سره د ترش اوموندل pizza پخوئ غذا

زيات او زيات مشهور دي په دې وروستيو کې پيل pizza خوند. دا لوښي ده اسانه چمتو او کولای شي په يو د اجزاو نوعه د ډکولو لپاره وکارول شي. او پوهه دې چټک پخوئ بېلګه وي سره د ترش اوموندل pizza، تاسو کولای ناڅاپي لیدونکو خوشبويه شرینی حیران.

سره د قند د یوه سيپې او د مالګې يو نيم کاشوغه ووهلم هګۍ. دلته دا د ترش اوموندل يو نيم جام اضافه شوی دی، د ټولو په ښه kneaded، او بیا د اوړو او د پخلي سوډا يو غونج، چې پخوا په لیمو جوس بیرته اچوي. د اوړو به يو نيم ګيلاس په اړه ضرورت لري، پخوئ باید elastic لري، ډېر ستوغ نه. که دا لږ اوبلن، دا آسانه پر نان پاڼه ځای. دا pizza پخوئ سره ترش ښایسته ژر پخه کړه، د منځني ګرمۍ په اړه د 5 دقیقو. کله چې دا د سرو زرو شي، د تنور څخه لرې، ځای پر سر د تېلو، سره اودو پنير ډک او بېرته د يو بل 10 دقیقو کړي.

د راتلونکي ازموينه بېلګه سره ترش اوموندل لپاره pizza به توپير ولري. لږ ګرمۍ لپاره د کوچ يو نيم پالنه ذوب، دا د ترش اوموندل يو ګيلاس، د مالګې يو بدلوونکي او د اوړو دوه پيالې کړي. ټول ښه kneaded. که پخوئ دی اوبلن بدل، بيا لږ زيات اوړه کړئ، بيا په وورکړی او دا د نيم ساعت لپاره د اچوي. په دې وخت وروسته، د پخوئ دی اواروي او تر لاسه نرۍ طبقه، smeared سره د روب، د ص ندوق ډک کړي، او د pizza ده پخه کړه. د ساس، مالگه تر سرو نصواري پياز، د روميانو رب ده زياته کړه (که دا غليظ، دا د اوبو سره رقیق) او د کوچ يوه کاشوغه. د څه وخت د مخلوط د اور، چې وروسته تر هغې دا په لکیو کې بوټي واچوي کې جوړه شوه. د دې لپاره چې د يو پخوئ promazyvat ساس جوړ کړي، دا ضروري ته لږ څه يخ دی. په دې بېلګه لپاره pizza د پخوئ پخوي، ترش اوموندل سره مستې يا ترش شیدو بدل شي.

بله اسانه لار ته pizza پخوئ سره ترش اوموندل ترسره نو چمتو کړي. د 2 هګۍ سره د mayonnaise څو spoonfuls او د ترش اوموندل هماغه اندازه مداخله کوي. تاسو کولای شی د مالګې يو غونج کړئ. وروسته له هغه، چې د اوړو کړئ نو چې د پخوئ يو څه مايعاتو ده، لکه چې په fritters. د تیلو د مرطوب مخلوط په بڼه تر لاسه ده راغلل، د وشيندله سره اودو پنير د ډکولو لا کېښودل پر سر سره او د پاتې پنير دی ډک. د تېلو يو پورتني بحث په لاندې ډول کيداي شي. پرې د کوکوی او د څکاوه بیکن يوه کمه اندازه cubes. مرخیړی او پياز په يوه frying پژواک مالگه په دي تر نيمايي، زيتون په ټوټې پرې کړي. ټولې طبقې باندې د پخوئ. Piquant خوند به لږ هوارولو په لکیو کې ورکړي pickled هوږه.

بايد يادونه وشي چې د pizza ازموينه غذا سره ترش اوموندل، زیاتره، نه یوازې د ساده، خو هم نه يو د ډېر وخت په توګه د ازموینې په دې ډول په چټکۍ سره پاخه کړي، او همدارنګه د. نو د نری tortillas تر لاسه کړل. د فټو pies مينه وال کولای شي خميره پخوئ چمتو کړي. د دې، د ګرم د شیدو د زښتې خميره يوه کمه اندازه او د قند د یوه کاشوغه. د مخلوط واچول په يوې کاسې، چې د هغوی هګۍ، د ترش اوموندل، د شيدو د يو ګيلاس، ذوب کوچ، د اوړو د يوه کاشوغه کېږدي ده. د پخوئ ده kneaded، دا یوه ټوټه یا توليه له خوا تر پوښښ لاندې ده او د 2 ساعتونو په ګرم ځای پریږدي تر څو دا کار به په اندازه زیات نه. وروسته له هغه، يو ځل بيا د پخوئ تر منځ د نيتبل صلیب په ارزښت، چې دا په يوه نان پاڼه کړي، دا څرکنده برنامه تیاره کړي. څخه ګڼل سره ټوټی ټوټی تازه رومي بانجان ټوټې او زيتون. د چرګانو fillet مخکې جوش او پرې په cubes. د د د ډکولو سر، تاسو کولای شی د mayonnaise يوه کمه اندازه کړي. د pizza لپاره څلوېښت دقيقې په منځني ګرمۍ په تنور ځای. د د کيک د کامبینات او په پای مخکې 10 دقیقې دی بهر دي، سره د اودو پنير وشيندله، بيا بېرته ده ته واستول. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.