د خوګ Marinade

د دې لپاره چې د يو په رښتيا خوندوره غوښه تر لاسه کړي، دا ضروري ته له مخکې چمتو دی. د Culinary چل دی لپاره دغوښې، چې سره مرسته کوي چې د نوې غوښې خوند او برجسته خوند ورکوي یو marinade. برسېره پر دې، د توليد د پام وړ marinating وخت پخلي کموي.

د غوراوي يو به د بريا لپاره د خوګ د سويا marinade وي. د دې لپاره چې دا، چې تاسو ته اړتيا تياره د سویا ساس، نشايسته او واېښول هوږه ګډيږي. د نشايسته د غوښو ټوټې احاطه، ځکه چې د دې دا پاتې جوس او د داوطلبۍ. د marinating ساده جوړښت لري لیمو جوس مخلوط سره د اوبو او د خوښې د دیګ. لپاره نه لږ مشهور marinade خوګ له پياز او mayonnaise، غوښه، دا کافي یوازې د 1 ساعت لپاره marinate ده.

"ډېرحساسیت" لپاره دغوښې marinade

د پخوي تاسو يو منځنی اناناس، چې د امکان وړ ده چې د کنسرو، دوه منځني پياز، د سور د يوه POD ځای اړتيا ګرم مرچ، د يو نيم ليمو او نباتي غوړي د جوس. پياز باید پرې په کړيو، دخوګ اضافه کړي. سره مرچ له تخم خوشې، پرې په کوچ کوچنۍ ټوټې او Fry. په یو مخلوط د وچو شوو په لکیو کې د اناناس لوی cubes، د نینی مرچ، د ليمو شيره او د هر ډول نباتي غوړي يو څه. په پایله puree د غوښې ډله توی، ښه سره ګډ او د 2 ساعتونو marinate ووځي. ليواله لیدونکو دي تضمين لپاره بېلګه وي غوښتنه شي.

د Marinade خوګ steak سره غوزانو

پوست غوزانو ته اوړه او سره د تیلو او هوږه ګډيږي. په پایله مخلوط steaks حرج، په يخچال کي د څو ساعتونو لپاره د هغوی د ساتلو. Fry په کاڼ غوښه تر داوطلبۍ، سره د دڼيا او parsley دنده. دا marinade یو ځیرک افشانۍ خوند دخوګ ورکوي.

Marinade د کیوبا-لپاره دغوښې

غوښه، اوجالبو هوږه-دآیسلنډ ليمويي ساس، سره رنګارنګ salsa دنده. د marinade چمتو به نارنج او د ليمو شيره (بهتره تازه)، هوږه، د رڼا د سویا ساس، پونه کوهی، Bay له پاڼي، تور مرچ ته اړتيا لري. ټول اجزا دي مخلوط، غوښه باندې د marinade توی. وروسته په تنور 2 chasa سوکړک خوګ. چمتو د salsa باید د امونو، اناناس، پياز، ګشنیزو مرچ، د دڼيا د cubes پري کړل شي. ټول ولړي او د چونه جوس توی، تازه ځمکې تور مرچ اضافه، د يخ.

Marinade "Coconut" لپاره steaks

دا بېلګه د غير معموله او ډېرحساسیت لوښي ټول مينه وال دی. Coconut marinade بيا چې د تر ټولو نازک ساس بدلیږي. د اړتیا کنسرو چمتو coconut د شيدو (چې کولای شي په هر لوی پلورنځی کې وموندل شي)، د ليمو شيره، nutmeg، turmeric، تازه thyme، نشايسته. نشایسته په يو مخلوط مخلوط پرته ټول اجزا، د steaks marinade توی، د يخچال تر لږه 1 ساعت کې ودريږي. دخوګ grilling، دې وخت کې يو saucepan د marinade توی او اور مړ. نشایسته ده سره لږ اوبو رقیق او په جوش marinade توی. کوک تر ساس
پریړیږي، چې د خوګ steak چمتو کړل.

د خوګ steak Marinade "Chinatown"

دخوګ په دې بېلګه وګرځي څخه خورا خوندوره او د داوطلبۍ. د چای marinade چمتو دداني تور چای، تور مرچ، نصواري د سویا ساس، وچ لپه او د دڼيا د اړتيا لري. چای باید سره ګرمې اوبه brewed شي، دريځ اجازه، نو پړې کړې. د دیګ، د سویا ساس Add، سره marinade غوښه توی او اجازه 1 ساعت لپاره ولاړ. د خوګ يوه ټوټه چې د یو جاليو په بڼه قطع کړي، په تنور پخوي تر پخه ضروري ده.

د "اذربايجان" خوګ Marinade

دا marinade ده لپاره دغوښې او وری مناسب.
د انارو جوس د سره سور او تور مرچ ګډ، اضافه
د دڼيا او مالګه ده. دخوګ سره مخلوط marinade، پياز او کړيو، مقاومت 8
ساعتونو کې د یو ارام ځای.