Multivarka کيک: د يوه خوندور dessert بېلګه وي "پراګ"

کيک "پراګ" په multivarka په ځانګړي ډول خوندوره یو. د دې غير معمولي dessert د کيک وروسته د ده د لوړ فشار لاندې پخه کړه، خو د يو ساعت لپاره د یو کم قدرت. برسېره پر دې، د دې ډيش وکارول او سره خواږه اوموندل smeared او د پراخولو لپاره چاکلېټو.

Multivarka کيک: بېلګه dessert "پراګ"

د پخوئ آېت:

• يسيون د شيدو - معياري مرتبانونو نيم؛
• ؛ 4 کمپيوټرونه - د چرګانو هګۍ لوی دي.
• د شګو بوره - 190 جی؛.
• د تلوسې پوډر - 20 جی؛.
• 20 په سلو کې د آيس - 1 جام؛
• د پخلي سوډا (ډاډه اوسئ چې د مڼو سیابه سرکه مړ کړ) - نابشپړ سيپې؛
• د غنمو د اوړو - 1.7 ښیښه tumbler.

بهیر پخوئ

Multivarka کیک، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، چې دا په فیصلو بهر رائج يوازې د احتياط مخلوطولو اډو. په دې ډول، په وسایل باید په جلا توګه د yolks او د 4 هګۍ پوټکو اچوي، بيا د بورې، ترش آيسکريم په لومړۍ نیمایی کې زیاتېږي او په بشپړه توګه سره ګډ يې. وروسته، د پروټينو باید یو غليظ فوم وړاندې ماتې ورکړه او هغوی ته په ګډه سره د يسيون د شيدو او د تلوسې پوډر ته خواږه yolks کړي. بل، په پايله کې د ډله ته اړتيا ده، ګډ، دا د پخلي سوډا ورکړي او د اوړو 1.7 پيالې توی. د پخوئ بايد يو مايع او viscous، لکه کېک مڼه لري.

نان کيکونه

کيک multivarka، سره عکس چې کولای شي په دې ليکنه کې وموندل شي باید د 60 دقیقو په داځکه اکر ته چمتو وي. د د آلې په دې جام باید اسانی اسايس شي او بیا ژر تر ژره دا توی ټول مايع اډه. د تودوخې د درملنې سفنج کيک بیل وروسته د glassware کنترول ته اړتیا لري، په یوه هواره ذریعه حرکت وکړي او په اطاق د حرارت درجې يخ.

د آيسکريم د جدي

• راتلی شيدې - نيم معياري مرتبانونو.
• کوچ - 175 جی.

Multivarka کيک: د custard بېلګه

د کوچ ټول پالنه ته اړتيا ده چې هماغسې وشول (په هر صورت تاوده نه وي)، او بیا په کلکه په بشپړه توګه یو میکسر یا مخلوط په کارولو. د Culinary وازګه د ګډولو په پروسه بايد په تدريجي ډول اضافه يسيون د شيدو. لکه څنګه چې د دغو کړنو په پایله کې دا دی چې د هوا غوښینه ډله ترلاسه کړي.

د کيک جوړښت

د سیسټم- د کيک ته پرې په نری خیږ (2-3 ټوټې)، چې باید د آيسکريم ګريس ډیر ژر چمتو شي شي. دا سپارښتنه نه د هغوی د dessert سطحه تر پوښښ، لکه څنګه چې دا به Glaze توی.

لپاره لازمې اجزاو چاکلېټو :

• بوره - نيم جام؛
• تياره چاکلېټو - 1 bar؛
• د تلوسې پوډر - 2 لوی قاشق؛
• کوچ - 45 G؛
• تازه شیدو - 25 ليتره.

Multivarka کيک: د Glaze بېلګه

چاکلېټو سره پټه باید ټوټې وېشل شي، او بيا په يو فلزي کاسې سره بوره، د تلوسې پوډر، کوچ او د شيدو کړي. په منظم ډول د ټولو اجزاو دوی باید د تياريو پورې يو څه (تر چاکلېټو ده ذوب)، او بیا په پایله کې د سر کيک کيک "پراګ" ټوله سطحه نښی په توی د ټکانونو سره. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه لوړ او ښايسته dessert چې بايد د 3-5 ساعتونو کې د يخچال په ځای شي.