قشنگ کرم، خوندور، ګټور، د ژمي په خوړل سره ځانګړې خوښي. د بیلابیلو غذا له امله يې چمتو کړي تر څو د ډولونو او مقدار کوم وي. په ځانګړې توګه په ليرې کولو د salads نوعه.
کرم سلاته، pickled سره مڼې
موږ وړاندیز د داسې يو سلاته هڅه وکړي. د کرم په ژمي کې (سره خپل د ويټامينونو د نشتوالي او د زکام د خطر)، دا ډېره مهمه ده. د پام وړ د دې حقیقت چې دا په خپل غړيتوب د ګازرې او مڼې شامل دي. زموږ د بدن مصرفه عناصرو لپاره ګټور يو ارزښتناک سرچینه، د دې محصول رسولو کولای شي په توګه لپاره د سبزيجاتو د شوربا، شوربا او roasts د يوه بنسټ وکارول شي. لکه څنګه چې د مرغانو، نو د (په ژمي کې) سپین کرم يوه سلاته ده incomparable، په کلمه مؤمنانو! څنګه پخوي: 1 کيلو کرم 2-3 ګازرې ځي (کمیت ځان د خپل خوند عیار)، څو انتونوف مڼه (يا د نورو د ژمي په بیلابیلو)، د د ځیرې او دل، 100 ګرامه بوره، لږ مالګه تخمونو موټی. زموږ ډک د کرم سلاته لپاره د ژمي په marinade. د اوبو په هر لیټر ده 200-300 g سرکه (9٪)، د allspice موټی شوي دي. سبزيجات وړو يزي طلوی، خو په جلا. کرم، سره بوره او مالګه، زعفرانو تخم ګډ. Primnogo لږ څه د جوس اجازه او اجازه په يوې کاسې يو ساعت 3. ولاړ د مرتبانونو Sterilize، تر هغه د marinade کړي او څلورمه په اړه لوښی ډک کړئ. د څنګه د ژمي لپاره د کرم يوه سلاته لپاره تېر ګام، په لاندې ډول دي: poshinkuyte مڼې. د کرم او ګازرې د هغوی راپور، او همدارنګه د ګډ. د ټولو بانکونو کېږدي، په اسانی tamping. Marinade د ووټونو نه ده، اګر که هغه د بوتل څخه واچول. Sterilize غوټه: 0.5 ليتر مرتبانونو - 20 دقیقې ليتر او دوه ليتر - 25. رول کړ، اجازه ارام، په یوه زېرزمینی ترسره کړي. سره جوش کچالو wonderful خوندور ډيش! او ځینې kapustnyak د سبزيجاتو د چکنی یا ښوروا سينمايي - Yum! په اړه ګرڅی او وايي هيڅ: په ځانګړې توګه د libations وروسته - د یو واقعي نجات!
Coleslaw "په اوکراین"
غواړي نور ته پوهيږي چې څنګه د کرم خوندور سلاته سپين؟ موږ خوښ یو چې تاسو سره مرسته وکړي. غږ د هغه او د "د اوکراین د" او "Belotserkovsky". خو د مهم ټکی: دا سينمايي رښتیا ښه ډيش! او د هغې د برخې هم ده ډېر ګټور - د ټولو په ګډه او د هر يو په جال! Zagotovte لس نیم ليتر د غمنو: د تولیداتو د هغوی لپاره په پام کې مشخص شمېر. یا 5 ليتر. کرم 2.5 کيلو، 1 کيلو مرچ، د همدې ګازرې، پياز يو پونډ ته اړتيا لري. د لمر ګل د تیلو د مصرف د ليټر، د سرکه (6٪) افغانۍ ده. Spices ته د خوند (Bay له پاڼي، مرچ، cloves). دا په تيريدو چې د کرم د ټولو کلیمو (salads، pickled او د يادونې وړ marinated سابه، ټول یا ټوټی ټوټی) یوازې په وروستیو ډولونه، په مني او ژمي کې له جوړ شوي دي. سره سرونه ته اړايستل او د مشرانو د پاڼی د طلوی cabbages plump (څلورمه برخه انچه) يزي. د کرم سره د مالګې، د موسم په یاد ولرئ. د يزي او مرچ پرې کړي. ګازرې د وچو شوو، د 10 دقیقو لپاره په ګرمې اوبه واچول بيا نم، ارام. د پيازو سره لکه کرم يوه ورته ضخامت semicircles پرې کړي. دوی په ګډه مخلوط (د کرم دی راپور تر اوسه نه!) او هم prisolit، د نيم ساعت لپاره پرېږدي. له دې وروسته، د سلاته اجزاو سره د تیلو او سرکه، موسم سره ونښلوي. په بانکونو د دیګ (allspice، زيره، او نور) توی، Spread سلاته sterilize. د ظرفیت ليتر پوړ - 25 دقیقو، ليتر - 30 ليکلو لست، په داسې حال کې چې په ژمي کې سره خوښي خورئ!
Mouthwatering جنراټور تاسو!