کرم سلاته - د نړيوال ارزښت يو ډيش

مخکې ناشونې یو وخت په یاد کله چې coleslaw کې د هر هېواد Culinary هنر د يو قوي ګامونه اوچت کړي. وڅېړئ خوند لري او د خپل د چمتووالي وخت یو کوچنی اندازه، دغه لوښي يو ښه ميلمه زموږ په جدول.

په هر cookbook یا د انټرنټ کیدای شي چې د تصميم سره ښه خوند کرم سلاته پخوي د مختلفو غذا يو ستر لست د موندلو. له ياده ونه باسي، چې د کرم نه يوازې کرم، خو هم د درياب، رنګ، د بيجينګ، kohlrabi، په بروکسل کې دی. له همدې امله، coleslaw، پخه-to-یوه بېلګه وي، خو د مختلف استعمال د کرم ډول به د یو مختلف خوند لري.

کرم داسي يو محصول چې ده په خپله خوندوره او په بشپړه توګه سره د غوښې او یا ساسج ګډو. راځئ چې په څو بېلابېلو salads پخلي انتخاب، د اصلي عنصر چې د ده د کرم يو ډول وګوري. د یادونې وړ ده چې د کوریا salads په ګوته کړي. په کوریا کرم ټول ډولونه تاسو ته يوه خوندوره او اوجالبو ډيش پخوي.

د سمندري ځواکونو کرم سلاته په کوریا.

ستاسو د ميلمنو کوریا سلاته حیران، موږ يوه کڅوړه ته اړتيا لري د وچې د ايوډېنو د، ګازرې، پياز، هوږه د څو cloves، شړشم د تېلو، د سویا ساس، بورې او سرکه. د وچې د ايوډېنو د پر ځاي استعمال کنسرو شي. د وچو کرم ګرمې اوبه توی او د بخار پرېږدم تر څو دا د elastic دولت ته رسېږي. په دې وخت کې، موږ د سبزيجاتو د نورو د پوستکي څخه پاکه کړي.

ګازرې کوریا یو grater له لارې تصویب او یا ډیر ډنګر يزي پرې کړي. د پيازو هم پرې په يزي. هوږه ده د مطبوعاتو له لارې د وفات شو. د سلاته ټول مرکبات چي په یو لوی کنډولی ګډيږي. په يوه جلا کاسې د ساس ګډيږي. نه دا د بوره، سرکه، شړشم د تیلو او د سویا ساس ورته تناسب سره ونښلوي. ټول ښه سره ګډ او د کاهو دغه مخلوط توی. ډاډه اوسئ چې د چمتو ډيش ساس د وتلو لپاره د يو څو ساعته د پاشلو. غوره دا ده چې په مخکې، د دې سلاته چمتو په ماښام.

د رخصتي جدول کامل - د يوه سلاته د چين د کرم او چرګ. د داسې يو بومي ډيش درملنه باید د لاندې لست له مخې چمتو محصولات وي. تاسو ته به د چين د کرم يو نيم کيلو او د چرګانو د غوښې، پياز، او دوه ویشت شپږ بادرنګ،، او یا مړزان هګۍ، درې سوه ګرامه ډوډوۍ، mayonnaise، نباتي غوړي، تازه بوټو يو نيم کيلو ته اړتيا لري.

په نباتي غوړي cubes او Fry د وچې لږ مړۍ ډوډوۍ پرې کړي. ختم شو کلچی خپريږي په يوه ټوکر چې د اضافي تیلو بېغمه. د چين د کرم دي څخه د مشرانو پاڼو او په ښه تراډي د پري پاتې ځينې معاف دي. په چمتو ژوره سلاته کاسې کرم shavings کېښودل. پياز يې په جوش اوبو، او اسيديک او هوارولو وچو شوو لوېدلې. د پيازو چپس وشيندله سره سرکه، ساتلو لپاره د پنځو دقیقو، نو اضافي جوس لرې. د کرم سر په يوه سلاته کاسې کیږدی.

د چرګانو د دانې تر پخه، په لاندی توګه، طلوی او د سلاته اضافه کړي. مړزان هګۍ دانې، په لاندی توګه، د مرمۍ څخه پاک او پرې په څو ټوټو. د تازه بادرنګ اسيديک او کوچنۍ کوچنۍ برخې يې پرې کړي. مونږ په یوې سلاته کاسې د چرګ سر خپريږي. هلته هم د کلچی د امسا توی.

موږ سره mayonnaise، مالګې زموږ کرم سلاته ترمیم که غوښتل. د هوارو ذریعه واخلئ او له پخوا لرې چینایی کرم پاڼي خپريږي. سلايډ پر کاهو پاڼو. تازه بوټو، هوارولو وچو شوو او پر سر وشيندي. د يوې غونډۍ کاهو تجزيه کيږي په نيمايي مړزان هګۍ ټوټی ټوټی. په پايله کې نه يوازې د ښکلي، خو هم ډېر خوندور او شافي ډيش ده.