د چرګانو پښو لپاره غیر معمولي او ساده ترکیبونه

چرګ د غوښې یو له عامو ډولونو څخه ګڼل کیږي. الوتونکی غیر کلوریک دی، په اسانۍ سره د ضعیف ژوندیزم په واسطه ارزیابی شوی، او برسېره پر دې دا د هرې کورنۍ لپاره شتون لري. د چرګانو د پښو ترکیبونه په هره کوک بک کې موندل کیږي، او د هغوی تجربه د حتی تجربه شوي شیانو تصور. په هرصورت، د کورنیانو تصور اوس هم نوي او اصلي ذائق مخلوط رامنځته کوي. د خوړو چرګانو پښو ته څنګه خوږه کیږې، او لاندې به یې وویل شي.

د چرګانو پښو په شاتو کې د مغز لرونکو ازموینه

موږ د دوی چمتوالی نیسو:

- د چرګانو پښې - 1 کیلوګرامه

- شات - 1 لوی غټ؛

- د مغز لرونکو ګازو مخلوط، بادام او واټینټ - دوه جام.

- د سمندر مالګې

- فرانسوی سرسری؛

- نیبو

- د ډیزاین کولو پخشلو لپاره شنه.

- مرچ

زیتون غوړ.

د چرګانو پښو وږې څنګه کوئ؟

د چرګانو تنګونه غلا شوي او د سمندر د مالګې سربیره په اوبو کې وسوځول، بیا یې په ټوله سطحه د انګړ سره په ځایو وویشئ. د دې چمتووالي وروسته، دا اړینه ده چې چرګان په ژوره پاک کنینټر کې واچولئ او د لیمو جوس سره سرد اوبه واچوئ د میوه نیمايي یې وسوځوله. په دې ځانګړې اچار کې تاسو اړتیا لرئ چې د بحري مالګې اضافه کړئ (دوه لیټره یو لیټره اوبه لپاره) او یو کوچنی مرچ. چرګ د څلویښت دقیقو لپاره اچول کیږي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د چرګانو پښو لپاره لږ ترکیبونه د مرحلو په څیر شامل دي. په هرصورت، د انګور لیدل، غوښه خورا رسسیکي، نرم او داوطلبی کیږي، نو له دې څخه پام کوي چې دا طریقه یې د ارزښت وړ نه ده.

شاتو، دوه پوستکي سرسري، لږ مخلوط او میوه میوه مخلوط کړئ او په تدریجي ډول زیتون، اصلاح شوي تېل اضافه کړئ، mass یې د ویزې د قاچاق ثبات ته راوړو.

مرغه غوښه چې د انګور څخه اخستل شوي او په نرمۍ سره د ولټاتو شات ډله سره خپره شوې. د چرګانو د پښو د تیریدو دمخه، اړینه ده چې د لیټی پاڼو او پیاز پاڼو پواسطه د پښو په پاڼه کې ځای ونیسئ، او یوازې بیا په چرګانو وویشل شي. شنهان به د ډوډۍ سوځولو اجازه نه ورکوي، برسیره پردې، اضافي اضافه غوړ جذبوي.

د مغز معجزه ګرمه کیږئ، د خنډ، اجماع او نورو بوټو څانګو سره یې چټک کړئ.

د دې اختیار پراساس، تاسو کولی شئ د چرګانو پښو لپاره نور، مساوي ښکاري ترکیبونه جوړ کړئ. د خارجي نوټ اضافه کړئ، د بیلګې په توګه، تاسو د وړاندیز شوي مارکيپ پاپیا رس پهځای کارولی شئ. دا ميوه ډير يرغلګر انزايمونه لري، په نتيجه کې چې چرګ چرګ يواځې داوطلبي نه وي، خو هوايږي او په کوچنيو، خوله اوبو کې ټوټې ټوټې کيږي.

اکثر د میلمنو کورنیو ته د رسیدلو دمخه ډیر بخښنه د چرګانو پښو لپاره ساده، ارزانه او چټک ترکیبونه په لټه کې دي. تر ټولو تر ټولو عام، ساده، خو د دوی نه خوړونکی - په خپل جوس کې چرګ، په آستین کې پکی شوی. ټول هغه اړتیاوې چې د کوربه اړتیاوې لري:

- په هر شتون کې چرګانو یا چرګانو پښو

- مالګه او د مرچ مخلوط. که چیرته شتون ولري، نو تاسو به د چرګانو لپاره پیچلې سیسټم واخلئ؛

- د بکس کولو لپاره بسته.

غوښه غلا شوی وی او که چیری ضروری وی نو بیا په موسمی او مالګه سره ډک شوی او په یوه بسته کی مهر شوی. دا ډوډۍ د نږدې پنځوس دقیقو لپاره چمتو کیږي او په میز کې د سبزیجاتو، غوړ کریم یا چرګانو سره کار کوي.

نن ورځ ډیری دلچسپی لاریونونه شتون لري، ځکه چې دا ډیر چټک وخت او پیسې مصرفوي، دا د چرګانو پښو د خوړلو لپاره خوند دی. ځینې ګورمټونه غوره کوي چې د سویا ساس، رومي او پنیر لکه اجزاو څخه ګټه واخلي، په داسې حال کې چې نور یې په بریالیتوب سره له نورو ډولونو غوښه او حتی مچھلی سره ګډوي. یوه ښه ترکیب - د چرګانو غوښې، انارو او چرګانو ته د پروت جریان سره کریم . د چرګانو پښې په خپل ځان کې، او د زیتون غوړ کې. ځینې وختونه دوی مخکې له پوستکي پاک شوي او د داوطلبۍ او جوسایشي بیکن په یوه ټوټه ټوټه کې لرې شوې.

چرګ د غوښې د غذايي ډولونو څخه دی، نو دا باید د ماشومانو په خواړو کې شامل شي. د چرګانو چرګانو پښې په بشپړه توګه د سبزيجاتو، او د ایټالوي پاستا، او د غنمو خواړو غذا سره ګډې دي. دا سپک د سپین انګورو شراب یا د میوو جوس سره خدمت کړئ.