خواړه او څښاک, ترکیبونه
په فریزر کې ٹماټینټ کنټرول څنګه کولی شو؟ موږ د ژمي لپاره په وړیازر کې رومي کالي کوو
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، سبزی زموږ د بدن لپاره ارزانه خدمت دی، دا د ټیس عناصر، وټامن، امینو اسیدونو، کاربوهایډریټونو سره ډک کړئ. دوی د معدنی جریان عادي فعالیت تضمینوي، او د نورو ارګانونو د کار په وده کې هم مرسته کوي. دا باید په یاد ولرو چې د سبزيجاتو مصرف په مثبت ډول روغتیایي حالت اغیزمن کوي او مصؤونیت پیاوړی کوي. د هغو خلکو لپاره چې د وزن کم وزن لري، د ټیټ کالوری خواړه باید د ورځني خواړو یو اړخه برخه وي.
د ټامتوز ګټې
د ګټورو مالونو سربیره، سبزيجات ډیر ښه خوند لري او خوشحاله بوی لري. دوی په بشپړه توګه د نورو محصولاتو سره یوځای کیږي کله چې مختلف ډوډۍ چمتو کوي. ځینې خورا خوږ او سابه سبزيان دي. په انټیټینډینټونو کې، یو له لیکپینینټ څخه دی، ډیری ځله د ګټورو مالونو لپاره د ویټامین ای څخه ډیریږي. دا د سرطان د مخنیوی لپاره د اغیزمنه وسیلو په توګه کارول کیږي. څرنګه چې روميان د سبزيجاتو سره اشاره کوي چې سره سره وي، دوي د وينې په جوړښت باندې مثبته اغيزه لري، د غذايي موادو سره يې ساتي. سربيره پردې، روميان په رګونو کې د وينې د وينې د مخنيوي کې مرسته کوي.
د ژمي لپاره د روميانو د ژغورلو لپاره، کورنيان ټول ډول ډول چال چلن او رستورانت ته راځي: ډک شوي، وچ شوي، او يو شمېر په دې پوهېږي چې څنګه په فريزر کې د روميټونو کنګل کول. په دې حالت کې، د وټامنونو او ټریس عناصر یو لوی شمیر په روميانو کې زیرمه شوي دي. دا د ژمي روميانو کارولو لپاره په ژمي کې د مختلفو توکيو پخلی لپاره خورا اسانه دی. د ژمي لپاره د داسې چمتووالي ترکیبونه په منځ کې لږ توپیر لري.
کوم ټیمونه ستاسو لپاره غوره دي؟
د تومانونو کنګل کول څنګه
لویه نمونه، چې ډیره غوټه غوښه لري، باید په سلنو کې پرې کړل شي. مخکې له دې چې تاسو ټامټونه په وړیازر کې راوباسئ، دوی باید په یوه کټی تخته کې ځای پر ځای شي او د غذایي فلم سره پوښښ شي، دا په چیمبر کې واچوي. مالګې او مرچ اړین ندي. لږ وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې منجمد شوي روميان په یوه پلاستيکي بسته کې ولیکئ، په ټینګه مهر کړئ او بیرته یې د وړیازر ته واستوو. په دې طریقه چمتو کیدل، سبزيجات د پزا په پخلی کې کارول کیږي، د سوپ او غوښې ډوډۍ کې اضافه شوي.
دا ژمی په ژمي کې د پوټکي منجمد کنډک څخه پرته پوستکي کاروي. د دې لپاره چمتو کول، تاسو باید اوبه وچلئ، بیا یې د یوې دقیقې لپاره ميوه ونیسئ. ګرم اوبه د هګۍ نرموي، دا به په اسانۍ سره له منځه وړلو کې مرسته وکړي. له هغې وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې مايع او تخم په یو رنګ کې وخورئ، جوس په بوتل کې وسوځوئ. که وغواړي، دا هم منجمدیدل کیدی شي، او وروسته د سټیس جوړولو لپاره کارول کیږي.
وړل کوچني ډولونه
د روميانو کوچني ډولونه په ټوليز ډول په وړيا توګه ذخيره کيږي. لومړی، میوه په ښه توګه وینځئ، وچ یې وچ کړئ. په یوې تختې تخته کې د ټیمونو خپرولو وروسته، دوی ته فرخ ته لیږدئ ترڅو دوی په بشپړه توګه هلته وخوري. یو څه وروسته، سرد روميان په یوه بکس کې اچول کیږي. دا د فریزر د سر پنایفورم په نورو سبزیجاتو سره ذخیره کیږي پداسې حال کې چې طومان نسکوروي.
د کټ مټ کټ مټ څنګه وړل کیږي
دلته یو بل ښه لارښود شتون لري. مخکې له دې چې تاسو رميزونه په وړیازر کې وخورئ، دوی باید د غوښې په وینځلو کې وچول شي، وچل شوي او وچه شي. که چیرې دا غیر حاضر وي، نو میوه کولی شي په نرمه ګوتو کې یا په نرمه ګنډل شوي ځمکه کې وي. د مصالحاتو څخه د دې اجازه ورکول کیږي چې یوازې د لاسي بوټو بوټو څخه کار واخلئ.
که چیری تاسو د روميانو مرمۍ ته د روميانو مرچ اضافه کړئ نو د عصري سبزيج مخلوط ترلاسه کيږی. ټوخه شوي سبزيجونه د سلیکون په خاورو باندې خپاره شوي او هغوی پاکوي. د څو ساعتو وروسته، روميان بايد د خاورو څخه ليرې شي او د خاوري کڅوړو ته د يخني لپاره انتقال شي. له دې وروسته، هرڅه د فریزر لپاره د ذخیرې لپاره لیږدول کیږي.
د جوزجان د زېرمه کڅوړې لپاره لارښود
ټیمونو سره د فلزي سکرو سره په مسایلو سره وخورئ. بیا یې د پنځو دقیقو لپاره یې وچولو. د وخت پای ته دقیقې یوې دقیقې وروسته، بلغاری مرچ او پیاز کښینول. بشپړ شوی چاس پاک شوی دی، په پلاستيکي کانتینر کې اچول کیږي او په وړیازر کې ذخیره ته لیږل کیږي.
منجمد شوي روميان د راز راز لوښو په چمتو کولو کې کارول کيږي: د روميانو خالص، ساس، ګروي، کيچچ او حتي سوپ. په وړیازر کې د روميانو ساتل به ستاسو سره مرسته وکړي او ستاسو مینه لرونکي به په سړه موسم کې طبیعي ویټامینونو ته السرسی ولري.
د مصرف دمخه، سبزیج شوي سبزيجات باید په ژمي اوبو کې واخیستل شي. ټول میوه کیدای شی د ډیری ډک ډکونو سره ډک شی: منحل شوي غوښه، وريجی، پنیر، نور سبزيجات - او همدارنګه ستاسو د خوړو خوړو پخش کولو کې کارول. په ژمي کې، کله چې طبیعي ویټامینونه کوچني وي، منجمد شوي سبزیان ډیر خوند او خوشبوونکي دي.
Similar articles
Trending Now