د ناکام جام بشپړ بشپړتیا لري

که تاسو مڼه او ناک د ازموینه وکړو، نو په ډیری مواردو کې به ورو ورو ورو خوړونکی وي. او دا په دې ميوه کې د لویو شمېرو سره تړاو نلري، په برعکس، په اوسط ډول د ناک ناک ميوه کمه ده. خواږه خوند اخستل کیږي د دې حقیقت له امله چې دوی لږ اسیدونه لري، حتی د حتی د لرغونو ډاکټرانو سپارښتنه یې کړې چې دوی د شر، بلواګرو خلکو کارولو لپاره سپارښتنه وکړي.

ناک د ويټامين بي، وي، سي، پيټينز، فايټټونزونه، ټانينس لرونکي وي، کوم چې د دوي له درملو څخه د طبي مقاصد لپاره اجازه ورکوي. د ناک د ناکامیو لپاره کوم چمتو کیدلی شي ترڅو دا صحتمند کړي؟ لومړی، په ډیرو کورنیو کې، په تیره بیا چیرته چې کوچني ماشومان وي، د ناکونو وچې ونې به ډیر ګټور وي.

د دوی د چمتو کولو لپاره اړین دی چې د منی د حاصلاتو کورني میوه واخلئ (چین نه). دوی په بشپړه توګه وسوځول او نیم نیم سینتره مترو برخو ته لیږدول کیږي. وروسته له دې ناکامۍ تاسو اړتیا لرئ چې د لمر پرته د کور دننه کولو ته اړتیا ولري. بل، تفتیش 60 درجې ته ورسوي، میوه په ډک کاغذ کې ځای پر ځای شوي او د شاوخوا 8 ساعتو لپاره وچ شوي.

بیا ترلاسه شوي وچې میوې په یو خونې خونه کې ساتل کیږي د 5-6 ساعتو لپاره او د کینوس بکسونو کې ځای پرځای شوي. په هغه ډول د ناک د ناک کولو څخه څه شی اخستل کیږی ؟ د دغو وچو میوو څخه یو ډراموشن (100 ګرامه ناک، 500 ملی لیتره اوبه، 75 ګرام توټ، د نیم ساعت لپاره شیدو شوی)، چې د ټوخی، نس ناستې، سړې او تبه لپاره کارول کیږي. په یاد ولرئ چې د پیاوړي فکسنگ استازی د وحشي لوبې څخه میوه ده، کوم چې ډیری ټینینز لري.

تقريبا ورته ځانګړتياوې لکه وچې ميوې د ناک ناک جامې لري. چا د دې خوښۍ سره چای تږی راولي، د ډیریوریک او اسټیکیک اثر لري. تر ټولو زیات ګټور جام دی، په طبیعي چاپیریال کې د حاصل شویو میوو څخه ډک شوي. د دوی لپاره موسم په روسیه کې اګست - سپتمبر دی، او که تاسو دا میوه د جام لپاره واخیستله، نو تاسو اړتیا لرئ څومره ژر چې امکان ولري چمتو کړئ، ځکه چې طبیعی ناشونې خرابه میوه ده.

د ناک د جام جامې لپاره، تاسو دې میوو، شکر او نیبو ته اړتیا لرو. په ساده حالت کې، تاسو باید 800 ګرامه میوه (پاک شوی)، 1.2 کیلوګرامه بوره واخلئ. ناکونه په سلبونو کې پرې کيږي، د شاتو په ښکته برخه کې د شکر پرتې کړئ، د ناکونو سطحې په هغې باندې واچوي، د نیبو جوس واخلي، بیا بیا د شکر یوه برخه، د ناکونو سطحه، د لیمو جوس. د شپې پرېښودل. په سهار کې، د جوس پایله، د ژم لرې کول، په هغې کې د مېوې یو ټوټه ټوټه کړئ او د ميوې روڼتیا پورې مه وخورئ.

په رښتیا شاهي خوند لرونکی د مغز لرونکو جام لرونکی جام لري. د دې چمتووالي لپاره تاسو باید 800 ګرامه واخلئ. د ونو ناک، 600 ګرامه بوره، یو سلو ګرام واټټونه (پرته شیل)، د تاکونو او کټ مټ تڼۍ (د انار نیمایي یا دوه ټنه). ټوټه شوې ناکونه د شورو څخه د درې ساعتو لپاره ډک شوي، د غنمو او کټوماموم شامل دي، هر څه مخلوط شوي، د 5 دقیقو لپاره تیار شوي. بیا وروسته د 5 ساعتونو لپاره اجزاو سایټ کړئ، بیا غوښتي. مغز لرونکي جام ته اضافه شوي، او ټول یوځل بیا بیا د نیم ساعت لپاره پخلی شوي. ښکلا په ګرم ډول کې د کانالونو په وړاندې اچول کیږي او رول لري.

د ناک د جام د اوږدو مودې لپاره د دې میوو د حاصل کولو یوازینۍ لارښود نه دی. د ناک د نمونې جام لپاره ساده لارښود وړاندیز کوي چې یوازې د بورې (1 کیلوګرامه)، کیلوګرامو ناک او د مڼو د جوس شیان به د پخلی لپاره اړین وي. هغه ميوي چي د هګۍ او اساسي نه پرته وي ښه ويجاړ شوي وي، د شپې په اوړي کي د بوره اچول. په سهار کې ډله د سپنین فولاد یا انټیل شوي څخه جوړه شوې پین ته لیږدول کیږي، جوس هلته اضافه کیږي، جام په یوه کوچني اور کې پخیږي تر هغه وخته پورې چې د هغې او سطح تر مینځ د ماښام یوه سطحه جوړه شي. نسخه په چټکۍ سره د شیشې غاښونو کینونو ته لیږدول کیږي. د لوړېدو وروسته، د ټوکر کاغذ یوه برخه د هغې په سطحه کیښودل شوه ، کوم چې د سوراخ سره مینځ ته راځي. بانک د کاغذ سره پوښلی شوی، تړلی شوی او په یو تیاره تیاره ځای کی ذخیره شوی.