د مغز لرونکو کڅوړو کښت څه شی دی؟ څومره ککړ چرګان پخي شوي - منجمد شوي دي؟

نن موږ به د شیلفش په اړه خبرې وکړو. بلکه د دې ډیری ډولونو استازو څخه یو. ډیری وختونه تاسو کولی شئ د کورنیو میرمنو پوښتنو ته غوږ ونیسئ، څنګه چې خړوبونه وچول، هغه څه چې ګټورې دي، له هغوی څخه څه شی کیدای شي. نن موږ به هڅه وکړو چې دا پوښتنې ځواب کړو. موږ هیله لرو چې زموږ مشوره به ستاسو لپاره ګټوره وي.

مسولین د بالیفس له ټولګي سره تړاو لري. د هغوی پوستکي کیدی شي د پنځو څخه تر 20 سانتي مترو پوري وي. مختلف ډولونه او فرعي ډولونه مختلف ډولونه لري. سر بیره پردې، دوی مختلف ژوندونه لري. د پیسفې اوسیدونکي دیرش کاله ژوند کوي، شمالي مکسسونه لس او د تور سمندر سمندر په خاوره کې د ژوند تر ټولو لنډه لاره . هغه یوازې پنځه یا شپږ کلنه وه.

په اوس وخت کې، زلزلې په مصنوعي توګه مصنوعي کرل شوي، په مستقیم ډول سمندر ته. لاروا ځان پخپله په پلیټریټ کې تاییدوي - دا یوازې د دوی په مناسب ځای کې ځای پرځای پاتې دي، دوی د خراب هوا او پیاوړي واټنونو ساتنه کوي. په اتلس میاشتو کې (د پام وړ دوره)، ګولۍ به اړین اندازې ته ورسوي، او دوی به ونیول شي. یو کوچنی پلیټره تر درې کیلوګرامه شیلفش راټولوي.

"د غریبانو لپاره عصریان"

مخکې له دې چې د زرګونو مچیو ککولو لپاره خبرې وکړئ، زه غواړم تاسو ته ووایم چې دوی ګټور دي. په خوړو کې د غوښې برخه (عضلات) او په سینک کې واقع شوی مايع استعمالوي. په پلور کې، دوی ډیری وخت په منجمد شکل کې راځي. د تازه مچیو سره تاسو کولی شئ یوازې په Odessa کې د Privoz په اړه "لیدنه" وکړئ.

په ډیری ویټامینونو او منرالونو مشتمل دي. د تولید سل سوه ګرامه محاسبه مواد نږدې 86 کیلو ګرامه ده. مسلز یو ډیر مقدار پروتین (د مچھلی یا غوښینو څخه ډیر زیات)، اوسپنې او فاسفورس لري.

کنترولونه

دا نازک کول کولی شي خورا جدي جدي الرښود رامنځته کړي. برسېره پردې، زلزلې د هغو کسانو لپاره چې د کومو اختالفاتو اختالف لري مخنیوي کیږي.

څنګه کولی شو د مصرف شویو ککړو پخلی وکړو

دا کار ندی ستونزمن دی. یوازې یوه داسې زیرمه جوړه کړئ چې نن تاسو کولی شئ پیسې وخورئ. که تاسو دویم اختیار واخیست، نو پوښتنه دا ده، چې څنګه د ګولۍ کښت شوي خواړه خوري، تاسو باید اندیښنه ونلرئ. دوی باید په طبیعي توګه غلا شوي وي، په ښه ډول په اوبو کې و مینځل شي ترڅو د شګو او کنګانو پاتې شتمنۍ پاکې کړي. دا ټول، تاسو کولی شئ خپل ډوډۍ چمتو کړئ.

که څوک ستاسو څخه وپوښتل شي چې څومره پیسې راټولې شوي، تازه شوي، په خوندي ډول ځواب ورکوي چې دا باید ترسره نشي. دا ممکن د شیلفش د پخلی کولو تر ټولو چټکه طریقه وي. ډیری به حیران شي - تاسو اړتیا نلرئ چې پخپله وخورئ، نو څنګه به د مسکو چمتو کول څنګه وخورئ؟ تاسو کولی شئ د نارنج په توګه کار واخلئ - غوږ غوښې د شیل یو له خولې انتقال کړئ، د لیمو جوس واخلئ او د ګرین سره یې توضیح کړئ. یا یې د پیازونو سره فشار راوړي او لاندې لاندینې خواړه اضافه کړئ.

مکسز منجمد شوي: څنګه پخلی کول

ساده یې کړئ. اصلي شی د دوی هضم نه دی. سمه غذا په یو ساسپین کې واچوئ، دوه شیشې د سړې اوبه راوباسئ، د برقی تړل او په ډزو ډزې وکړې. سالنګ اړین نه دی، ځکه چې د مکس شیل د مالګې اوبو سره ډک شوی. د یو څه وروسته، اوبه به وچ شي، او توپونه به د لوړ تودوخې د نفوذ لاندې وي. مخکې له دې چې د څښاک د اوبو پیل لږ وي اضافه کړي، ځکه چې پرانستل شوي پوټونو کې به کافی اندازه مایع تیریږي. دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې ټول ډوله ډزې خلاصې شوې دي. غوښه به وخوري، او یو ځانګړی شکل واخلي - تاسو به په چټکه سره وګورئ. د پخلی پروسه شاوخوا نږدې 20 دقیقو ده.

د غوښې پروسس

عموما دا اسانه ده. غوښه په اسانۍ سره راځي. مګر کله ناکله د "سلسلو" بنډلونه شتون لري چې سره یې ګولۍ د ډبرو سره نښلوي. دوی باید له مینځه یوړل شي، پاتې نور په بشپړ ډول خورل کیږي. اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه د ګولیو غذا پاکه کړئ، - ډوډۍ کول په ځانګړي ډول ستونزمن ندي. حتی تر ټولو بې تجربه مالچه به د دې کار سره مخ شي.

پاک شوي ملګری د خرابوالی وړ محصول دی. تاسو اړتیا لرئ چې پوه شئ چې تاسو یوځل یواځې یو ځل غیرقانوني کولی شئ. برسېره پر دې، اړینه ده چې د تودوخې کولو څخه وروسته د څلور ساعتو کې دننه موخې چمتو کړئ - که نه نو دوی به خراب شي.

هرڅوک چې ژوندی وریځل شوي کڅوړي څرنګه په پام کې نیسي، موږ ته خبر درکوی چې تاسو کولی شئ په ډیرو لارو کې دا کولی شئ. یوازینۍ شی چې باید یاد شي - د زعفرانو ککړ کول د اوبو د جذب شوي ټکي څخه اووه دقیقې نه باید. هضم شوي کلیمونه "رباب" کیږي. د منجمد زعفرانو چمتو کول په هر ستونزمن نه دي.

د میتود نمبر 1

د مغز لرونکو کڅوړو څرنګوالي څنګه په شراب کې منجمد شوي دي؟

تاسو اړتیا لرئ:

• مسزیل د خونې د حرارت درجه کې راټولیږي؛
• د سپینې څښاک شیش
• د سمندري غذايي موادو، مالګې، مرچ، ګرمۍ لپاره موسم.

په یو sacepan کې چې د شرابو سره موسمی فصلونه شاملوي، ګوزڼونه ډک کړئ، پوښ او پنځه دقیقو لپاره ډډه وکړئ. ګوزارونه په داسې حال کې چې ویل شوي شوي یو خپلواک ډوډۍ دي. دا د موسمي موسمونو سره مخ مه کوئ. باید د سمندري مزو خوند وخورئ. د خدمت کولو دمخه، دوی کولی شي د وروستي لیمو د جوس رس سره په روښانه ډول سره وخوري.

میتود نمبر 2

ډیری خلکو د دې ترکیب څخه اوریدلي، مګر دوی ډیری وختونه وپوښتل چې څنګه د ګازو کښت کول په شیدو کې منجمد شوي. موږ خوښ یو چې تاسو ته د دې لارې په اړه معلومات درکړو. ډوډۍ تاسو ته ډیره اړتیا لري چې په بشپړه توګه د ګولۍ پوښل. دا باید لومړی په یو زیربنا کې راوستل شي. تیار شوي مګزونه په هغې کې ډک کړئ، د پنځو دقیقو لپاره فوق العاده او په پایله کې مالګې ته مالګې اضافه کړئ. د چټک افشاء کولی شي مرچ زیات کړي.

که تاسو نه پوهيږئ چې د مهرونو څخه منجمد شوي چمتووالی چمتو کړئ، نو زموږ مشوره وکاروئ. مغزونه، د دې ترکیب سره سم ډک شوي، په بشپړه توګه د کچالو، وریجو، پاستا سره یوځای کیږي. سربیره پردې، دوی د بیلابیلو سلادو جوړولو لپاره یو جریان کېدی شي.

میتود نمبر 3

ډیری به دا دا ترکیب خوښ کړي - دا خورا ساده دی، مګر پایله تل ډیر ښه وي. څنګه د مغز لرونکو کڅوړو کښت په بله لار کې منجمد شوی؟ د زیتون غوړ د 2/3 cup په شاوخوا کې د چټک غوړ کړئ، د مچھلی لپاره مصالحات اضافه کړئ چې تاسو غوره یې خوښئ، ښه سره ګډ کړئ. ټيټه تودوخه، غوړ يو خنډ ته راوړي، او مګزونه يې په هغې کې واچوي. غوړ شوي غوړي په غوړ کې او په نسج نیپین کې وساتئ تر څو اضافي غوړ پاک کړئ. دا ډیر نرم او جوس دي.

نن موږ غواړو تاسو ته د خوړو لپاره ځینې د زړه پورې ترکیبونه وړاندې کړئ چې د مکسس څخه کار اخلي. اجازه راکړئ، لکه څنګه چې تمه کیده، د سلاد سره. لومړی به موږ د مکسز او وریجو سره یو سلاد چمتو کړو. دا به ستاسو د وخت 45 دقیقې وخت ونیسي. د شپږ خدماتو چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:

• 600 ګرامه مګزونه؛
• 6 د زیتون غوړ
• 150 ګرامه وریجی، د اوږد غنمو څخه غوره دی.
• 8 پی سیزونه. چیری چیری
• د چرګانو هګۍ
• یو بیل پاڼی
• 20 افريقا؛
• مرچ او د خاورې خاوره د خوند لپاره.

د پا پاڼې، مرچ مرغۍ او مالګې د پاڼو د لیدو وروسته، په شیدې کې د ککړ شوي مغزونه په شیدو کې واچوئ. ککړ شوي هګۍ وچلئ او په سلبونو کې یې پرې کړئ، ټیمونه په دوو برخو وویشئ. په یوه جلا کڅوړه کې، مڼه، سرک، او مرچ، سلاد او مخلوط سره مینه ونیسئ. که چیرې تاسو ته داسې ښکاري چې سالار لږ رنګ دی، کله چې تاسو د وريجو پخلی کولی یا تیریه کړئ.

پنیر سوپ د سمندري ډبرو سره

د پنځه خدماتو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• الوتونکي - 3 ټوټې
• پیاز - 1 مخ.
• پروسس شوي پنیر - 1 ټوټه؛
• گاجر - 1 ټوټه
• لہسن وچ شوي - 1.5 ټنه.
• Crackers - 150 g؛
• کیچونه پاک شوي - 150 g؛
• لرګسن وچ وچ - 1.5 ټپونو
• منجمد زلزلې - 200 ګرامه.

پیاز ګاز، پیاز او کچالو او په خوند شوي اوبو کې یې ککړو. د سبزيجاتو تر 100-150 ګرامه غوټۍ وخوري. د مخلوط په کارولو سره، سبزيجات په نرمۍ سره پري کړئ. پنیر کوچني کیوبونو ته وویشئ او په وروره کې یې پخې کړئ. مسلسل دوام ورکړئ، دا ډله د سوپ ته اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره کک په تختو باندی د شیدو او مغز لرونکو کیچونو لیږل او سوپ وچول. په کراره کې کرورونونه وویستل شي. تاسو سوپ چمتو کولو لپاره 40 دقیقې ته اړتیا لرئ.

د لرګس کریمي چاسکو کې مکسز

دا خوندور ډوډۍ د فرانسوي خواړو سره تړاو لري. تاسو به پدی پنځلسو دقیقو (4 خدماتو) کې پخلی کړئ. تاسو اړتیا لرئ:

• 500 ګرامه مګزونه؛
• د مثاثو بوټو او لرګو چکولو لپاره.
• 30 ګرامه مکه
• 200 ګرامه 10٪ کریم.

غوږ او ټوټه ټوټه کړئ، غوړ په تاو کې واچوله، لیزن ته یې وغورځوه، بیا یې اور واچئ او د 1 دقیقو لپاره یې وغورځوئ. پاملرنه وکړئ چې نه یې اور واچوي. د لرګو لپاره، غلا شوي چرګان، مرچونه او د فرانسوي بوټو اضافه کول شامل کړئ. د 7 دقيقو وروسته، په کریم کې اچول او ادامه ورکړه. که چیری کریم په چټکۍ سره پخه نه وي، یو کوچنی اوړه اضافه کړي. د وريجو یا پادا سره غوره شوي خواړه غوره کړئ.

د تیریاکی چاسکی سره تیری شوی لرګی

دا ډوډۍ د 30 دقیقو لپاره پخه شوې ده. نن ورځ موږ دوه خدمتونه چمتو کوو. د لاندې محصولاتو چمتو کول:

• د 200 ګوتو ګوتو ګوتو
• یو شیشلی چای؛
• 1 بلغاری مرچ؛
• فینګریکک، مربع، ګیټی او تیاریان د ساکی لپاره.

Defrosted mussels د یو دقیقو یا دری لپاره د ابلاغ اوبه کې. تاسو کولی شئ د ملس سیسټم اوبه واچوئ. دا په لاس کې اچ کړئ، وچ کړئ. تر هغه وخته پورې چې وريجې وريجې شوي وي. د تاو کيند څاه، د غوړ پیاز. د دې لپاره، بلغاری مرچ اضافه کړئ. د پنځو دقیقو لپاره د لرګیو په برخه کې سبزيجات پریږدئ. بیا تاسو کولی شئ د مکسس اضافه کړئ او هغه ته وګرځوئ تر هغه چې روښانه رڼا واچول شي. د خوراکي توکو د دوام لپاره هیر نکړئ.

اوس د تیريکي ساس لپاره وخت دی. د دوه دقیقو لپاره ډوډۍ وساتئ - او زموږ ګولۍ چمتو دي.

د وریجو پخوانۍ خواړه د څاګانو د کښین پین پواسطه کڅوړه، په مصالحو کې اضافه کړئ او په ښه توګه وخورئ. د تېلو چایه او چرګان د سبزيجاتو سره ونیسئ - او تاسو کولی شئ د ډوډۍ خدمت وکړئ.

د ګاز لرونکې مکھن سره د ګوتو چمتو کول . دا په سینګ کې ګولۍ ته اړتیا لري. دا تازه یا منجمد دي - دا مهمه نده. د 12 مګزونو لپاره، 125 ګرامه مکھن نرم کړئ ترڅو دا د یو کانال سره مینځ ته کیدلی شي. د مالګې سره د لرګیو درې لیلۍ وخورئ. دا د کټی رنګ، اجماع، کیلیټرو (سره کولی شئ چې هر څه وغواړئ) او نرم نرم مکان سره ګډ کړئ. دوه چټۍ وچه وچه شراب وویئ. په پایله کې، غوړي مالګه او مرچ وي. بیا دا مکھن د پیرو په پاڼه کې د مکسونو د ګنډو په غاړو کې واچوه، او د ډوډۍ د کڅوړو سره یې پورته. له هغې وروسته، غریبان تیو ته لیږدول کیږي. د پخېدو وخت لس دقیقو دی (درجه 200 درجو ده).

نن تاسو د دې مشهور ملګرو په اړه لږ څه زده کړل. اوس تاسو پوهیږئ چې د ګولیو ډیری ډوډۍ پخي شوي، منجمد کولی شي له دوی څخه پخلی شي، د دې نیکمرغي په پرتله ګټور دي.