د سړو د ویلو اصلي غذا

هرې کورنۍ ته د خپلې خوښې لري د سړې مصرفیږی غذا. د ډېرو لاملونو، موږ په ندرت سره زموږ د عادت د بدلون په ګډون د خوند. خو کله چې د کرکټ بورډ ورته دی، دا خلک ستړي، نو د يخنۍ د ویلو ده، چې موږ به په دې ليکنه کې تاسو ته وړاندې کوي، ستاسو د غورنۍ متنوع غواړم نوي غذا.

په فرانسوي Shrimp سلاته

ډېر خلک غواړي چې په کور کې shrimp پخوي. او اوس چې تاسو کولای شي ګڼ شمېر اصلي غذا ترلاسه کړو. د مصرفیږی او salads ترجیحا جوش shrimp، دوی کولای شي په چټکۍ سره پخه شي، او په هټیو کې د خرڅلاو لپاره چمتو-کړې.

له خوا د نورو هېوادونو د غذا زده کړې، تاسو کولی شئ د ګټور معلومات ډېر راوکاږي. د بېلګې په توګه، د دیګ پخلي shrimp چې متنوع دي چې، د هغوی په کارولو سره، تاسو کولای شی د بیلابیلو خوړو يو خوند واخلي. د سړو د ویلو يادونه لاندې غذا واخلئ. له مختلفو د سړه غذا د ویلو به نور ويټامينونه او نورو غذايي ستاسو بدن ورته اړتیا راولي.

تر ټولو لومړی، موږ وړانديز تاسو هڅه دې بېلګه ده چي په فرانسوي طریقه "shrimp سلاته". د ډيش نه يوازې ډېر خوندور، خو هم ګټور دی.

اجزاو:

د پختي shrimp 800 ګرامه، د شنه نخود 200 ګرامه، 2 ګازرې، کاهو تازه پاڼي، د زيتونو تېل، سپين شراب سرکه، د دیګ يو نيم جام: مالګه او مرچ.

چمتووالی:

د shrimp په يو لوښي کې کېږده او په ګرمو اوبو لپاره لږ تر لږه 2-3 دقيقې يې ايشوئ، د ښه خوند د يو څو ځوان ښاخونو دل او مالګه اضافه کړي. نم، ارام. کله چې په د زيتونو تېل shrimps، د هغوی د پاک د مرمۍ او Fry د يوه کوچني عصري په لاندی. ګازرې لږ تر لږه يو ساعت لپاره د منځني ګرمۍ پخوي. کله چې ګازرې پخه، د اسيديک لرې او په ښه يزي kruzhochkami.Listya کاهو د وچو شوو پرې کړي.

د چکنی تاسو بايد پخوي. په د زيتونو تېل، اضافه سرکه، مالګه او مرچ. ټول ترکیب په بشپړه توګه.

د نوم ليکنې د تاسو به ذریعه ته اړتيا لري. په يوه څادر په لکیو کې پاڼو کی کیږدی د کاهو، طبقو د ګازرې او شنه نخود. د تېر طبقه د shrimps په ګرم چې ایښودل شوی دی. توی dressing! سلاته چمتو دي. په ميز باندې، سره د يخ، چې خوشبويه سپين شرابو او دمیوی فرانسوي ډوډئ ته خدمت وکړي.

موږ ضمانت: ټول د هغه په شان!

په یاد ولرئ چې د سړو د ویلو او salads باید نه یوازې د رخصتۍ، خو هم په ورځني ژوند ته چمتو وي. موږ وړاندې کړي چې ستاسو پام دی اوس د دوهم، نه لږ خوندوره بېلګه وي.

سلاته د مرغانو "په پسه پوښ Herring"

د سلاته د مرغانو "په پسه پوښ Herring" مرکبونه دی ډېر ساده.

تاسو به د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

herring، هګۍ - 4 ټوټې؛ پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛ ګازرې - 3 ولايتي شوراګانې؛ غوزانو orehi- 0.5 ماده؛ د لمر ګل د تیلو، بادرنګ، parsley، د دیګ: مالګه او مرچ.

چمتووالی:

که تاسو ته چمتو-پرې herring نه اخلي، په ټولیزه توګه او نه پاک، د يو herring ونیول شول. په احتياط سره د fillet له هډوکي جلا. په وړو ټوټو د کبانو پرې کړي. د غوزانو د وچو شوو. (البته، تاسو کولای شي د نورو مغز وکاروي. خو دا ښه غوزانو بر). د پيازو او اسيديک. پريمنځئ او cubes دا پرې کړي. د لمر ګل د تیلو توی. د ګازرې دانې. کله چې په يوه زيږه grater په لاندی، او اسيديک او grate. کوک سخت جوش هګۍ دي. ارام. پرې په وړو cubes. په طبقو پر ډيش ټولو اجزاو کی کیږدی.

د پوښ 1 - herring، طبقه 2 - مغز، طبقه 3 - هګۍ، پياز طبقه 4، طبقه 5 - ګازره.

سره mayonnaise د سلاته سر ته سخاوتمندانه lubricate. سره د بوټو وشيندي او سره د تازه بادرنګ ټوټې garnish. کېدای شي د پخه ګازرې سينګار ټوټې بشپړ شي. دا به د سلاته يو جشن او په عامه توګه وګورو. د ډيش ته چمتو دی.

ښه اشتها!

ډاډه اوسئ چې د دواړو انتخابونو پخوي هڅه وکړي. سړه او توده د ویلو ده، "په پسه پوښ Herring،" د "او" په فرانسوي shrimp سلاته "یقینا تاسو غواړی او ښايي هم ستاسو په کورنۍ کې د خپلې خوښې خواړه شي.