د پخلي د د کدوانو په کیک

نن به تاسو ته د زده کړې څنګه خوندور او سالم پخوي د کيک کدوانو. ښايي دوی delicacies نه دي، خو له خوا د ټولګټو درجه به د هر ډول نورو سابه مشورې ورکړي. Marrows ګټور مصرفه عناصرو لپاره د بدن په عادي عمليات ضروري ويټامين C، د B په ډیره اندازه (د کولمو جهاز مست)، عضوي اسيدونو لري.

توليد دی او همدارنګه د جذب او د ده يو د ټيټې کچې کالورۍ ګڼل - 100 ګرامه یوازې 27 کیلوکالوری. برسېره پر دې، کدوانو په maloallergenny، نو دوی ته اجازه شته چې د homogenized puree په توګه په بڼه د ماشومانو د کارولو د لومړي تغذیې په نامحدوده اندازه او نرسانو د میندو.

د دغه نبات د ګټو، موږ ته وويل شول او اوس د پخلي يو د سبزيجاتو د کدو د بهير د پيل سره د پنير د pie ډکول. پخوي ښه په خميره پخوئ سره کدوانو په کيک، چې تاسو کولای شي چې يا ځان پخوي او يا د خوراکي شيانو دکان واخلي. دا حرام نه shortcrust او پخوي فطيره پخوئ، خو د نورو لږ خوند ترلاسه - په مينه.

د کدوانو په Flan

د تېلو د جدي:

• دوه منځني کدوانو په؛
• پنير - 200 ګرامه؛
• دوه تازه روميان؛
• د 20٪ اوموندل دوه سوه ګرامه.
• دوه هګۍ؛
• د ګشنیزو کوچنۍ POD؛
• د هوږه درې cloves؛
• Basil، بادرنګو، دل، پونه کوهی، د نعناع؛
• د هر ډول خواړو لپاره breading؛
• مالګې؛
• سخت پنير.

د خميره پخوئ:

• وچ خميره - 10 ګرامه؛
• هګۍ؛
• کوچ يا نباتي غوړي - 50 ګرامه؛
• د اوړو د شپږو پيالې (چې په سترګو وګورو، تر پخوئ ده elastic او د متجانس)؛
• شیدې یا د اوبو نيم جام (تاسو سره ترش اوموندل kefir ویو)؛
• بوره، مالګه ده.

چي خميرهشي

خميره بايد د بوره او مالګه يوه سيپې په ګډه په تودو شیدې یا د اوبو رقیق شي. نږدې پنځه دقيقې وروسته د خميره به د شامپو پیل، نو کولای شي سره کوچ، هګۍ، او د اوړو د مخلوط شي. سره د نباتي غوړي د پخوئ ښه او په اسانی پوښ خميرهشي، نو په توګه ليږي نه، نو بيا تاسو ته اړ یو چې د کاغذ توليه پوښښ او د يو ساعت لپاره د "برابر" ووځي. څومره ژر چې دا پيل شوه چې د "سرګردانه" ډیریدل، دا ضروري ته د يو څو ساعتونو obmyat او بیا ګرم ووځي ده.

د پخلي د پنير او سابو mincemeat

د کيک د داوطلبۍ کدوانو په بدل کړي، تاسو باید د ځوان کدوانو په اخيستلو، د ننه لوی تخم پرته. ځوان کدو ته د پوستکي، غزنی، لازم نه دی، دوی ته د ومينځي پوره ښه او پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې دي. دا پیالی prisolit او د لسو دقیقو لپاره په یو عظمت او ووځي، منډه ته اضافي مایعات.

ټول سابه پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې (سره اسيديک روميان کولای شي له خوا يې په جوش اوبو پخوا يې مښلو ليرې شي) - په دې وخت کې، روميان، ګرم مرچ ګشنیزو او هوږه پرې کړي. ته خميرهشي او سره مرچ، هګۍ، هوږه، په لکیو بوټو او د ترش اوموندل څو spoonfuls ګډ چکه ضروري ده. په رښتیا، سره په غوښتنه تاسو کولای grilled پياز او مرچ، سابه ایښودل د کيک ښکته کړئ کدوانو په کلچه.

اوس، د وروستی ګام - راغونډ د کيک: د پخولو د Stele پوستکو کاغذ يوه ځانګړې فورمه، سره د اوړو دا وشيندي او د batter خپريږي. د پخوئ څنډو، ledges د جوړولو او د ډکول طبقو خپور: لومړی طبقه - په اوړه، کدو، دوهم او پرزی - سره seasonings روميان، نو بيا، کدوانو په، په اوړو breaded، د هغوی په سر شنه، د بل د طبقه - چکه. ټول سره ترش آيسکريم د ډکولو لپاره، ځينې مالګې اضافه، سره اودو پنير سخاوتمندانه وشيندي او د يوه ساعت لپاره په 160C چنډه ته واستوي، د د کيک د سرو څنډو تمرکز کوي. دا ځل وروسته، چې د يخ ښکته، او يواځې بيا له پژواک لرې لومړی ضروري ده.

وړاندې د کدوانو په کیک - سره يوه بډايه، ښايسته بوی، ډېر شتمن، غیر له خرابې او د بصري په زړه پورې. هغه به هم د يو جشن جدول کې د سينګار. دا په توګه سره د چای یوه dessert وکارول شي، او کولای شي د یو appetizer او يا هم د يوه اصلي لوښي دي.