د تیلو اوموندل کيک - پخوي ځان

هر کيک، ان د رژيم، د آيسکريم پرته ګرځېدل. د آيسکريم اضافي ساری خوند ورکوي، د سينګار او هر شرینی او کيکونه بشپړوي. بيلابيلو خلکو ته بيلابيل آيسکريم ته ترجيح ورکړي. نرم، هوالرونکی meringue يا پيرړ آيسکريم د تیلو د کيک - چې دا په خپل اصلي ده د خوند خبره، د دوی ټولو، د هر سره خپل خوند بېلو. خړوبونه د یو pastry بوجی او یا هم د یو پېچکارۍ کې، د مختلفو نمونو په بڼه د آيسکريم ته اړ کيکونه او بسکټ د سينګار.

په زړه، او بل هغه څه چې تاسو کولای شي چې د آيسکريم وکاروي؟ ټول رپوهانو، په شمول د کيک اوموندل غوړي، کولای شي د dessert دنده ترسره شي، په یوه جلا لوښي، او تاسو کولای شي د هغوی په له کيکونه، او آن muffins، کيکونه، بسکټ، سربېره د سينګار د په ليکلو د طبقه پر ځای کړئ، او د هر ډول لپاره يو لېتر وکاروي شیرینی. د تیلو اوموندل کيک Decorating آن وکاروي تجربه hostess - يوازې د اړتيا یو پخلي کڅوړه واخلي، شامل دي خیال او Culinary عجایب د رامنځته کولو پیل!

تاسو په خپله پریکړه وکړه چې exquisite desserts پخوي، خو نه پوهېږم چې څنګه د تېلو اوموندل کيک وکړم؟ زه د تاسو لپاره د آيسکريم چې به هر کيک او يا roulade مطلق سوټ ډېر ساده بېلګه وړاندې کړي. سل ګرامه، د شيدو د، vanilla او powdered بوره شیشه یو پر دریمه برخه جام په اړه د کوچ د آيسکريم واخلئ. لومړی، پیل د تیلو whisking. د ټکی هغه ته ماتې ورکړه تر دا ښه نرموي. ورو ورو سره vanilla د شيدو او powdered بوره اضافه، whisking په دوامداره توګه. د آيسکريم ثبات بايد نرم، خو ګڼ وي، دا ښه پر کيک او يا کوکيز ته لاړ شي. تاسو کولای ښايسته رنګ او خوند د قهوې او یا د قهوه اضافه خواړه رنګونو ته يو غيرعادي اوموندل رنګ ورکړي.

زه یو د مختلفو روغني رپوهانو څو غذا معرفي کړي. دوی په خپلو په لاره د ټولو خوندور، هره اونۍ تاسو کولای کيکونه يا کيکونه سره cream او تجربه معلومات چمتو کړي.

د تیلو اوموندل éclairs: هر څه ډېر ساده دی. تاسو به یوازې لري 200g د کوچ او آيسکريم د راتلی شيدې 8 tablespoons. د تیلو، تر څو د ترش آيسکريم د ثبات په یوه saucepan ګرم شوي، تر هغه چې يو سپين نرمی ډله سره میکسر ته ماتې ورکړه. د تګ په تر whisk، تاسو بايد د کم يسيون د شيدو توی او د بل د پنځو دقیقو په وهلو ته دوام ورکړي. کله چې د ډله ده ملایم او فټو - آيسکريم ته چمتو دی. که ښایسته کوي شرینی اوس هم تاوده اوموندل، انځورونه به د مرستې نه وي، خو د نمونې سطحه به glossy وي، او په لاندی اوموندل embossed، matte نمونو څخه ترلاسه شوي دي.

د تیلو اوموندل - Charlotte (د هګۍ او د شيدو) واخلئ د طبیعي کوچ 200 ګرامه 200 لیتر شیدو، 4 tablespoons بوره او د هګۍ يوه جوړه، د لبنياتو د Siropchik weld. او هغه دې امله: په یوه saucepan، د شيدو د توی، په بوره او دانې وشيندي، داسې بريښې چې په پرله پسې. په جلا جلا کاسې وهل هګۍ ورو د مخلوط توی په داسې حال کې دوام لري په دوامداره توګه د وزن کې لاسوهنه وکړي. د يوه دانې راوړئ، ډېر ژر يې د ګرمۍ لرې او د شربت له يخ اجازه. په دې وخت کې قمچينو پخوا د کوچ اوموندل مخکې دولت نرمښت پيدا. په تدريج سره د تېلو د سیسټم- د شربت توی، پرته د ټولو ګډول درولو او ماتې تر یو متجانس اوموندل فټو.

قيماق د تیلو کيک (glace): د کوچ کوچ 100g، د اتیلن بوره او يوه هګۍ 2 tablespoons. A little په لوښی بوره او د هګيو د مخلوط د تياريو او میکسر پرمای ته درې ځلې په حجم زیات کړي پيل کړي. د تګ په تر whisk، آيسکريم راتلونکې اجازه ارام ته د کوټې د حرارت درجه. هغه زياته کړه، د تیلو د تودولو او تر ښه نرمی، سپين او ملایم whisk. سره د بورې او وهلو هګۍ-د تېلو د مخلوط ورو تر نور فټو، ښکلي اوموندل مخلوط کړئ.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د ټولو غذا غوړي آيسکريم ډېر ساده او چټک تطبیق کړي. تاسو په کيکونه، شرینی او بسکټ ښکلي ډيزاينونه!