خواږه pies. د پخلي د غذا

په ماشومتوب کې د امریکا اکثره د څنګه عجيبه او د حافظې پاتې خوندور کيکونه زموږ د ميندو او انا له خوا چمتو. د دې لپاره چې تاسو د ماشومتوب د خوند په ياد، چې موږ تاسو ته، خوږ لپاره د ټاکل شوي کيکونه، غذا چې خامخا به د اشنا ښکاري. نو راځئ غوره څه خوندور ځان نن چلند وکړي.

خواږه pies. د غذا د ټولو خوند

"Grandma pie"

تاسو باید ازموینه:

• د بورې دوه سوه ګرامه.
• دوه هګۍ؛
• د شيدو د 500 لیتره؛
• د اوړو د (اوه پيالې)؛
• نیم سيپې مالګې؛
• د خميره 50 ګرامه؛
• د کوچ 200 ګرامه.

د تېلو اړتيا:

• شیشه جم؛
• د تازه مڼې 200 ګرامه يا د وچې سل ګرامه.

د کيک غږ به د اړتیا:

• يوه هګۍ.

ټیسټ طريقه

یو لوی لوښي اخلي او دا د ګرم د شیدو توی، نو د خميره اضافه کړي. له خوا په لاره کې، په ښه توګه په کې د ګرمې شيدې يوه کمه اندازه خميره ولړي. بيا د هګۍ ته د پان اضافه کړي. ټول ښه احساسات راوپارول. بل، په لږه برخه د مالګې، بورې او اوړو اضافه کړي. په پای کې د ذوب کوچ توی.

په دې توګه، پخوئ باید په اړه درې ساعته او يا څلورو څخه تر تخمر لپاره پاتې شي. پرته د مسودې تودو ځای غوره کول.

د تیاري د mincemeat

که تاسو د وچې ميوې واخلي، دوی باید ايشوئ، په عظمت او بيا وغورځوي، تر څو چې دوی په لاندی ښکته او د اوبو د يو ګيلاس. نو تاسو باید د هغوی مخلوط وځپی. که تاسو د تازه مڼې کړ، نو بيا تاسو ته باید د د اصلي هغوی څخه لرې او په وړو cubes پرې کړي. بيا مڼې او مربا د ګډ.

ازموینې یوه کوچنۍ ټوټه له خوا جلا شوي دي، نو د کيک د سينګار.

د بشپړ پخوئ ده په ميز باندې خپور (floured) او يوه طبقه ضروري زموږ لپاره جوړ ورکړو څخه.

په يوه پېر فورمه او مخکې ازموينه د پخوئ کیږدی، موږ د پاڅیفیق په څنډه کې کړي او د تېلو خپريږي.

ينی د چې موږ باید د flagella ووځي. له دغو flagella د ډکولو لپاره د جاليو په کې خپريږي. د flagella پای پر غاړو يو ښه بلواوو ته اړتيا لري.

کيک ورکړي لږ ودرېږي، او ورپسې په اړه د نیم ساعت لپاره په تنور کې د دوه سوه درجو د تودوخې اچوي.

چټک خواږه سره مڼې pie او مميز

که تاسو د پخوئ د برابرولو لپاره د یو لږ وخت پاتې، تاسو کولای چمتو دا خپل ځان، خو که د وخت فشار راوړی، نو تاسو کولی شئ چمتو جوړ puff pastry وکاروي. په عمومي توګه، دا ډېر اسانه خوږ کيکونه پخوي. د کيکونه غذا څخه د هغوی د ساده او unpretentious خواړه ولاړ.

دي د اجزاو تاسو به د ازموینې لپاره د اړتيا:

• درې tablespoon د شيدو (کولای شي د اوبو بدل شي)؛
• په دريمه برخه سيپې مالګې؛
• درې هګۍ؛
• د کوچ يا مارګارين 500 ګرامه؛
• د اوړو درې پيالې.

د ډکولو تاسو باید د لاندې توليدات واخلي:

• د قند د یوه نیم جام؛
• د مڼې څلور ګرامه؛
• د ممیزو د يو نيم جام.

د کيک غږ به د اړتیا:

• يوه هګۍ.

د کیک چمتو کولو بهیر

د پورته محصولاتو له بيړه puff pastry خميرهشي. ته د په اړه دیرش سانتي طبقه پراخه او تقریبا نیم سانټی ډبلي په اوږدیدو د بشپړ پخوئ رول ضروري ده. د سينګار د پخوئ یوه کوچنۍ ټوټه پرېږدئ.

د اوبو پتنوس وشيندله او زموږ په پخوئ دا کېږدي.

د مڼو پخوئ خپريدو ټوټې (پاک). مڼې او بیا سره ومينځل ممیز او بورې وشيندي.

د پخوئ لپاره سينګار ربن پرې ده او د تېلو د جاليو په سر binded يې. بيا سره هګۍ pie پوښ. موږ په 230 درجو په اړه د 40 دقیقو د تنور او چنډه د کيک کړي.

د چای لپاره یو خوندور کیک خپل عزيزان علاج او خوږ پخوي له خميره پخوئ کیک، د بېلګه وي چې موږ په ځانګړي ډول د تاسو چمتو دي.

سره اوموندل apple pie

لکه د اجزاو د ازموینې لپاره د اړتیا وړ دي:

• د شيدو د يوه ګيلاس؛
• د خميره 35 ګرامه؛
• 4 tablespoon بوره؛
• 120 G کوچ؛
• د اوړو څلور پيالې؛
• يوه هګۍ؛
• نیم سيپې مالګې.

دغه لانديني محصولات به د تېلو ته اړتيا وي:

• د بورې سل ګرامه؛
• پنځه tablespoons tablespoons ترش اوموندل؛
• د مڼې 400 ګرامه.

د pie غږ وکړ:

• يوه هګۍ.

د pie پخوئ بهیر

په هغې کې د شيدو د نیم او اوبلن خميره Preheat. بيا د اوړو دوه پيالې کړئ، ښه ولړي او په اړه د درې ساعتونو لپاره په ګرمۍ د چايو کې اچوي.

کله چې درې بجې به ترسره شي، په چايو کې پاتې اجزاو مخلوط دی، د پخوئ ښه خميرهشي او بل نیم ساعت لپاره پرېږدي. کله چې د پخوئ ته لږ اړتیا ته د هغه څو څو ځله تر پښو لاندې لوړه شي. د بشپړ پخوئ ده ته د جوړېدو وغزول شي او خپور ته چمتو پژواک.

د د د د تېلو د برابرولو بهیر

مڼې په نيمايي پرې او د اصلي لرې. نو بيا تاسو ته اړتیا لري چې د وړو ټوټو، چې په پخوئ دلۍ دي د مڼې پرې کړي.

د آيسکريم او بورې ته ماتې ورکړه او د مڼې دغه مخلوط توی.

د کيک لږ ودريږي وروسته، دا ضروري lubricate سره په کې د دوه سوه درجو د تودوخې د تنور هګۍ او چنډه په اړه د نيم ساعت لپاره.

دا سينمايي، دا اماده او خوندور خواږه کيکونه دومره سخت نه دی. د کيکونه غذا دي ډېرې پېچلې نه، خو د خوند په ساده الهی تر لاسه کړل.