د خوړو او مشروبات, Desserts
"Carpathians" - د رخصتي لپاره د کيک
"Carpathians" - د کيک خورا عادي بڼه نه ده. معمولا، دا د درې pyramidal څوکې ته ورته غرونو په بڼه چمتو دی. د دې لپاره هغه ونومول شو.
دا dessert ده رښتيا جشن، هره بېلګه په رښتيا نه ونوموي. څرنګه چې دا ضروري ته Tinker ده، خو په پایله کې په ساده خوندوره ده.
د غير معمولي بڼه
ډېر خلک پوه شي چې د "Carpathians" - کيک دی چې د څو نرۍ غنمونو څخه جوړ دی. دوی اوموندل peresloeny. عادي ښکاري چې له موضوع څخه وي؟ د دا يو څه نه! دا کيک کيکونه یو پر بل دروغ، او ولاړ عمودی.
له خوا په لاره کې، په د کيک سربېره، هلته هم په همدې نوم کيکونه دي. دوی ته ورته اصل له مخې چمتو شوي دي.
ځانګړتیا خوند
"Carpathians" - سره یو پیژندل خوند خوږه شرینی. لکه سفنج کيک نرم، کيکونه بايد په آيسکريم ښه جذب. ځانګړي جادويی د چاکلېټو کيک ورکوي. هغه نه يوازې د کيکونه نازک خوند ټینګار کوي، خو هم د رنګ کيفيف.
آېت
د پخوئ به اړتيا:
- لسګونو هګۍ؛
- د کوچ پالنه؛
- د ترش اوموندل يو نيم جام؛
- 400 ګرامه اوړه؛
- د قند د یوه پوند؛
- Vanilla - sachet (10 G)؛
- د ګرمې اوبه 90 G؛
- د disintegrant 15 G؛
- د نشایستی د 130 ز.
د دې لپاره چې د آيسکريم چمتو کړي، د دغو اجزاو واخلي:
- 75 ګرامه اوړه؛
- 120 ګرامه نشایسته؛
- د عادي بوره او vanilla غونج 50 G؛
- 4 هګۍ؛
- د شيدو د 700 لیتره؛
- د تلوسې 50 G؛
- د تياره چاکلېټو bar؛
- د آيسکريم 50 ملی لیتره؛
- 200 ګرامه کوچ؛
- د ګرمې اوبه 40 ليتره.
برسېره پر دې، د اړتیا powdered بوره يا coconut د پای ته کيک "Karpaty" د سينګار.
د سره عکس ګام بېلګه ګام
په کور کې، دا کيک په څو پړاوونو کې برابر شوی دی. راځئ چې لومړی Korzh. د yolks او د يو بل whisk په جلا جلا پوټکو. د yolks اضافه بوره، vanilla او کوچ. بيا Whisk. په يوه جلا بېړۍ اجزاو سره ګډ او د هګۍ زيړ مخلوط عمده اضافه کړي. په پای کې، مونږ د ترش cream او ګرمو اوبو ته ننوځي. د پروټین او زيړ - اوس د دواړو اډو سره ونښلوي.
نان مستطيل عملی نان کاغذ او توی د پخوئ یو پر دریمه برخه، د وېش په مساوي توګه. پخوي کې د 8 دقیقو د preheated تنور درې لوی کيک احتياط له خوا دوه وويشل شي ترڅو 6 کيکونه اوسط اندازه ترلاسه کړي.
د آيسکريم ترلاسه کول. هګۍ سره ښاخۍ مات او د شيدو اضافه کړي. د حجم اجزاوو ترکیب، اضافه هګۍ-د شيدو د مخلوط. د منځني تودوخه، چې موږ ته د دانې د آيسکريم راوړي او ژر تر ژره لرې کړي. په جوش اوبو د تلوسې نسل، د آيسکريم کړئ، بیا یی هم مخلوط.
په يو بخار حمام د آيسکريم د تودولو، د مات تياره چاکلېټو اضافه کړي. کله چې د ډله دی په لاندی، د ووهلم کوچ کړئ. یو ځل بیا، موږ سره یو میکسر ته ماتې ورکړه او سره custard سره ونښلوي.
د کيک راټول
دا لا ډير ستونزمن - د يوه "Karpaty" جوړ کړي. د کيک به د درې څوکې لري. يو کیک تر موږ په څنګ لرې، د نورو 5 دي interbedded اوموندل. د آيسکريم برخه بايد د سينګار پاتې شي. که تاسو د کيک د يخچال په ولاړ ورکړي، دا به اسانه وي چې د يوې غونډۍ د ساعتونو کې يو څو جوړوي.
اوس په درې مساوي برخو يو مستطيل کيک پرې تر لاسه - په ټول. موږ په يوه څنډه کې چې تاسو کولای شي په ټولو 5 کيکونه وګورئ يوه ټوټه کړي. تر هغه وخته له لوري پرې (خیره). په دې پړاو کې دا لا روښانه چې څه وکړم: د لوی cathetus د دوو triangles سره نښلوي، له همبست هم اوموندل lubricates. د ټاکلو په شپږمه غونډۍ کيک. په همدې ډول موږ دوه نور سلايډونه جوړوي. د ښکته کيک اضافي برخه پرې کړل. سره د ټولو خواوو پاتې اوموندل پوښ.
د سينګار "Karpaty" (کیک)
د غذا سره عکس اکثرا د يوه غره د ژمي رسيدې. تاسو کولای شی د کیک په مختلف انتظام. خو په يوه تياره چاکلېټو آيسکريم ډېر په زړه پورې د واورې په شان به د يو تقليد وګوري. د کمکیانو لپاره دا په ډیرو لارو امکان. د مثال په توګه، grate سپين چاکلېټو، سره powdered د قند د یوه غلبیل له لارې pritrusit، یا په ساده ډول سره د coconut وشيندي. کيک "Karpaty" پرې رهي ټوټې ته کيکونه عمودي نصب شي.
Similar articles
Trending Now