خواږه مکروني - زما د ماشومتوب څخه د يوه بېلګه

زه ډاډه څو د ماشومتوب د بېلګه مشهور یم. خواږه مکروني هم د شوروي ځلې، کله چې داسې ښه viand ماشوم شيريني يا dessert بدل زموږ د انا له خوا چمتو. شک نشته، ځله بدل شوي. خو د ډيش ده په خپله خوندور.

البته، دا ډېره سخته شي تر ټولو ګټوره، خو د ناوړه خوړه او نور عصري شيريني پلورنځي په نامه کولای، نو دا یوازې به نه. او په dessert ډيش ښه برابر (په ځانګړې توګه په داسې ګټور محصولات، لکه پنیر، شات او cinnamon ترکیب). ښه، راځئ هڅه پخوي؟

خواږه مکروني. اساسي بېلګه

د خواړه، موږ باید: يو نيم پالنه (200-250 ګرامه) د مکروني، لږ مالګه، د کوچ spoonfuls يو څو، د قند د یوه نیم جام (امکان په صورت کې، تاسو کولای اضافه vanilla - د چاړه په څوکه).

1. موږ يې په جوش اوبو او مالګه ويده مکروني راځي، پخوي تر پخه (د پخلي وخت په عمومي توګه اشاره پر بسته). د پخلي دوی بايد په احتياط سره وي د لومړي څو دقيقې ولړي ته جلا يې - په چپ لوري.
2. سره په يوه پرانيسته يو پژواک د پوښونو ختم مکروني او د دوو دقيقو دريځ ورکړي.
3. په عظمت او محصول Turndown او د پان بېرته راستانه شي.
4. په مکروني او بورې کانتينرونو کې کوي، چې د بیا ویلې شوې د ټکانونو سره.
5. بیا ډکولو خوږ مکروني (په داسې حال کې دي ګرم) کوچ. يو (اوموندل واچول شي، که مطلوبه) کله چې یو میز ته پر plates تجزيه کيږي.

د لوښي د یو ښه نسخه

تاسو کولای شی پخوي د مکروني يوازې د بورې-د شګو نه ده، او هڅه کوي چې په بوره caramel زوړ شوروي بېلګه وي او مالگه په خواږه مکروني ته وده ورکړي. او بیا د میز ته، prisypaya خوشبويه cinnamon. په ساده Yum!

تاسې باید واخلي: له durum غنم تاو مکروني (ته roasting زيات چمتووالی او په ګډه لښته نه)، بوره، کوچ، لږ cinnamon. مالګې ته خوند کله چی پخی کړئ.

چمتو وبخښه

1. په اسانی وحشيتوب د اوبو د مکروني تر داوطلبۍ دانې، په عظمت او د شپېلک.
2. په یوه skillet سره د بورې د کوچ هماغسې وشول او تر رڼا د سرو زرو نصواري په کم حرارت وساتي.
3. په پخه مکروني د پان کی کیږدی. په کم حرارت Cook، داسې بريښې چې په دوامداره توګه، په لسو دقيقو پورې د خوږ مکروني نه د سرو زرو نصواري caramel واخلي.
4. د ډيش، پر سر prisypaya ځمکنیو cinnamon د پای ته ډيش کیږدی. دنده ګرم.

Macaroni او پنير: خواږه هرغوښتنلیک

يو اوس هم امکان لري چې دغه مواد، لکه د پنير د په کارولو سره د يو ډيش چمتو کړي. ښه ته د "بازار" ډول دداني محصول واخلي، خو که تاسو د بازار ته نږدې نه وي، پنېر او هټۍ د بنډل څخه يو مناسب. اصلي خبره ده چې هغه pasty نه وه.

نور ټول اجزا دي موضوع، په توګه د بېلګه لومړۍ نسخه په. ګامونه پورته کول. او په وروستۍ دخاورو ويده (یا غله) portionwise چکه تجزيه پر plates ډيش، dessert راځي. په دې صورت کې د خوږ مکروني دي يوازې خوندوره، خو هم د خپل ماشوم لپاره ګټور نه وي.

د پخلي نازکیو

د خواړه باید غوره (Durum) مکروني او ډېر لوی نه وي. توند او زڼغوزي، چې دعصري او تورو: د ماشومانو لپاره يو ډېر په زړه پورې به د معمول د فورمو د محصول وي.

همدارنګه تاسو کولای شی د مکروني خوږ يسيون د شيدو توی او سره د تلوسې وشيندي (قند نو تاسو کولای شي لږ کړي). او تر اوسه - چې دا د تازه توتان ساده dessert د سينګار، توی مايع جم. د تېلو او غليظ مربا ښه. د شخصي غوښتنو او د خوند (د مثال په توګه، د خپل ماشوم) له مخې، خو دا اختیاري. ځینې ماشومان يوازې د خوږ مکروني، پنیر په مينه او وشيندله سره د ورانی د سپين چاکلېټو flavored crumb. ښايي دوی د ډيش drizzled سره د شاتو غواړم؟ په عمومي توګه، سره د کلاسيک بېلګه پیل، او بیا تاسو تجربه کولای شي. خوند ټولو ډوډۍ!