د خوړو او مشروبات, Desserts
Yum: 27 پرتمینو desserts چې کولای شي په فرانسه کې خوند شي
فرانسې تل د پخلي په برخه کې یو مخکښ هیواد دی. د فرانسې دي ډوډۍ، پنیر، خوندور خواړه لپاره مشهور، دوی ته د خوراکي توکو د نړۍ د روش بدل شو. له دې هېواد سره موږ د پیچلو لوښي، د شرابو او Champagne مختلف ډولونه لري، همدارنګه د desserts تر ټولو د نظر مننه. له رنګارنګ macaroon بسکټ ته سپک، دلته ویشت اووه د تر ټولو خوندور خواړه چې په ارزښت ته په داسې حال کې د رخصتۍ په فرانسه کې هڅه دي.
Creme brulee
دا غوښینه dessert څخه ګڼل سره crunchy caramel د خلکو په ټول نړۍ کې، خو داسې ښکاري چې په فرانسه. د خپل سفر په ترڅ کې د creme brulee کوښښ وکړئ ترڅو چي د يو کلاسيک خوند پوره کړي.
Profiteroles
Profiteroles کوچنۍ توپونو هوايي شرینی سره خواږه ووهلم اوموندل، custard یا ایس کریم ډک وباله. په رستورانت دوی تاسو چاکلېټو سره ساس خدمت وکړي، او د کلچو تاسو يې پرته له چاکلېټو واخلي کولای شي. حتی که تاسو نه معمولا خوږ خوښۍ، profiteroles لپاره ډاډمن تاسو به په شان.
souffle
Soufflé کولای شي په وحشيتوب پخوي، او د خوږ نسخه کې، دا ټول د اجزاو تاسو استعمال پورې اړه لري. معمولا د souffle انفرادي برخي و، خو تاسو کولای شی د څو مختلفو انتخابونو امر او له خپل ملګري سره شریک ته نور هڅه. دا په زړه پورې هوالرونکی dessert مستحق سره د خپلو مختلفو انتخابونو تر لاسه خبردار.
macaroon
dessert دا مشهوره macaroons کارول، چې نيمايي د مربا، کوچ آيسکريم او يا چاکلېټو سره اړیکې لري. دا په فرانسه کې اختراع وو، ان په نورو هېوادونو کې څو فرانسوي bakeries دا دې dessert پلوري. ډاډه اوسئ چې د رخصتۍ په خوله-خړوبوو macaroon هڅه وکړي. شته ډیروي نوعه د خوند، له دې امله چې د انتخاب د desserts اراده وار په يوه په زړه پورې پېښه.
چاکلېټو سره Buns
د سباناري، dessert، د مرغانو او يا Afternoon tea يو غوره انتخاب! ډک چاکلېټو سره puff buns د ورځې په هر وخت فتح خوند: د دې dessert او د قهوې یوه پیاله په کافي اندازه سره د انرژۍ شي ډک او په د فرانسوي کوڅو کې مزل ته دوام ورکړي.
Tarte Tatin
سره ميوه دا pastry، چې د پخلي وروسته inverted. معمولا دا ده چې له مڼې او چینونه puff pastry کړې. د دغه ډول desserts په "Tatin" مشهور، خو اوس يې په حال کې دي په ټول هیواد کې چمتو. که چيري تاسو نه په شان هم شحمي او غوښینه desserts، مڼه تروش اراده سوټ تاسو پوره!
millefeuille
Millefeuille - يوه طبقه کيک سره custard ډک. د نوم په معنی "د زرو طبقو"، ځکه چې دا dessert ډیر ډنګر پخوئ.
(بولاني)
یو souffle په څېر، بولاني کولای شي د دواړو مالګينې او خواږه وي. که تاسو غواړی چې د dessert يې وخوري، نو تاسو د Nutella، کوچ او د بورې، د میوو د toppings حساب کولای شي. بولاني کولای شي په کافه او په کوڅه کې واخيستل شي، د دوکانونو، هغوی چېرته desserts وپلوري ته ولاړ يو، نو تاسو کولی شئ یو د مرغانو لري.
Madlenki
Madlenkami کوچنۍ سفنج کيکونه وختونه flavored لیمو د سياټل په نامه،. دوی خوري، او یا یوازې د مربا smeared او وشيندله سره coconut. هڅه وکړئ، که تاسو د فرانسې د ادبیاتو غواړم، ځکه madlenki الهام د Marcel پروسټ د کار.
Eclair چاکلېټو سره
دا dessert، کوم چې داسې يوه elongated نان choux پخوئ، د چاکلېټو شائسته او د هوا څخه ډک چاکلېټو cream او اوبه غليظ طبقه. دا لس په يو شمېر نورو هېوادونو donuts ورته eclairs څخه ځله ښه، عام دی. خو، نه تر لاسه هم ترسره نه لرې: د کالوري د dessert په زړه پورې اندازه.
چاکلېټو سره د پستې حلزونونو
که تاسو د زړورتیا د دې فرانسوي حلزونونو هڅه نه لرو، تاسو د حلزونونو په بڼه کې د جنگسالارانو د نانوايي کولای شي پاتې! دا dessert ده د puff pastry، ذوب چاکلېټو او پستې څخه جوړ.
پاریس-BREST
دا کيکونه د پاریس ته BREST او بېرته په 1910 د نژاد ویاړ جوړ شوي دي. دا مغز اوموندل، پروت تر منځ دوه ټوټې د choux pastry. اريانتيا وړ نه ده، هغه مشهور او په اختراع وروسته سل کاله پاتې دي.
چاکلېټو
زياتره connoisseurs دې باور دي چې د په فرانسه کې د پخلي چاکلېټو د هنر ته کمال ته راوړل، نو د confectioner د هټۍ ته لاړ شي او په خپله تجربه دا وګورئ بهر.
Petit-Fur
نو د وړو desserts د مختلفو خوند، چې په يوه پراخه پلورل کيږي په نامه. دا د دې لپاره په يو ځل د غنمونو څخه ډېر کوښښ، خو ډير زيات کالوري نه مصرف د یو غوره لاره ده.
Clafoutis
دا dessert، چې اکثرا سره آلوبالو پخه کړي وه. یوه هڅه که تاسو د ليموسن، چې دا اختراع د ګاونډ ته ولاړ خپل ارزښت.
النبيين-امان
په Brittany کيک نامتو دی خوږ او crunchy پخوئ ترکیب، بورې او د تیلو یو لوی مقدار. دا خوله-خړوبوو desserts د چینونه croissant رسيدې. نه ناوړه چانس هڅه!
لیمو فرانسوي تروش
فرانسوي لیمو تروش ده د کامبینات ليمويي اوموندل، چې تاسو کولای شي په ټول هېواد کې بهر هڅه وکړي. ټول چې ډېر خواږه خواړه نه خوښوي، به له سره تازه خوند دې اصلي dessert خوښ وي.
Canela
دا لږ کيکونه ټکیدلی سره vanilla او rum، د خپلو custard په مرکز، او د بهر - نری caramel قشر. دا د سرکوزي په يوه دوديزه dessert، خو تاسو کولای شی چې د شیرینی او کلچو، او په نورو ښارونو کې هغوی پیدا کړي.
سفيره donuts Besnier
زیاتره وخت، د دې dessert ده پرښته وزرونو په نامه، چې زياتره دا خوړل مخکې قرض، خو تاسو کولای شي د کال په اوږدو donuts واخلي. لکه څنګه چې په نورو هیوادونو کې، د دې dessert دی پخوئ يزي، په کوچ مالگه او وشيندله سره powdered بورې.
اصفهان
ځینې به فکر کوي چې دا یوه د macaroon ډول ده یوازې، خو دا هغه څه ډېر په زړه پورې. کيک نور دوديز macaroon، او سره لکه لوبیا تازه خوند جوړ شوی دی، د ګلابو او lychee. دوی اکثره وختونه په سينګار سره د تازه ميوو.
Kuglof
دا په تقريبي ډول کيک په فرانسه کې اختراع نه وه، خو دا چې تاسو کولای شي تر ټولو خوندور انتخابونو وڅکئ. آسانه نان کله ناکله سره په پخوئ چاکلېټو بشپړ تل مميز، بادام او ګیلاس په Brandy ټکیدلی اضافه کړي.
Mont Blanc
دا dessert ده د پیر د نامتو غره. دا له خواږه chestnut اوموندل جوړ شوی دی، سينګار سره ووهلم آيسکريم او يا powdered بورې.
Creme caramel
سره د نرم بنسټ choux پخوئ او د caramel يوه طبقه، د دې dessert کولای tiramusu خو نرم caramel کې دا په ياد، او دا د اصلي توپير.
چاکلېټو mousse
دا dessert یوازې کلک ښکاري، په حقیقت کې دا ده چې د پخلي ځانګړې تخنيکونه ډېر رڼا او هوالرونکی مننه. دا dessert به تاسو ته د قناعت او نه هم د درنو وسلو نه ښکاري.
meringues
دغه نازک، سپک desserts ووهلم هګۍ سره بوره، flavored بادام، vanilla یا لیمو سپين څخه چمتو کړو. په پلورنځي، چیرته چې په pastry لستوڼي پرځای یوه کاشوغه پخوي تر ټولو دوديزو انتخاب meringue ملاتړو هڅه وکړي.
Flottant
دا dessert ده په انګلیسي اوموندل یو meringue. په ځينو embodiments، د فوم يوه طبقه دي سره د الکولو له جالیو او بسکټ او مربا د للمي.
Mendianty
په خاصه توګه، دا دي پروت یوی چاکلېټو وچ انځر، hazelnuts، ممیز او بادام، خو تاسو کولای شي سره پسته او نورو وچو میوو، candied ميوو، تخمونه انتخاب کړو.
Similar articles
Trending Now