Tarts سره salmon او پنير چکه. لپاره بېلګه وي څو انتخابونو

دوی وايي، چې د tartlets (او د لوښي په خپله، او يو د ډکولو لپاره نوعه)، اختراع د فرانسې له خوا. دا خوږې کوچنۍ ټوکرۍ او سره یی په جلا پخه کړه، او په ګډه. د تېلو لري د غذا ډېر. د هغوی په منځ - سره salmon او پنير چکه د tarts. دا لوښي هم خپل توپیرونه لري. د مثال په توګه، سره salmon او پنير چکه او بادرنګ tarts کړي. آیا د يوه بېلګه وي او avocados شته. راځئ چې هڅه پخوي؟

سره salmon او پنير چکه Tarts

د چمتووالي بېلګه خورا ساده ده، خو يو شمېر جزی توپیرونه شته، پرته له کوم لګښت نه، نه يو په رښتيا خوندور ډيش! په لومړي سر کې، راځئ چې د اجزاو په اړه خبرې وکړي. دا دی، په حقیقت کې، د پخوئ خپل ځان، وحشيتوب salmon (ګلابي)، چکه او د سينګار تازه بوټو ټوکرۍ. راځئ د هر نور تفصیل سره.

څنګه tarts پخوي؟

خپل - خپل ټوکرۍ - پاخه، معمولا په تنور. تاسو کولای ready-په کوم دکان، خو د کور د اخيستلو - دوی خوندور دي! برسېره پر دې، د هغو کسانو لپاره چې د بېلګه وي چې د "zamorochitsya" غواړم - تر ټولو دا! کوره ټوکرۍ باید په ځانګړو چڼاسکي وي. خو د پخوئ توپير لري: bland، ريګ، custard، puff ... راځئ چې هڅه وکړي او مونږ به د يو څو انتخابونو ولټوي.

shortcrust pastry

د جدي يو ګيلاس اوړه، د مارګارين يوه بسته (100 ګرامه)، يوه هګۍ زيړ، ځينې د بورې، مالګې او د اوبو.

د مالګې سره د اوړو سره ګډ او د بورې د هګۍ زيړ whisk. مارګارين (يا د تېلو) د وچو شوو. چي خميرهشي، ورو ورو راځي اوبو ته دا. نو دا د 30 دقيقو لپاره په سړه لرې. وروسته له هغه رول څخه په نری طبقو (ضخامت - 3 متري). موږ د ډبي د يو بل له څنګ tartlets انتظام. د پخوئ جوړښت Cover، ترسره ټولېدونکې او PIN ته دا پړاو راشي کړي. د اضافي لرې کړئ. د 15 دقیقو ختم ټوکرۍ د ډکولو لپاره غوره يو په کافي اندازه لوړ حرارت پخوي ډکول. سره Tarts salmon او پنير چکه چمتو. تاسو کولای شی وخوري. ښه دې ډيش ته buffets او میلمستیاوې راځي.

فطيره پخوئ

د جدي د اوړو يو ګيلاس، د کوچ 200 ګرامه، درې yolks.

د اوړو سره نرمښت پيدا کوچ ترکیب. د yolks معرفي کړئ. چي خميرهشي او په يخنۍ کې د نيم ساعت لپاره يې ورواغوستل. بيا په پخوي تنور، لکه څنګه چې په لومړي پورتني. په فنجی نه "dulos" د پخوئ کولای شي د يوه نخود یا دملنګ ښکته سره ښاخۍ پخلی مخکې په څو ځايونو ته شي.

د چمتووالي

سره salmon او پنير چکه tarts کړي، پنیر باید د هوارولو په لکیو کې بوټي (دل، parsley) سره ګډ شي. هلته هم د هوږه یو clove وځپی او لږ تر خوند او مصاله ده. تاسی کولای شی دغه په مستقیم ډول په مخلوط نه، بيا اوموندل ترلاسه کړي. او تاسو کولای یوازې په لاس ګډ، نو یو جوړښتي ثبات دی تر لاسه کړل. برسيره پر دې، د هر ټوکرۍ د ځانګړې پخلي د ډسپنسر څخه د پنير ډله دوه په دریمه برخه ډک کړئ. که دا په لاس نه ده، چې په هغې کې د پرانستلو په ترسره يوه پلاستيکي کڅوړه وکاروي. سر د جوړولو د salmon يوه کوچنۍ طبقه بندوي. په واقعيت کې دا ضروري وحشيتوب دی، خو تاسو کولای شي څکاوه. د د زیرمتون د ښکلا د sails په بڼه ترتیب شي، سره د لرګيو امسا يا toothpick مېخ دا. په وروستي تماس - د سينګار سره د parsley او دل يو sprig. سره salmon او پنير چکه خواندور tarts د کارولو لپاره چمتو دي.

سره caviar انتخاب

د جدي ټوکرۍ - 10 ټوټې، څلور هګۍ، د caviar مرتبان (100 ګرامه)، 200 ګرامه نرم چکه پنیر، mayonnaise بخار Provencale قاشق، د پختي shrimps - 100 ګرامه، salmon (طبقو) - 150 ګرامه.

دانې سخت جوش هګۍ او diced هوارولو. سره هګۍ نرم پنير د خوارکی، اضافه mayonnaise او هوږه يو څه. له خوا د د پلاستيکې کڅوړو د ډسپنسر یا extrude د دوو برخو په ټوکرۍ وسيله پنير او هګۍ مخلوط. دا ورپسې د salmon يوه طبقه له خوا. په پای کې - shrimp او caviar (لکه د سينګار تسبېح). Optionally، یو ټکې جوړښت د پیوند دل.

سره avocado انتخاب

د جدي salmon fillet (بسترونو) - 150 ګرامه، دوه avocado، پنير د نرم پنير 100 ګرامه، د ليمو شيره، دل لپاره tartlets لوښي، ټوکرۍ د سينګار.

Avocado پختي او pitted. سره په ګډه په يو مخلوط د پنیر avocado په ځمکه. اغوستې سره د لیمو جوس. د ټوليزو په tartlets جوړوي. د هر ټوکرۍ سر ته - د salmon يوه ټوټه. سره بیخونه (تاسو کولای ټوټې او زيتون وکاروي) د سينګار.

سره د بادرنګو انتخاب: "Matryoshka"

د جدي وحشيتوب salmon - 100 ګرامه د نرم پنير - 100 ګرامه، دوه بادرنګ، یو avocado، د ليمو شيره او بوټو.

د بادرنګ نيمايي هوارولو diced. پاتې - د پليټ د اوږدوالي په اوږدو کې. سره کبان پرې ته د اوږدې نرۍ ټوټې. Avocado diced، د پوستکي او د تخمونو د مخه د پاکولو. د avocado، بادرنګ او پنير مخلوط کړئ. په ټوکرۍ په پایله ډله ده پراخه، سره د ليمو شيره لري ډک. د بادرنګ او د کبانو د plates کړۍ_ګانې جوړوي او پر سر د skewers مل ښه وساتي. سره د بوټو Garnish.

سره salmon او پنير چکه (پورته په انځور کې) دا tarts دي لپاره د رخصتیو په ښه طريقه بلل - د نوي کال یا کریسمس.