Spice-پایواز - تل یو رخصتي ده

Gingerbread - یو confection، چې د خوند څخه د ماشومتوب له موږ سره بلد دی. او څومره د نوعو چې شته دي: د شاتو، مغز، چاکلېټو، کيکونه سره cinnamon، شات، رنګ او، البته، خیال gingerbread.

د gingerbread ډولونه

Spice-پایواز - دغه د اوړو د شیرینی محصولات، سره په دا، شات، د مربا، مغز، candied ميوې او نور خواږه د جام سربیره یوه ځانګړې gingerbread پخوئ څخه چمتو کړو. څو خلک پوه شي چې د ګازرې لري د اوږدې مودې لپاره د راپاڅېدلو، خو په ډیرو هیوادونو کې د خوږوالي دا ډول سمبول د لمانځلو، خوښي.

د دا لومړی ذکر په روسیه کې بيرته په IX پیړۍ ښکاري. او چې د ګازرې، دا شو د پوالدو د مختلفو دیګ د برابرولو لپاره د کارول وروسته معلوم.

د دغه محصول فورمه حاصلوم، دا کیدای شي په دايروي، بيضوي يا مربع شکل، خو له خوا پلي ځانګړې بیلګه دا برابر وي.

د غنمونو څخه څو ډوله دي:

1. Printed ځانګړي gingerbread planks استفاده کړې. د قانون په توګه، د لرګيو د توليد لپاره د مڼو یا د ناک ونې وکارول شو. د دې لپاره، چې دا په دقت سره د وچې او بيا وروسته کسبګر، صنعت کاران ته دا د هغه د پوهې تر رسامۍ وکارول شي. او دا ډېر ستونزمن او طرزالعمل غوښتنه وکړه. د شمېرو له سره د ملایکو، د څارويو، نانزآو په بڼه د پیچلي د مبارکۍ پيغامونه ساده مختلف وو.
2. Gingerbread د ګچو. دوی کولای شي د لاس په وسيله ړوند.
3. د silhouette، د تش په نامه شاهي کيک Gingerbread. دا توپير ځانګړي ښکلا، بڼه او رنګ د مختلفو عناصرو په کارولو سره، لکه د سرو زرو له پاڼي، بڼکو.

خیال gingerbread

نه په نړۍ کې یو له gingerbread خیال نشي پرتله کېدای. د بېلګه ده په دقت سره په څېرغواړي چې د وخت په تېرېدو او د تصویب په کلکه څخه د نسل د توليد او یوازې زامن په ميراث.

خیال confectioners په ټوله نړۍ کې د کیفیت او د هغوي د غنمونو څخه خوند مشهور وو. حتی په پیتربورګ، چې د خیال کسبګر کولای د خپل راتلونکي masterpiece وسپاري وو یوه ځانګړې عادلانه ترتیبات.

په دې ښار کې چې د gingerbread رنګ، ډک، غیر معمولي شکلونه، شات، custard پخوي پيل شو.

د نړیوال confectioners ادعا کوي، چې د خیال gingerbread اصلي پټه د اوړو او اوبو له مخې سمه ده. که څه هم، کسبګر ټينګار کوي، چې د اصلي راز په جوړولو چې د خیال په ځمکه، د خیال د اوړو په، غني سره خوندور خیال هوا کې پروت دی.

د ډالۍ په توګه هر مناسبت دا معتبرې ته يوه ډالۍ دا د یو دریښتینو خیال gingerbread رنګ حاضر و.

يوازې په دې وروستيو کې په خیال gingerbread موزيم پرانستل شو. سره سره د کوچني د عمر، د موزیم د مخه ده سيلانيانو په منځ کې ډېر مشهور دي.

خیال gingerbread بېلګه

تاسو کولای شی هڅه کوي په کور کې خیال gingerbread پخوي. دا بېلګه ده د gingerbread ډک د چمتو کولو لپاره جوړ شوی دی. دا به د اړتیا لري:

• د کوچ يا مارګارين 100 ګرامه؛
• 1 جام بوره؛
• د شاتو 2 tablespoons؛
• د شيدو د يو نيم جام؛
• 1 سيپې د پخلي سوډا؛
• د cinnamon يو نيم سيپې؛
• 1 هګۍ؛
• د مربا او marmalade؛
• 3.5 پيالې اوړو sifted؛
• غونج ځمکنیو زنجبیل او تور مرچ.

د پخوئ تاسو باید د مارګارين، او د يوې هګۍ whisk د پروتين هماغسې وشول. د ټولو پاتې اجزاو مخلوط او يو پروتين، نو د ذوب کوچ يې توی. elastic چي خميرهشي. نو د دې د 7.6 ملي متره ضخامت یو نیم ورکړو. شریکول پر پخولو، د کېښودل پوستکو کاغذ. ستاسو د خوښې د مربا، او د سر پوښ پاتې پخوئ Lubricate. آيا له پخوئ پاتې شونو د بېلابېلو شمېرو یا ګلان، د دوديزې فنجی په کارولو سره پري کړل شي. غوره ګريس زيړ. د 20 دقیقو په تنور کې د 180 درجو د تودوخې پخوي. شاهي کيک ته چمتو دی.

انځور gingerbread: ډولونه

Spice-پایواز - ده نه يوازې خوندوره confection، خو هم زیات او د موضوع په کوم کې چې سينګار يو هنر کې وزږید.

تر اوسه پورې د ښایسته کوي gingerbread څو، څومره، او کلچو ډولونه. cream د بېلګه کېدای شي تر ټولو بې سارې، خو په مجموع کې دوی د ټولو د Glaze پر بنسټ کړې.

د یو ان د خوږ Glaze طبقه باندې د امسا ټوله سطحه یو انځور: ټکنالوژۍ د ښکلا امسا ښايي تر ټولو معمول وي. د یادونې دا حقیقت چې دا بايد استعمال شي یو ډیر ښه کيک دی په لاندی یوازې وروسته، که د بوره په icings کارول، ښايي په ساده هماغسې وشول او د خپریدو ده.

د سينګار او د رنګمالۍ امسا بل ډول - ده له gingerbread پخوئ هغه تراشۍ ارقام رسم. د gingerbread سينګار کشې، دا ډیر خام اډه په دقت سره د هګۍ زيړ معاينه د خپلو لا د مخه د سينګار، چې دی هم د مرطوب تحمیل سر ته اړتيا لري، او بیا.

هنر رسامي. لا د مخه د اړتيا تصور او د مهارتونو د شتون شته دی. که تاسو نه رسم، نو د حالت څخه تر لاسه کولای شي يوه ساده لاره وي: د مختلفو رنګونو د Glaze چمتو کړي. د دې په خپل کار اوس هم ګرم خواړه خاکي اضافه د خوښې رنګ ترلاسه کړي. يو ځل بيا - د icing باید د لاندی کيک استعمال شي.

د Glaze مسلې ته پام واړوه مرکبونه

د پرخې په چمتو ده ډېره ساده ده. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري:

1. Powdered بوره، که دا کار، بیا منظم بوره به په یوه قهوه grinder اوړه نه لري.
2. له يوه هګۍ د پروټین.

سره د پوډر 1 پروتين 250 ګرامه د يو نسبت څخه د هګۍ په يوه پروټين powdered بوره مخلوط کړئ. که Glaze وګرځي مايع، نو نور پوډر اضافه، که غليظ، تاسو کولی شئ لږ اوبه اضافه کړئ. خو نه overdo دا - موږ شربت اړتيا نه لري.

که تاسو د يوه بريالي Glaze ثبات کړې، نو بيا تاسو ته باید ژر تر ژره دا په یوه بسته کې یا بدلون یو pastry کڅوړه او ښایسته کوي کيکونه په توګه تاسو غواړئ پيل کړي.

د Glaze دا ډول کولای شي چې په بشپړه توګه د امسا د ډکولو لپاره کارول، او د هغه نقاشي. يوه مهمه نکته: که تاسو ډېر پرخې په تر لاسه کړي، نو دا کار کوي چې د يو لوند توليه د استعمال سپارښتنه، که نه دا به وچی شي.

که د د gingerbread غوښتنلیک د پروسې به د هوایي حباب جوړوي، نو یوازې په یو toothpick واخلي او دملنګ يې. Spice-پایواز - دا ټول میراث، يو دود لپاره د پېړيو ښکته ته وسپارل شوې. پخوي gingerbread - تل یو رخصتي، د تفريح او هیجان ده!