"Hot" د ولادت د ورځې: څه پخوي؟

د رخصتي لپاره د تیاري د تل یو د وخت او هڅو ډېر وخت نیسي. دا ضروري ده چې د کور د سينګار د غورنۍ په پام، د ورک توليدات واخلي او freshen کړي. Amazingly، د ښځو تر ټولو سره د دې ټولو اسانه سره مقابله وکړی. که څه هم، کله ناکله ان د ټولو تجربه د کور پوښتنه راپورته شي، هغه څه چې د رخصتي جدول پخوي. په خاصه توګه، مصرفیږی او dessert دا ډول ستونزو د لټون په سبب نه، د یو زما د زوکړې د "تود".

داسې ښکاري چې دا ستونزمنه ده سره څه نوي راغلي. او یا برعکس، دا ویره د ټولې ماښام بدمرغه علومو تجربی ته بيايي ودریږی. هر رخصتي لپاره د Hot ډيش ډير مهم دي. دا درک کوم hostess. له همدې امله، په ذهن کې مې د زوکړې له پاره مناسبې غذا fingering "تود"، زياتره له لاسه ورکړ. خو نهيلۍ نه. له ساده اجزاو حتی کولی شي د يو لپاره جشن غورنۍ، که د خپل ښکلي وکړۍ. او تر ټولو مهمه، دا نه څومره وخت ونيسي.

ډیر وختونه، د اختر ده دنده ترسره کوي، لکه په فرانسوي غوښه. خو ده چې کولای شي له همدې اجزاو په بشپړه توګه نوي ډيش کړې. په عمومي توګه، د غوښې يوه ټوټه په چاړه سره د (ښه ته د خوګ يا Veal واخلي) په توګه د څو سوري تر ژره د وچو شوو. په پایله سوريو کېښود هوارولو په لکیو کې پياز، ګازرې، هوږه، مرچ او د بوټو. بيا، پر سره د دیګ او مالګې ټوټه ټولو خواوو ښه چپنه. کلک په زرورق تاو او په اړه 1 ساعت لپاره په تنور کې د 180 ° ج یو حرارت پخه کړه د چمتو غوښه ټوټې پرې او له اغیزې جوس په ګډه راکول. دا د "تود" د زوکړې غوره تکمیل جوش کچالو. نو دا بدل بهر خوشبويه، په په اوبو کې خپل چمتو تاسو ته اړتيا لري ترڅو د هوږه، دل او parsley ډډونو cloves يو څو اضافه کړي. او البته، دا باید د مالګې وي. او د خوند کوچ ښه خدمت او يا د غوښې څخه د جوس توی، له منځه وړل پنير او بوټو وشيندي. دا کولای شي د یو لوی ډيش اقامه جوش کچالو د مرکز وي، او د تیو غوښه څنډو.

که دوی وخت ته غوښه او د اړخي ډيش پخلی نه لري، دا کیدای شي چې زما د زوکړې د "دوه په یو" د اصل د "تود". د دې بشپړ مرچ ډک سره د غواګانو او براکولي. 10-12 ميلمانه به د اړتیا:

• 6 مرچکو؛
• د غوښي د 500 G؛
• د براکولي 450 G؛
• 1-2 تخم؛
• د پنير د 200 ګرامه؛
• مرچ، مالګه وڅکي.

Mince غوښه او مرچ پرته د ټولو سابه. Add ته په پایله واېښول مالګه، مرچ او د راپارېدو لامل شي. مرچکو ومينځل، په نيمايي له اوږدوالي او د ډنډر او تخم لرې. شيئان د نیمایي برخې، سره اودو پنير وشيندي او يو د کامبینات او د هغوی په تنور لپاره د 35-40 دقیقو کړي. ته چمتو مرچکو د یوه په بشپړه توګه په ځان بسيا ډوډۍ ده، او هيڅ garnish ته اړتيا نه لري.

کله چې وړتیا لري چې د ماښام د اصلي کورس غوره، ګرم مصرفیږی د زوکړې ورځ ده چې غوره آسانه. دوی باید یوازې د اصلي غورنۍ او وزن دا پرته د بشپړتیا وي. د دغو موخو لپاره، پوره هوایی سينډوچې طريقه بلل کيږي. اضافي 4 ټوټې - د هغوی لپاره، د میز ډوډوۍ باید هر پرې شي نرۍ ټوټې، او بیا. حام او پنير د ډوډوۍ یو له خرڅلاو د اندازې په نرۍ ټوټې پرې کړي. پیالی ته 8 مساوي ټوټې پرې اناناس. سینډویچ په لاندې نظم راغونډ شي. له خرڅلاو مړۍ ډوډوۍ د مرطوب، د حام په ويناد بيا پنير او اناناس کړي. سره toothpick ټول جوړښت د مهر. سينډوچې لپاره چمتو 3-5 دقيقې تر پنير oplavitsya په تنور پخوي.

البته، د رخصتي لپاره د La سانه لوښي بايد د ډېر احتياط ته مراجعه شي. په تېره بيا که دا زما د زوکړې د "تود". خو موږ باید دا حقیقت چې کوم خواړه کولای شي ترلاسه کړي د وخت په تېرېدو bored ونه باسو. نو تاسو بايد وخت په وخت د غورنۍ کتنه د تجربو يو ځای په کې پیدا او. په يو افراطي صورت کې، چې دا کار تل امکان لري د څو ورځو د رخصتۍ مخکې لپاره، د نمونه يوه کوچنۍ برخه چمتو کړي.