Fries - کچالو، له خوا د ټولو ګران

Frying دا په يوه ځانګړې لاره نو روژه چې حتی کلمه "ژورو Fry" وه چې د مشهور WORD "پاک" کم. کچالو، شائسته toasty، لکه د ټولو، هروخت او هرځای د - د ماشومانو او لويانو، ښاري او کلیوالي اوسیدونکو، اوړي او ژمي کې، په غم او خوښۍ. استثناوې دلته نه. پخوي ډېر ستونزمن کار نه دی، که تاسو د ځانګړو قواعد پلي کوي. اکثره منابع د نیمه پای محصول چې بسته دی لارښوونې په تفصيل سره واخلي.

په همدې مقاله تاسو ته به د زده کړي چې څنګه د برابريدو چمتو Fries. تیوبرونه باید د دې لپاره چې يو اوږد بوس ترلاسه لوی وي. دا مصلحت ته د نوعې په پاملرنه - ده وچ او جامد پخلي، او هلته چمنونه دی - پخلی کوي. البته، تر ټولو لومړی، د تیوبرونه اړتيا ومينځئ، بيا پوستول او rovnenko پرې کړي. يو ښه پايله تر لاسه که د سطحي ته لرې نشايسته - یوازې frying وروسته په تودو اوبو او وچ پرېولل. د frying دا تر ټولو مناسب، البته، د ژورې fryer وکاروي. خو دا په یوه skillet یا frying پژواک لوړ ډوډۍ ښه سينمايي. هغه کسان چې د کالوري وويريږئ او د تنور وکاروي، هم، دا دي د یو appetizing چلند وکړي.

Fries یا Fries؟ په تنور کچالو

تر 220 درجو Preheat تنور. نان پاڼه وکارول او د lubricate اصلاح غوړي، چې په کې د 10 دقیقو لپاره تنور مرکز یو واحد طبقه او سوکړک د کچالو خپور کړي، نو په دقت سره د تیغ او بل 10 دقیقو فلیپ ته تنور ته ستون شي. د فرانسوي Fries د چمتووالي په تنور تقریبا د په توګه په شحمو یوه لویه پیمانه درابرسیره frying ورته خوند ورکوي. دا د د رخصتي جدول د مناسب اړخ ډيش: خوندور او ښکلی، او د لګ تر لږه.

Fries کچالو په یوه پژواک

د ښه تاوده نباتي غوړي کچالو لښتو په واحد طبقه پر ځای، له دې امله چې دا کولای شي په ازاده توګه وتللی او ګڼ شمېر. لکه څنګه چې د نصواري کاشوغه slotted په غلبیل، او یا عظمت او خپور ته د اضافي وازګه نم. په يوه ژوره پژواک دا نصب او سره پرانيسته پوښښ، ته چمتو د کچالو دي په لاندی.

په fryer Fries کچالو

د تیلو تر 175 درجو لپاره هم roasting نیم بار ګاډی ګرم شوي، او کله چمتو، د ظرفیت د څو څو ځلې د روغبړ ته وازګه stok. دا اسانه طريقه، چې ورکوي ښه نتیجه ده.

د ژورې fryer په اړه

د کچالو Fries مينه يوازې باید چې د هټيو مزل او د کورنۍ د خانگی لپاره د کورنۍ د داسې يو ګټور او په ځانګړي توګه ګران نه آله ګټه واخلي. برسېره پر دې، په خوندي توګه د ژورو fryers د استعمال. د پژواک او يا د يو skillet ښايي وشیندی نو د سور ګرم غوړي، په ښه، ضايع جامې بدبخته آشپز، او په بد - هغه کې د بېالبېلو درجو سوځيدنه ترلاسه کړ. او ناڅاپه د سترګو شو؟ یو نفر باید ډېر احتیاط وکړئ په ډزو د خپل د خوښې delicacies د پخلي پر مهال. Fryer ستر ټاکل. سربیره پردې، دا حقیقت چې په هر وخت کې د میز به د فرانسوي Fries دنده ترسره شي ترڅنګ، چې دا هم د نورو ګټې لري: دا ممکنه ده چی پاخه او پياز کړيو، او توربانجان، او هر څه چې په batter مالگه. پردې برسیره، په يوه ژوره fryer ښکلی غوښه او کبان، او مرخیړی، او donuts او pasties توليديږي. تيره لږ چرګانو وزرونه! يو خوږ او crunchy خوښې ماشومان لرګي! نو ډیرو مختلفو لوښي ژر چمتو، په اسانۍ او په خوندي توګه.