کنسرو روميان او پياز. غذا

کنسرو روميان او پياز - ده د کامل د ژمي په لوښي چې شرم ته کوم جدول درخواست نه دی. له دې مادې په تاسو به د خپل د چمتووالي د ځينو غذا زده کړي.

له پياز او کوچ کنسرو روميان

که تاسو غواړی چې د درملنې لپاره د اصلي مينه د سبزيجاتو د مرغانو، نو د لاندې بېلګه وي پاملرنه وکړي. له پياز او کوچ کنسرو روميان چمتو ډېره ساده ده:

• ووينځل پتکی منګی، او وروسته پر ښکته پنځه نخود ځای allspice او دوه وکته.
• څرګن د يوه پياز د غلاف څخه او پرې دا ډول سلطه.
• د سور د غوښینو روميان 700 ګرامه، په نيمايي او ځای پرې وهي. هغوی د پياز يوه طبقه ځای. په دې ډول، د سر منګی ډک کړئ.
• Marinade د اوبو د يو ليتر، دوه Bay پاڼي، تور مرچ پنځه نخود، وچ پنځه څرمنې ته درې کاچوغې او دوه مالګې سرکه واخلي. د اجزاو سره نښلوي او د بخارۍ يوه دانې يې راوړي.
• توی د روميانو marinade، د منګی وتړي او د لسو دقیقو لپاره دا sterilize.
• په خوزیدو مخکې، په مرتبان د تصفیې د تېلو دوه tablespoons توی.

د ساده پوښ بدلون ورکړو او تعقيم شوي دي. په يخ تياره ځای د مرغانو بشپړ پلورنځي. روميان سره د کچالو، لوبیا او يا د وريجو د garnish یو بشپړونکي په توګه په اوږدو کې میز ته درخواست.

د ژمي لپاره د کنسرو روميان او پياز

دلته لپاره د سبزيجاتو د حاصلاتو د يوه خوندوره بېلګه ده، چې د ترکیب یو اوجالبو خوند ورکوي. د هغې مننه، تاسو کولای شی په هر وخت کې د يوه خوندوره ډوډۍ چمتو - لپاره د دې چې تاسو یوازې باید د کچالو ايشوئ او د اضافه pickled سابه. څنګه کولای شو چی کنسرو روميان او پياز (بېلګه) پخوي:

• د منځنیو پياز يو کيلو واخلئ او د غلاف څخه دا ونیول شول.
• د روميان پنځه کیلوګرامه، ومينځي او د ډنډر لرې. د پروسې بانجان نه ورننوتي، د هغوی سره په څو ځايونو کې د يو toothpick لمبه.
• په چمتو مرتبانونو څو د چتر دل، currant پاڼو او horseradish جوړوي. بيا، د رومي بانجان او ټول پياز ټول طبقو کېږدي.
• په بانکونو توی ګرمې اوبه، او لس دقیقې وروسته، د پژواک د اوبو توی. دا د يوه دانې بوره او مالګه 100 ګرامه ورزیات کړئ او د 9٪ سرکه 160 ګرامه توی. وروسته له هغه، ژر تر ژره د روميان او پياز د marinade توی.

که د بانکونو پخوا تعقيم شوي او په څنډه کې سره ننوزي د marinade توی، د کنسرو خوړو د لا پروسس ته اړتیا نلري. آيا اوس په ساده پرانيسته بعدې او د مرتبانونو اړوي تر څو په بشپړه توګه پاته شي.

روميان، کنسرو سره پياز

دغه خوشبويه او غوښينه سابه د خپل garnish يو مناسب تکمیل دي. تاسو کولای شی هم د میز ته په توګه د روح یوه appetizer ته وسپاري. يوه اشپز کنسرو روميان او پياز کیدای شي ډېر ساده:

• اسيديک او کړيو درې لوی سپين غوزې د وچو شوو.
• د پخه روميان دوه کيلوګرامه پرې په ټوټې.
• پريمنځئ او sterilize درې ليتر مرتبان.
• په ښکته لږ پياز، تور مرچ او Bay پاڼی کېږدي. د منګی پياز او روميان مخلوط ډک کړئ، خو په پای کې، توی درې tablespoons tablespoons نباتي غوړي.
• د marinade چمتو کړي، یو saucepan واخلي او دا توی د اوبو د يو لېتر. بل، د بورې دوه tablespoons، د مالګې یوه spoonful، پنځه Bay پاڼو او پنځه نخود allspice اضافه کړي.
• د حرارت د marinade کی کیږدی او د دانې راوړي. وروسته له هغه، د سرکه، فانينشيل درې spoonfuls توی دا او سبزیجاتو د مرتبان توی.
• په یوه لوی لوښي دانې د اوبو، بیا په اجازه دا ته د يو څو دقيقې يخ او سره بادنجان لوښی د زدکړوعمومی.

په 20 دقیقو کې تاسو کولای شي په بانک کې تر لاسه کړي، پرانيسته وتړي او يوه توليه ونغاړئ. کله چې دا په لاندی توګه، دا په يخ او سړو خونو د ځای باید پر ځای شي.

د روميانو، اچارو ټوټې

دا بېلګه ده د هغه چا لپاره باید لوی بانجان يا روميان وغندلې ساتنه کامل. موږ وړاندیز وکړي، چې د سبزيجاتو او د خوند هوږه، تازه بوټو او د يو خاص خوند اضافه کړي. ادامه څنګه کنسرو روميان او پياز پخوي:

• په ښکته کېږدي په لکیو کې د پیازو کړيو ليتر مرتبان، په لکیو کې هوږه او په لکیو کې parsley واخلئ.
• د جامدو واش روميان 400 ګرامه، په شعاع او ځای سره په ګډ بیخونه مرتبان پرې کړي.
• له پياز کړيو Cover، او د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons توی.
• د marinade په اور مالګه او بوره دانې، او په پای کې، لږ سرکه اضافه کړي. کله چې د مايع لري لږ په لاندی توګه، د هغې سابه توی.

د منګی پرانيسته درملنه بندوي او بيا دا د یو ساعت څلورمه sterilize. وروسته له هغه، د غمنو اړوي باید ګرم او ګڼ نسج کې پوره کړ.

پایلې

موږ به خوښ وي که چېرې تاسو د غذا، چې موږ په دې ليکنه کې راټول شوي دي خوښ. کنسرو روميان او پياز کولای شي د سړو په موسم کې د خپلې خوښې د مرغانو شي. د میز ته د یو سربيره لوښي، او همدارنګه د غوښه او کبان لوښي څنګ pickled سابه خدمت وکړي.