ډک multivarka "پولاريس" - سره د روميانو ښوروا یو قناعت ډيش

ډک multivarka "پولاريس" په ځانګړي ډول خوشبويه A او خوندور. د دې ډيش چمتو کړي، تاسو به په اړه 1 ساعت ته ټول اړين اجزاو سمبال کړي او په توګه په پخلنځي آله اور ته اړتيا لري.

څنګه کرم ليکلو پخوي: ګام بېلګه وي، انځورونو او ګام

اړین توليدات:

• خوشبويه تور مرچ - 1/3 dessert کاشوغه؛
• کرم کرم - 1 لوی پلکونو؛
• Veal - 240 G؛
• دخوګ - 240 G؛
• پړاو کې د غلو دانو د وريجو - نيم جام؛
• پيازو تخم دي د وړو - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د مالګې د وړو - د شخصي خوښی؛
• د روميانو رب - 3 لوی قاشق؛
• تازه دل، کشنيز او parsley - د یو لوی لازیاد؛
• غليظ cream او چکنی - د میز ته رسولو.

د مختلط forcemeat چمتو کولو بهیر

لازمه ډک باید جوړ د ګډ غوښه په انحصاري. دا د 240 د Veal او خوګ G د کاغذ د اخیستلو او همدارنګه د اړتیا لري. د غوښې محصول بايد ومينځل شي، پاک د رګونو او فلمونه، او بیا سره د 3 پياز grinder په ګډه تکيه لري.

په multivarka "پولاريس" کرم ليکلو په شان لوښي د چمتو کولو لکه، د پړاو د وريجو د استعمال په بر کی نیسی. دا ضروري ده چې د ړک، ومينځي او وحشيتوب د اوبو جوش تر نيمايي پخوي. وروسته له هغه، چې د rump ته اړتيا ده چې د توی په واېښول غوښه، په بشپړه توګه او خوند جدول سره ښه مالګې، چې خوشبويه تور مرچ او په لکیو کې کشنيز ګډيږي.

بهیر کرم د پروسس

ډک multivarka "پولاريس" کولای شي ترسره نه يوازې کرم، خو هم د انګورو د تازه پاڼو شي. نن ورځ، موږ یوازې د کلاسيک لومړۍ نسخه ګڼي. ځکه نو، د سبزيجاتو د يوه مشر بايد په احتياط سره په ټوله پاڼي disassembled شي، په یوه لوی saucepan ته يې ورواغوستل، سره جوش اوبو تر پوښښ او وساتل لاندې پرانيسته په اړه نیم ساعت تړل شوي دي. داسې یو طرزالعمل به کرم لپاره نرم، چې دا به ډیره د خپلو د ډکولو کې مرسته وکړي.

جوړښت کورسونه

کله چې ټول محصولات د پروسس شوي دي، باید د یو ټوټه کرم پاڼی په خپل منځ کې د 1.5 لوی قاشق flavored غوښه کړي وکړي، او بیا پاکټ ونغاړئ. د پرتلې، د ټولو نورو ډک ترسره کړ.

د تودوخې د درملنې

ټول نیمه پای تولیدات باید جوړه شي کلک کې د پخلنځي وسایل يوې کاسې (په څو طبقو وي)، نو د اوبو (1.5 جام)، مالګې او د يو څو لوی قاشق لږ څه ورته اضافه کړي د روميانو د رب. په multivarka "پولاريس" کرم ليکلو چمتو باید کټ مټ 60 دقيقې وخت اور مړ. په دې وخت وروسته د ډوډۍ سپارښتنه کيږي چې د يو ساعت څلورمه برخه د تودولو وکړي.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

چمتو ډک شي چې سره د روميانو او بوټو ګرم broth د کورنۍ غړو ته وړاندې کړي. همدارنګه، د داسې يوه لوښي حتمي باید ګرم چکنی، سپين ډوډۍ، mayonnaise او غليظ آيسکريم ته خدمت وکړي.

ته د کور ور مشوره

1. که تاسو لپاره ډیر کرم، او په multivarku دوی سره برابر نه، دوی کولای شي یوازې د راتلونکي وخت تر کنګل.

2. د نور nourishing او خوندور broth دا اړتيا ده نه یوازې د ډک کرم او د روميانو رب، خو هم په لکیو کې کېږدي پياز، یو څو پاڼي lavrushki او coarsely اودو ګازرې.