څنګه quiche پخوي؟

آيا تاسو تل تاسو ته راځي چې د custard کولای شي نه يوازې د يو د کيکونه او eclairs نوعه د چمتو کولو لپاره وکارول شي؟ دا کیدای شي د یوه کلچه يو ستر ډکول. برسېره پر دې، وروسته په تنور آيسکريم د کامبینات او ګڼ ترکيب شو، نو دا بيکري ده اسانه پرې کړي. موږ نن ورځ وړاندې د موندلو څخه څنګه يو کیک پخوي سره custard. غذا، دا ماده په وړاندې خورا ساده ده او د ده د هر خاوند نشته. نو ډاډه اوسئ چې ته د هغه د کورنۍ او د مېلمنو په څېر dessert حیران هڅه وکړي. دا ممکنه ده چې دا لوښي به ژر د خپلې خوښې شي.

Quiche: د ګام بېلګه د لنډ pastry پر بنسټ يو ګام

موږ تاسو ته وړاندیز د د desserts د چمتو کولو د کړنو د یو ساده انتخاب. د اصلي بېلګه ده وړاندیز ته pie نه یوازې د custard، خو هم bananas ډکولو اضافه کړي. خو تاسو پرته ميوه ښه کار، او یا د هغوی سره د بل څه پر ځای.

اجزاو

نو، په پام کې څه محصولات موږ د جوړولو د دې اصلي dessert ته اړتيا لري. د پخوئ موږ د اوړو، بورې څلورمه جام، يوه هګۍ، د کوچ سل ګرامه، د مالګې یوه غونج، د لیمو جوس په يو جوړه او د vanilla یوه کڅوړه پيالې کړي. Custard به درې هګۍ، بوره دوه په دریمه برخه جام، د شيدو يا cream دوه ګيلاسه او د اوړو درې tablespoons چمتو کړي. مرکبونه هم د دوه bananas د تېلو د کارولو وړاندې کوي.

لارښوونې

نو، د پخوئ د برابرولو لپاره د پور پيل کړي. د دې، د اوړو د کار د سطحي توی او د سړې کوچ يوه ټوټه کېږدي. د تیلو باید هوارولو په لکیو کې شي. بيا په بشپړه توګه سره د اوړو د ګډ. د په پایله دخاورو اضافه مالګه، بوره، هګۍ، د ليمو شيره. ټول اجزا مخلوط او د پخوئ توپ کړي. بيا ستاسو د پخولو لوښي د قطر په اړه دا unroll. د په منځنۍ توګه د پوښ ضخامت باید 2-4 ملي متر وي. په چڼاسکه د پخوئ کیږدی، د اضافي څنډو لرې او سره ښاخۍ بېخ مجبوروي. Cover دا د کامبینات کاغذ يا د زرورق، او په سر بار اضافه (لوبيا، نخود، نخود او متر. P.). دا کار د ډاډ لپاره د کيک په اساس يې د پخلي په ترڅ کې لوړه نه. برسيره پر دې، بڼه سره ازموينه پنځلس دقیقو په یوه preheated تنور په 180 ° ج ته انتقالوي

د پخلي اوموندل

اوس زموږ د dessert لپاره ډکول. د هګۍ په يوې کاسې وویشئ، سره د بورې او vanilla ډک کړئ. طلبانه سره يو کرولا. اوس د اوړو اضافه کړي. يو ځل بيا تر خواره ټوټی ګډيږي. په جلا، د شیدو د تياريو او د هګۍ-د اوړو د وزن يې توی. ولړي. د ټوليزو ته يوه کوچنۍ saucepan په اخور کې او د باندې د کم حرارت. تر ايد د آيسکريم Cook، داسې بريښې چې په دوامداره توګه د هغه د whisk یادولو، نو دا نه ئ. بيا په نان پژواک د پای برخه جوړوي. ټوټی ټوټی bananas پر سر کړئ. بل، توی د پاتې custard. يو ځل بيا، موږ په تنور کيک ته واستوي، تر 200 درجو د تودوخې لوړه شي. پخوي زموږ dessert به اړه له 20-25 دقیقو وي. بيا quiche باید په بشپړه توګه ارام وي. دا بيا شي ټوټې پرې کولای شي او خدمت وکړي. له خوا په لاره کې، د dessert به هم tastier وي که چېرې تاسو په يخچال کي د څو ساعتونو لپاره ودريږي.

د مصر د quiche: بېلګه

موږ تاسو ته وړاندې بل مځکې dessert. دا کيک دی fytyr په نامه. ډیر د کور، هڅه دا پخوي، استدلال کوي چې دغه ډول بریالیتوب په ندرت سره د خپلو نورو شرینی وکاروي. د مصر د کيک نه یوازې حیرانونکې خوند، خو هم د ثبات دی: د شائسته نرم ډکول ترکیب نه پروا واړوله!

محصولات

نو، د موندلو څخه د اجزاو موږ لپاره دغه حیرانونکې dessert اړتيا څه دي. درې پيالې اوړه، هګۍ، د شيدو د يو ګيلاس، د وچ خميره يو نيم سيپې، د مالګې یوه غونج، د کوچ 150 ګرامه: د پخوئ به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري. Custard موږ به هګۍ، د شيدو د دوه ګيلاسه، د vanillin یوه کڅوړه، د قند د یوه ښيښې او د نشایستی د درې tablespoons پخوي.

یو Culinary masterpiece جوړول

موږ لومړی ازموينه راځئ. د شيدو لږ ګرم شوي او د خميره مختلط. بوره ورزیات کړئ او د 10-15 دقیقو څخه ووځي. بيا د هګۍ او د مالګې د وزن کړئ. موږ پیل اوړو معرفي کوي، د شمېرونکو دا. چي خميرهشي. موږ دا کار د سطحي floured ته واړوي. د لاس په وسيله چي خميرهشي. دا بايد د يو ستوغ او غیر سريښناکه لري. په دوو برخو چې دا پرې او د هغوی هر محدود ورکړو څخه. دا به ستونزمنه وي، که څه هم، ځان ډاډه کړئ چې د پخوئ نه شلوي. مخکې نرمښت پيدا کوچ پرزی په يوه طبقه. وروسته له هغه، چې موږ دا يو رول اړوي، او بيا تر کوکليا کږيږي. موږ سره د دویم زیرمتون ازموينه ورته طرزالعمل وکړي. په انفرادي پاکټونه د په پایله shear حلزونونو او د يخچال په يو څو ساعتونو ته واستول.

اوس تاسو کولای شي د custard چمتو کړي. د دې، په ګډه د هګۍ، vanilla، بوره، نشايسته، او نیم د شيدو د جام. مخلوط تر یونیفورم ډله. د شيدو د پاتې ده پرته د جوش په اوردجهنم. د هګۍ-بوره ډله يې توی او whisk د کارولو تر ټولو لوټی خواره په دقت سره whisk. اوس موږ د بخارۍ د آيسکريم ته واستوي، یو کوچنی اور اړوي، او داسې بريښې چې په دوامداره توګه، تر څو د تراکم پخوي. دا به تاسو ته یو څو دقیقې ونیسي.

وروسته په يخچال کي د پيلېدو په بڼه زموږ پخوئ څخه د 2-3 ساعتونو کې ځنډ. په دې موده کې دا په اندازه لږ وغوړوله او زیاتوالی لري. اوس موږ بهر ته په دايره کې يو snail رول ته اړتيا لري. دوهم ښايي لږ څه د لومړي زیات وسعت ولري، ځکه چې موږ به په توګه د pie په سر کې وکاروي. د کوچني د کړۍ موږ په يوه نان ډيش ته واړوي چې د قطر. Flatten او جوړ bumpers. د ډکول د custard بهر کیږدی. د کيک دوهم جوړښت پناه سر. موږ سره څو څو ځلې د ښاخۍ مجبوروي او پرزی په هګۍ زيړ. موږ د یو نیم ساعت لپاره په تنور زموږ د مصر quiche واستوي. دا بايد د 200 درجو د تودوخې پاخه شي. وروسته له هغه، تاسو باید د dessert په بشپړه يخ ورکړي. ، خو یو شمېر د کور وايي چې دا کيک دی ډېر خوندور او د حرارت په بڼه. د هرڅه لپاره دا وه، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې د دې بېلګه څخه ګټه پورته کړي، او د خپل ځان او د کورنۍ د اصلي پخولو خوښ! ښه اشتها!