څنګه کولای شو چی په کور کې د وزه پنير پخوي

دا مهمه ده چې خوندور خوراک نه يوازې، خو هم ګټور لپاره د اورګانيزم خواړه. خو دا نه دې ورځو کې دومره اسانه دی. ډير زيات وختونه په دوکانونو محصولات کوم چی مشتمل په د رنګ، حفاظتي او خوند enhancers یو زیات شمیر پلوري. او دا، البته، دا نه ګټه پورته کړئ. د خپلې کورنۍ د پوزې ته یو بشپړ او متوازن وساتي، نو تاسو باید د زده کړي چې څنګه د د د خوړو د تر ټولو پخوي. د مثال په توګه، د وزه پنير. په کور کې، د هغه نه لږ په پرتله په دوکانونو کې پلورل خوندوره ده. خو تاسو څه اجزاو لپاره کارول کيږي. دا د پام وړ د زياته کړه اضافي خطر کموي "کيميا."

د وزی د شيدو څخه په کور کې پنير چمتو کړي، تاسو به لاندې برخې ته اړتيا لري:

• هګۍ (پروتين پوډر) - 3 ټوټې.
• د وچو خوشبو - 2 TSP ..
• تروه اوموندل (وازګه منځپانګه - 30٪) - 400 ګرامه
• خام وزی د شيدو - 2 ليټره.
• Sol - 2،5 هنر. l.
• دل په وچ فورمه - 1 TSP ..
• هوږه -. 1 TSP.

په کور کې وزه پنير د نږدې 3 د خلکو په کچه چمتو کړي، تاسو باید د یو اصلي عنصر پيل کړي. په يوه ژوره پژواک د شيدو د ګرمۍ، نه په هېرولو سره په يوه کاشوغه پرله ولړي. دا ټول بايد په يوه کم حرارت ترسره شي. قيماق به لري چې په احتياط سره د مالګې او هګۍ whisk. د متجانس ډله په پای کې د ترلاسه کولو، د يو میکسر وکاروي. دا هم د پام وړ د پخلي وخت راکم کړي. د پایلې په توګه، تاسو ته يو ډېر نرم وزه پنير ترلاسه کړي. کور د محصول له خوا د خپلو هڅو ته چمتو، چې دا ډاډ تر څو د کورنۍ د ټولو غړو د استيناف.

په پایله مخلوط باید سره ګرم د شیدو د پان زياته شي. دا نږدې غليان له دولت څخه د تودولو. احساساتي کاشوغه tomim يوازينۍ لار هم دقیقو 5. د ململ بېخ غلبیل، فرش برابرول. د وزی د شيدو پنير، يوه بېلګه وي چې تاسو یې اوس د زده کړې، کړي د اضافي اوبو څخه پاکه کړي، د ټوکر باید د لږ تر لږه د دوو طبقو زياته شي. د Basil، دل او وچو هوږه لوښي کړئ. په بشپړه توګه د ډله ګډيږي. يو غلبیل، هر څه توی. څو ښيښه اضافي مايع، د cheesecloth څنډو پورته او په یوه غوټه کې د ټوکر نرمه ټوټه وتړئ. د غوره پايلې، چې دا ټول د متحده آياالتو کې ځوړند کړي.

په کور کې روژه پوره کېدو ته چمتو وزه پنير. که څه هم، دا ضروري ته د اوس کله چې یو ململ لا ودروي تر څو د اوبو قطره لپاره انتظار دی. کله چې هغه راځي، چې له پنیر تاو په دا کې د پژواک د ټوکر ته واړوي. د کاسې پوښ او د بار په سر يې کيږدي. د اوبو منګی کامل. اوس دا وخت د يخچال په هر څه کړي او په اړه 12-15 ساعتونو لپاره انتظار. د چې د وخت موده وروسته دعزل د پنير ګڼل شي او ته د خدمت لپاره چمتو دي. سره پر سر تازه بوټو دا د سينګار او د نازک غوښینه خوند خوند.

لکه څنګه چې تاسو پوهيږي، د وزو په کور کې پنير - دا نه یوازې د چټک او اسانه، خو هم د اقتصادي. د محصول تر لاسه ډېر لږ پیرودل. په دې صورت کې تاسو کولای شي چې د هغه څه چې ستاسو pet يوازې په يوې طبيعي محصول خواړه خورا ډاډمن. د دې پنير کارولو انکار دی. هغه به چې د سباناري سينډوچې يو ستر سربېره وي، او همدارنګه د رڼا ماښام ډوډۍ شتمن. وزه پنير - مذاهب په محصول. له همدې امله، دا کیدای شي خوندي آن د هغو کسانو لپاره چې په کلکه د خپل شکل ننداره وخوري.