آيا د چرګانو سره اناناس ګډو؟ په ترکیب کې خوندوره او ګټوره

لږ تر لږه د امریکا د څوک یو ځل په خپل ژوند کې دي pineapples او grouse په اړه د وړکتون لټون، چې ته سپارښتنه کیږي چې Bourget خلاصېدل نه اورېدلي دي؟ او که د شوروي ځله زموږ وطنوال د اناناس دا په رښتيا سره يوه نوې خبره وه، خو اوس کولای شي په هر ډول د ځان احترام مغازې کې وموندل شي، او آن په څو د بېرغونو. راځئ grouse نن اجازه په اړه څنګه چې په دې حاره د مرغانو د زڼي سرونه په ګډه غوښې نه عبارت ده ډیر مشهور زموږ د ورور په منځ کې یوازې خبرې اترې. په ساده، موږ په دې ليکنه دي به په څه ډول د چرګانو سره د اناناس په ګډه او چې کوم هغه يې کولای شي چې پخلی وکړي.

اصلي لوښي او salads - دودیز، ټول لوښي سره د چرګانو او اناناس کړې، کېدای شي په دوو اصلي ګروپونو وېشل. اصلي توپير دادی چې د دوهم لوښي دي دنده ګرم او garnished، او سوړ salads دنده معمولا یوازې د بشپړونکو او ډوډۍ، چې د اصلي خواړه نه. د مثال په توګه، سره د اناناس او کچالو، ثبت په ميز سره د یو اړخ ډيش وريجې ګرم چرګ، دا ده چې د لومړۍ ډله د يو لومړي مثال په توګه، او د اناناس او مرخیړی په یوه جلا لوښي په هماغه جدول کې ولاړ سوړ چرګانو ښايي د دويمې ډلې پورې اړه لري .

د ځينو لوښو د چمتو کولو ته د کنسرو اناناس وکاروي ښه دی - کله کله د خپل شتمن خوند بشپړوي د غوښې نه عبارت ده د تازه ميوو د غوښې په پرتله ډېر ښه. دا لوښي سره تړاو لري او د چرګانو سره د اناناس او Curry. د خپل چمتووالي به د چرګانو د څلور سوه ګرامه، سل او د کنسرو اناناس پنځوس ګرامه، د هوږه څو cloves، د څراغونو په يو څو او درې منځني تازه روميان ته اړتيا لري. موږ هم یو سيپې وچ ځمکنیو زنجبیل (يا د زنجبیل د ريښو يوه ټوټه)، د Curry، سور او تور مرچ دوه چای کاچوغې او د سویا ساس درې یا څلور tablespoons، د نشایستی د دوه tablespoons ته اړتيا لري، لږ نباتي غوړي، parsley، او مالګه ته خوند.

لومړی، په بشپړه توګه ومينځي او fillet obsushivayut، او بیا دا کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي. د اناناس تخلیه، obsushivayut يې او د اړتیا په صورت لږ ريتاړه ټوټې. پياز او هوږه دي هوارولو په لکیو کې ګډوي. روميان هم کولای شي په لکیو کې شي (د پوستکي له هغوی څخه له لیرې کولو وروسته)، يا د يو مخلوط په کارولو سره په ساده وخوړه.

په نشايسته او په ګرمو skillet Fry ورکړو تر تقریبا پخه Fillets ضروري ده. موږ په يوې کاسې د چرګانو ته واړوي او د پان ځای کې چې تاسو يوازې د غوښې وسوځي، Fry د پياز او هوږه، ورو ورو يې زياته کړه د دیګ او روميانو د کاغذ د. د درې تر څلورو دقیقو Simmer، اجازه ساس ته لږ thicken، نو دا د اناناس ټوټې کړئ. يو څو دقيقې وروسته موږ ته د پان fillets توی او زموږ په ډوډۍ نيمايي اناناس څخه د جوس يوه پياله ډکه کړي. په کم حرارت لپاره بل اووه تر لسو دقیقو وساتئ، نو له ګرمۍ څخه د پان لرې او د ډيش لپاره د لس یا پنځلس دقیقې پيونديږي ورکړي. سره د اناناس چمتو چرګانو. د تغذيې کیدای شي هر garnish، د مثال په توګه، د وريجو شائسته.

سلاته پر بنسټ، د ټولو سره د اناناس ورته چرګ، خورا ډیر آسانه چمتو. لکه څنګه چې په پورته بېلګه په cubes او Fry د چرګانو د وچو شوو، خو په دې وخت کې، تر پخه کړي وه. په داسې حال کې د چرګانو cubes يخ، د زېړ تور مرچ او د پنیر په ويناد د يو سايز cubes پرې او سره diced اناناس ګډيږي. په دې صورت کې دا به ډېر ګټور وي چې تازه اناناس، کنسرو د هغه د خپلوانو څخه وګوري. بيا مونږ ټول د اجزاو، موسم له خپلو ترش آيسکريم او يا mayonnaise او مالګه له خوند سره ګډ. لپاره په يخچال کي د دوه ساعته سلاته کیږدی. مخکې له خدمت، نو کولای شي سره کاهو پاڼو سينګار شي او يا نه انگيري "خولۍ" اناناس پرې کړي.

نه Motrya چې د چرګانو د مختلفو grouse خوند، خواړه چمتو او خوند خپل exquisite خوند پورته تشریح، تاسو نه یوازې د بورژوازي، او د ډېر دریښتینو د اشرافو او احساس کولای شي.