څنګه څخه د ژمي په آلو د مربا د چمتو

د آلو لګښت ډېر لوړ، نو تقریبا هره کورنۍ کې د ميوو، توتانو او سبو د ساتلو، چې د دې خوندور ميوه کلیمو کې ښکیل نه دی. نه هغه کسان چې په خپلو باغونو او د باغونو د کرلو ذکر. له دا تاسو کولای شي د مربا، جوس، مربا او يا marmalade، مربا، شربت، puree، compote پخوي. همدارنګه دغه تيږی عمل په توګه د نورو ميوو ښه صحابي، نو کولای شي وچ شي يا کنګل. موږ په څه ډول چمتو هم وګوري، له آلو د مربا د ژمي لپاره.

دا بايد ژر تر ژره د یادونې وړ ده چې دا پروسه پيچلې نه. که غوښتل، یو انتخاب څخه د خپل چمتووالي compote پور شته دی هم. دا ته اشاره کوي: د همدې لاره پخوي، چې ده ته د مغز ایسته. خو مونږ به په توګه له خوا تر ژره اسانه ته ولاړ شي، په کوم کې سره يوازې درې اجزاو د ژمي لپاره د مربا د آلو د چمتو کولو. خو، دا په نادره توګه پوره کوي؟ برسېره پر دې، د هغوی یو کولای شي او نه دا کار واخلي. نو موږ بايد: د آلو يو کيلو، نیم - اتیلن بوره او لیمو که غوښتل. اوس هم دا ضروري ته دا حقیقت چې د ميوو د مختلفو نوعو لپاره د قطيو د مختلفو نوعو د مناسب (تر ډېرې يا لږ اندازه) په پام کې ونیسي دی.

او اوس موږ د پیل څخه د آلو د مربا کړي. د بېلګه خوندور خواړه لاندې ډول دي:

1. زما ښه ميوه ته پخه شی، او د لکۍ لرې.
2. بهر تخمونو، precut آلو نیم واخلئ.
3. په دوو برخو د هر نیم وویشئ.
4. په پایله ټوټې په یوه enamel پژواک او يا د حوزې د بورې توی.
5. موږ انتظار تر جوس ښکاري.
6. په ذریعه لوښی کی کیږدی او د دانې راوړي. په توګه د «پنځه دقیقه"، 5 دقیقو پخوي.
7. څخه د تودوخې د حوزې / پژواک لرې کول، اجازه يخ او په چايو کې ورکړي.
8. موږ د مربا د اور په بیا واچول او نه ايشوئ، او يوازې د يوه دانې راوړي.
9. لپاره بيا د محصول د چمتو کولو په تنور او ارام کړئ.
10. د ژمي لپاره د پخلي آلو جم بشپړيږي - د پنځو دقیقو کې پخوي، تاسو کولی شئ که مطلوبه ليمو اضافه کړي.
11. Hot محصول ته چمتو مرتبانونو واچول دی او هغوی ته ټينګولو د پروسې د بشپړولو.

څرنګه چې مونږ ګورو، او په رښتيا سره نه څه پېچلې، چې نه شي هر سړی لپاره وه. د ترتیبول "څنګه جوړ جم له آلو" ترسره کړ. په پايله کې يو خوندور، متجانس جوړښت جیلې ته ورته. آلو دي نرم. دغه ډول د مربا کولای شي په اسانۍ سره خپور شي د يوه ډوډئ، لکه د کورني دمیوه د ډکولو او desserts یو filler او يا د بېلا بېلو نان يو پخوئ کارول.

نورو غذا شتون لري. په ګډون د زيات کار ته اړتيا لري او د وخت ضايع. د مثال په توګه، په لاندې:

1. لپاره د مربا پخه شربت، سېټريک اسيد زياته ده چې د اوبو او بورې.
2. Plum ومينځل، په نيمايي پرې، هډوکو لرې.
3. د څلوېښتو درجو د سیسټم- د شربت دي چمتو ميوه اچوي. په بله ورځ، چې موږ ته د دانې راوړي او بله ورځ لپاره یې پرېږدئ.
4. د يوه دانې راوړئ، مونږ د اور له منځه او د، د ټکانونو سره کله ناکله، د پنځو دقیقو پخوي. په ورته وخت کې دا باید لوستلای اوبو evaporate وي.
5. Spread په ګرمو تعقيم مرتبانونو. په دې توګه د محصول به ښه چمتو شي او په کوټه کې د تودوخې ساتل.

اوس موږ پر څومره څخه د ژمي لپاره د آلو د مربا د پخولو لږ تر لږه دوه انتخابونو پوهيږي. ښه اشتها!