څنګه پخوي کدو خوندور او سالم

کوم بل محصول په څېر، کدو ته اړتيا لري چې د لوښي څخه دا چمتو ځينې Culinary علم دی بدل بهر ډېر خوندور، ګرانه، او، تر ټولو مهمه، ګټور دي. دا د سبزيجاتو د کارولو کوک د خوړو د کال په اوږدو کې امکان لري، خو په ځانګړې توګه د تقاضا د ځوانو ميوه ده چې د تخم نه ترلاسه کړ.

که تاسو د تعجب څنګه کدوانو په پخوي، نو د نسخې د انتخاب به په موخه د کوم لپاره چې به د ډيش چمتو پورې اړه لري. که دا یو کوچنی ماشوم لپاره چمتو دی، دا د سبزيجاتو د کولای شي د یوه برخه وي د سبزيجاتو د stew، steamed. دا بايد په نښه شي، چې يو شمېر pediatricians سره کدوانو په ځوانو میندو ته د جامدو خوړو پيل مشوره. د دې، چې تاسو کولای شي monopyure، چې پرته د سبزيجاتو څخه تاسو کولی شئ د سبزيجاتو د تیلو یوه کمه اندازه اضافه چمتو کړي. زيات شمېر ماشومانو په خوښۍ خوري يې.

کله چې د زړو د ماشومانو او لويانو راځي، هلته لا د مخه باید د کورنۍ د ټولو غړو خوند خوښی په پام کې ونیسي. وروسته د ټولو، خپل غوره توبونه او د به په لاره باندې تکيه لري ترڅو کدوانو په پخولو به د يو يا بل hostess وي. د لوښي چې دا د سبزيجاتو د استعمال انتخاب او ټاکنه ده نامحدوده. خو په ورته وخت کې هرې کورنۍ ته، چې په د وخت په تیریدلو سره د پخلنځي د ډېر وخت ترسره شته دی د خپلو Culinary رازونه ډېر، که څه هم د دوی د ټولو نه پوهېږم چې څنګه د خوندور کدوانو په پخوي. په خپل وار سره، هغه کسان چې تر اوسه د اقتصاد د اساساتو زده، دا مصلحت بولاني Fry وي.

د دې کدوانو په grate يا وځپل مخلوط، هګۍ، مالګه خوند، د اوړو د اضافه (معمولا 1 - 2 tablespoons) د مطلوبه ثبات ترلاسه: د پخوئ تراکم بايد کټ مټ په توګه بولاني داسې وي. د بولاني نور د داوطلبۍ وو، په لږ مستې يا ترش اوموندل توی. ډېری خلکو په پخوئ ګازرې او يا لپه زياته دي بولاني مناسب سيوري لري پخوي. Fry (بولاني) په ښه توګه سره د نباتي غوړي ښه اوردجهنم frying پژواک. د جدول کولای دنده ترسره شي يا ګرم یا په توګه زياته کړه ترش اوموندل، ساس او آن د شاتو د سړو.

اوس راځئ په اړه څنګه خبرې ته کدوانو په چمتو مالگه. ښه دا ده چې ځوانان د ميوو، چې په کړۍ پري کوي وکاروي. که سابه زيات پوره وي، نو لومړی دوی باید د تخمونو او اسيديک پاک شي، نو بيا پرې په پړاو ټوټې. د بخارۍ د پان کی کیږدی او د تیلو توی: دا باید د یو ښه تود وي. اوس دا وخت د پخلي پيل او مخکې وحشيتوب کوچينی اوړو کدوانو. Fry هر ډېر تر هغه وخته پر دواړو خواوو د یو شائسته ارزښت دی. د میز لکه ډيش يا ګرم یا ساړه خدمت په توګه خپل وځپل هوږه او دل پخوا وشيندله

ډیر وختونه، کدوانو په کولای شي د یو د شوربا پراخو یوې برخې په توګه وموندل شي. د خپل کمیسیونو د اجزاو (پياز، ګازرې، کرم، کچالو) د چمتو کولو تسلسل په پراخه توګه د بشپړ ډيش وروستۍ خوند ټاکي. که موږ په اړه چې څنګه د کدوانو په جوړ stew stew چمتو خبرې کوي، تاسو کولای شي په ساده ډول سره ګډ په دا سابه ټول شامل دي، لږ اوبه توی او اچوي چې په کم حرارت جبري توګه. دا هم شونې ده چې د ټولو اجزاو په ګډه سره نښلوي او د يو څو د هغوی لپاره پخوي. که تاسو نور شحمي خواړه غوره، دا ممکنه ده چې په یوه frying پژواک Fry د هري سبزۍ ته تقریبا په بشپړه توګه پخه، د پيازو سره ګازرې سره کدوانو او کرم وريته شي جدا. بيا هر څه په ګډه سره نښلوي او د پوره چمتوالي راولي. که يوه ښځه اخلي د هغې شمېره پاملرنه، د دې لوښي د چمتو کولو په لومړي دوو لارو ته ترجیح، د نارینه وو اکثریت ته ترجيح ورکوي ترڅو د خپل مېز سوکړک stew وګورئ.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه کدوانو په پخوي ده نه يوازې ګټور خو هم خوندور. ډاډه اوسئ چې ستاسو کورنۍ تفريحي!