څنګه پخوي پنير ښوروا: دلټون وسیلې ساده غذا

رڼا، ښکلي، سره exquisite غوښینه خوند ... پنیر ښوروا ده په ځانګړې توګه په پسرلي او اوړي کې مهم، کله چې تاسو د يو غوړ او درنې ډوډۍ نه غواړو. دا لوښي به دواړه لویانو او ماشومانو د خوشحالولو لپاره!

څنګه پخوي پنير ښوروا سبزیجاتو

د جدي د چرګانو د غوښې 150 G، د انتخاب سابه (بروکسل تيغه او ګلپي، براکولي، په اړه 300 ګرامه کچالو، خواږه مرچ، شنه نخود، جوار، ګازرې، پياز، روميان)، آيسکريم پنير (په اړه 200 ګرامه)، تازه parsley او دل د مالګه او تور مرچ، د سبزيجاتو د تیلو د 3 tablespoons، په اړه 2 لیټره اوبه، Lavrushka څه.

د چرګانو fillet واش، سره د اوبو د پوښونو، lavrushku کیښود او د 25 دقیقو simmer. د غوښه بيا ضروري لرې، ارام او هوارولو وچو شوو ده. د پيازو او ګازرې zazharku چمتو کړي. د دې، هوارولو د پيازو د وچو شوو، پر يوه grater د ګازرې د وچو شوو، په کوچ د 10 دقیقو لپاره یې Fry. Broth ته چاڼ ضروري ده. دا په لکیو کې سابه مل او 10 دقیقو پخوي. روميان تېر کړئ، لکه څنګه چې په چټکۍ سره جوش نرم. Add zazharku او د منځه وړل پنیر، د 3 يا 5 دقیقو په ګرمۍ وساتي. په پای کې د هوارولو په لکیو کې تازه بوټو کړي.

د دې ښوروا دوهمه نسخه هم شتون لري. کله چې ټول سابه دي پخه، د ښوروا يخ. سره مخلوط ټوله ډله اوړه. نو تاسو يو exquisite ترلاسه غوښینه ښوروا. په ميز باندې، garnished سره د سمسورتيا sprigs دا خدمت وکړي.

mushroom پنير ښوروا

د جدي د مرخیړیو په اړه 400 g، 2 پياز، کچالو 5، 1 ګازرې، آيسکريم پنير (په اړه 200 ګرامه)، 2 ليټره د چرګانو د سټاک (یا ګرمې اوبه)، د نباتي غوړي، Lavrushka، مالګه او تور مرچ، دل 2 tablespoons.

مخکې له تاسو پخوي سره مرخیړی پنير ښوروا، تاسو باید چمتو یې. تازه - پاک، ومينځي او وچو شوو. ګنګل - defrost او د اوبو د لرې. د وچو - 30-40 دقیقو د پاشلو. لږ نصواري په نباتي غوړي د مرخیړی. د کچالو او اسيديک او پرې په cubes. د پيازو او ګازرې zazharku چمتو کړي. اسيديک او هوارولو وچو شوو او په یوه پژواک د 10 دقیقو لپاره یې Fry. مرخیړی او Bay پاڼی په يو لوښي کړي، توی broth (اوبه)، مالګې، د 15 دقیقو simmer. کچالو ورزیات کړئ او تر نرم دولت پخوي. مل zazharku او د منځه وړل پنیر. Cook، د ټکانونو سره، د 2 دقیقو، د هوارولو په لکیو کې مرچ او دل اضافه کړي.

ګرانه، او خوندور - سره meatballs پنير ښوروا

د جدي د واېښول غوښه، 1 پياز، کچالو، ګازرې 1، آيسکريم پنير (په اړه 200 ګرامه) 300 G، په اړه 2 لیټره اوبه، د نباتي غوړي، Lavrushka، مالګه او مرچ او بوټو 2 tablespoons.

واېښول فورمه وړه meatballs (که غوښتل، چې تاسو کولای شي يو هګۍ، دیګ، پياز اضافه). په جوش اوبو ته يې ورواغوستل، lavrushku کړي، د 10 دقیقو لپاره ايشوئ، د فوم ايستلي دي. د پيازو او ګازرې zazharku چمتو کړي. پاک، ومينځي او د کچالو له خرڅلاو. په یوه saucepan او zazharku د کچالو کړئ. کوک د 10 دقیقو لپاره، د منځه وړل پنير او فانينشيل ضمیمه کړي. 2 دقیقې وروسته، د بیخونه یی کړئ او له ګرمۍ لرې.

لومړی سره ذوب پنير - په توګه د پخلي پنير ښوروا کولای شي د مختلفو اجزاوو يو نړيوال ډيش. د مثال په توګه، سره مکروني او په لکیو کې کوکوی. او تاسو کولای سره هوږه او د ډوډۍ croutons پنير ښوروا پخوي. د دې لپاره چې د سرو زرو راپاریدلی broth، ته لږ turmeric اضافه پوره ورکړي.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه پنير ښوروا پخوي او کوالی شي ستاسو د کورنۍ یو نوي ډيش خوشاله!