څنګه پخوي سره ترش اوموندل کدوانو په: یو څو د غذا

کدوانو سره ترش اوموندل - دا د اجزاو څخه چې تاسو کولای شي د یو ګټور او خوندور خواړه ډیر کړي دي. په دغه لیکنه تاسو به د غذا لپاره د Culinary چمتو بېلابېلو کچو د کوربه طرحه کړو.

کدوانو، لیکورکرم سره ترش اوموندل

د توليداتو لست:

• د آيسکريم (15٪ غوړ) 150 G؛
• دوه کوچنیو کدوانو په؛
• منځني پياز؛
• 1 tbsp. l. نباتي غوړي؛
• مالګې؛
• د کوچ يوه ټوټه.

کدوانو، سره ترش اوموندل لیکورکرم، دي په لاندې توګه دي:

1. د کدوانو، ومينځل سره د اوبو واخلئ، د اسيديک او د غوښې پرې په cubes لرې.

2. د پياز چمتو. د وندار لرې کړئ. پاک پياز طلوی.

نباتي غوړي او کوچ - 3. په frying پژواک، د تېلو دوه ډوله ګډيږي. د پيازو کیږدی. تر شفاف دا Fry. بيا په لکیو کې کدوانو په اضافه کړي. ولړي. د څو دقیقو دغو اجزاو Fry. په پایله کې، مونږ د ډيش مالګې او په ترش آيسکريم دا واچوي. يو ښه مخلوط کړئ. خو ناتوان نه، او د 7-10 دقیقو simmer. د پایلې په توګه، موږ د جوس او خوند کدوانو سره ترش اوموندل تر لاسه کړل. مرکبونه خورا ساده ده. دوي کولاي شي د د ښوونځي هم ګټه پورته کړي.

پاخه کدوانو سره ترش cream او هوږه

د خوړو د ټولګه:

• 200 ګرامه سخت پنير؛
• شنه لازیاد؛
• تروه اوموندل - جام؛
• د وچو thyme 2 G؛
• منځني کدوانو - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د سبزيجاتو د تیلو د 10 ملی لیتر؛
• 2 هوږه cloves؛
• د دیګ.

لپاره د تياري په لارښوونه

ګام №1. کدوانو په منډه د اوبو ومينځل شوي دي. "خر" دی ړنګ. د خميره باید ټوټې 1.5-2 سانتي متره پراخه څخه د دواړو خواوو. هر ټوټه solim narezt. بيا، واچول پلن ذریعه. مخکې د پخلي courgettes باید ښکته دروغ. په دغه موده کې به د جوس تخصيص. لېږدونه او دا. که سگرټ لوي تخمونو لري، ډاډه اوسئ چې لرې يې.

ګام №2. يو مستطيل د پخلي لوښي واخلئ. په کتارونو د کدوانو په کیږدی، د يو بل تداخل. سره د دیګ وشيندي. سره کدوانو په بڼه تر موږ ته په غاړې لرې کړي.

ګام №3. په يوې کاسې، د واېښول هوږه او ترش اوموندل ګډيږي. سره د مالګې فصل. د وچو thyme ځانګړي ژرندې یا grinders کارولو اوړه. بيا ترش cream-هوږه مخلوط کړئ. ولړي. د 5-7 دقيقې پرېږدئ. اوس موږ باید د په پایله کړي اوموندل ساس ته کدوانو. ښه خبره نه ده وپوښئ. په مساوي توګه د وزن وویشي.

ګام №4. په يوه grater د پنير ټوټه ريتاړه. دا کولی شي چې "د روسیې د" او داسې نور وي د "Kostroma" هر ډول،. سره اودو پنیر سره په ترش آيسکريم په بڼه کدوانو په ډک وشيندي.

ګام №5. Preheat تنور حرارت ټاکلو 200 ° ج وليږئ سره منځپانګه جوړوي. زموږ ډوډۍ باید د 20 دقیقو پاخه شي. موږ تر لاسه سره د سرو زرو پنير قشر د تنور نازک کدوانو په بهر. موږ د هغوی د کاسې وېشلو او خدمت وکړي. د د ډيش کامل تکمیل تازه سبزيجات او يا پخه وريجې دي.

د Multivarki مرکبونه

اجزاو:

• روميان - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• منځني کدوانو په؛
• 2 tbsp. l ترش اوموندل؛
• د پيازو - یو مشر؛
• هوږه - د cloves يو څو؛
• د parsley ډله؛
• 1 tbsp. l نباتي غوړي.

څنګه چمتو سره په multivarka ترش اوموندل کدوانو په:

1. ياتوال په ميز باندې ټول د اړتيا وړ محصولات. د کدوانو په واخلئ. پريمنځئ دا او په چاړه سره د پوستکي لرې. غوښه ده ټوټی ټوټی. د هر ټوټه اندازه باید د 2 سانتي مترو څخه زیات نشي.

2. پياز اسيديک شيره لري. پرې په کړيو.

3. هوږه د پاکولو او اوړه.

4. د بانجان سره د اوبو او shinkuem ټوټې وينځل شوي دي. اسيديک هم لرې شي. بيا روميان دي نرمښت پيدا.

5. د منځه وړل پياز او کدوانو په بیړۍ ته multivarku. لږ د تیلو توی. "نان" پرمخ اکر. بندول د پوښونو لازم نه دی. د وخت د دغو اجزاو roasting - 10 دقیقو. د رومي بانجان او په لکیو کې parsley کړئ. سره د مالګې فصل. يو ښه مخلوط کړئ.

6. د 5 دقیقو ووته. ترش اوموندل کیږدی. پرانيسته وتړي. د ډيش بايد 10 دقیقو ته چمتو وي. بيا د میز ته په يوه ژوره ذریعه دا خدمت وکړي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

د ماشومانو د پخلنځي

د جدي:

• 3 G کوچ؛
• 150 G خميره د کدوانو په؛
• د غنمو د اوړو د 3 G؛
• د آيسکريم 20 g.

چمتووالی:

د کدوانو په ونیول شول. تخمونه او اسيديک لرې کړئ. موږ به د کدوانو د ¼ ته اړتيا لري. د غوښې پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې. سره د تېلو د يوه frying پژواک پیل کړي. Simmer د یو څو دقیقو. د اوړو توی. ولړي. د ترش اوموندل پورته اندازه کیږدی. په جدولونوکې ډله له ايشوئ. نازک د کدوانو په ډيش ته چمتو دی. کله چې يو څه سړیږی ښکته، تاسو کولای شي خپل ماشوم ته يې درملنه کوو.

په پای کې

کدوانو سره ترش اوموندل - نازک او amazingly خوندور ډيش. موږ په اړه څنګه چې تاسو کولای شي په multivarka دا چمتو کړي، په یوه frying پژواک او په تنور خبرې وکړې.