سره روميان Mozzarella: ستاسو د جدول د ایټالیا یو لږ څه!

سره روميان Mozzarella مرو ستاسو د ميز او د میلمنو غيرعادي هرغوښتنلیک په يوه روښانه سينګار شي. اماده روژه او اسانه، او تر ټولو مهمه، دا ډېر ګټور او خوندور.

تاسو د mozzarella په اړه څه پیژنی؟ یقینا، خورا يو څه. موږ، د روسیې د خلکو په څېر د اشنا "rosiyskogo"، "Poshehonsky"، "Monastic" د پنیر. زه کولای شي لپاره ډاډمن وايي، که تاسو ته تر ټولو healthful د لبنياتو د توليد د خوړلو ګټه نه، تاسو نه یوازې د یوه نه هیریدونکی خوند تجربه، خو هم د خپل بدن د ګټور منرالونه خورا ډیر له لاسه ورکړي.

کورني mozzarella ایټالیا، دا دلته ده ته نږدې د ناپل په دې ډېر ساده خو زياته کچه خوندوره بېلګه پنير کړ. دا جرګه د یوازې درې اجزاو: ټول شيدې، لږ مالګه او ژوندۍ انزايمونو. دا ډېر نرم او نرم پنير د ګټور مال يوه ډله لري. هغه د ويټامينونه A او D، چې د پوستکي، ويښتانو او د هډوکو په ښه دی پوره. په Mozzarella اهم امينو اسيدونه دي او Trace Elements: مصؤنيت مرسته وکړي، او قېمته ورکړي ستاسو د پوستکي elasticity او شپه محتویات. که دا دومره نه وو، زه فکر کوم، زه د احتمال په يو کال کې هره ایټالوي خوري، په اړه د 25 کيلوګرامه mozzarella وي يم.

نو، څه لوښي سره mozzarella کولای شي په کور کې جوړ شي؟ او د دوی په حقيقت کې جوړ. سره روميان يو mozzarella - د ټولو ساده لوښي، چې تاسو کولی شئ چې د يو appetizer د میز ته درخواست يو. ښکاري روښانه رنګونو داسې ترکیب ډېر لوی دی، او د پنير د خوند او د روميانو د ترکیب، ښايي تر ټولو بریالی. د دې لوښي تاسو به یوازې دوه لوی روميان، د mozzarella دوه لوی توپونو، یو څو خوشبو پاڼي يا rukolly ته اړتيا لري.

د د په اړه د 1 سانتي متره ضخامت ټوټې روميان غوڅې کړې، د همدې ضخامت باید mozzarella او پلاستیک وي. انتظام په يوه دايره يو پليټ alternately د روميانو او پنير ټوټې شيندلې دي، تاسو کولی شئ لږ مالګه او د زيتونو تېل وشيندي. د هرې کړۍ سر د بانجان لپاره د ښکلا او د خوشبو پاڼي يا rukolly رنګ کړي. ښه، دلته ده چې ستاسو د ښکلي، ساده خوندوره appetizer سره روميان چمتو mozzarella!

د باور چې د pizza، چې به سره بانجان د mozzarella ډکې شي، هم، د خپلو سربرابري لري څومره. تاسو کولای شی د خپل ځان پخوئ پخوي، خو ما ته ترجيح لپاره pizza ready-ترکیب، چې باید سره مستې، فانينشيل، رول شي ډک واخلي. له محدود فشار پخوئ لپاره د نښی په سره لمر ګل د تېلو دا وروسته د کامبینات واچوئ. په نرۍ ټوټې او mozzarella د بانجان پرې کیدای شي د وړو cubes. د ګريس pizza قشر ځینې ساس، غوره pesto، د يوه رښتیا ایټالوي pizza دي بدل کړی دی. اوس د رومي بانجان او mozzarella په اساس ځای، چې تاسو کولای شي له ځینو سمسورتيا د سينګار. ټول دا د 15-20 دقیقو په تنور ته وړاندې کړي. pizza به ستاسو دوستانو لپاره يوه ستره درملنه وکړي. دا کولای شي چې د څښاک، د ميوو جوس، کولا، بير نوعي څخه پوزې ته شي.

زه په رښتيا سره د mozzarella د غذا غواړم، نو زه به د بل ډېر خوندور سره شریک کړي. دا به د کچالو یو casserole سره mozzarella. دا لوښي ښه لپاره د غرمې ډوډۍ خدمت، ځکه چې دا د سږو نه شي منسوب شي. نو، تاسو بايد:

• 5pcs. منځني کچالو؛
• 2 کمپيوټرونه. مرچ، د مختلف رنګونو دي غوره ده؛
• 1 پياز؛
• 1 توپ mozzarella؛
• مالګه، مرچ، تازه بوټو.

کچالو او مرچ مینځل، او اسيديک او تخمونه. کچالو پرې د منځني ضخامت، مالګه او مرچ ټوټې ته خوند، مرچ هم د نيتبل ټوټې ترتیب کړي. د نان سره زرورق او يا د کاغذ نان پاڼه Cover، دا ټول په ښکلي بڼه کېږدي، پر سر پياز، پرې په نری کړيو اضافه کړي. په کلکه تاوده تنور لا اچولو نان اړتيا وي، د حرارت درجه باید په اړه 200 درجو وي. کچالو کیدای شي لږ اوبه توی ته د کامبینات او کله چې هغه بيخي وچ نه وو. پخوي سابه په اړه د 50 دقیقو ته اړتيا لري، او د لسو دقیقو لپاره تر پخه، ځای پر سر د mozzarella ټوټې. سره بیخونه د ډيش پای ته garnish. ښه اشتها!