څرنګه چې د brushwood پخوي؟

د عصري ښځه د نن ورځې په پايله کې او اندیښنې کولای شي نه د پخلي او نان کافي وخت وقف. په ځانګړې توګه دغه دنده ساده ته چمتو دي، په زړه پورې pastry. آن د کيک او يا د شاتو د کيک کيکونه کولای چمتو کړې، په کافي اندازه د آيسکريم، چې، هم، نه پاخه کړي، او په یوه بسته یو پوډر اخلي واخيستل شي.

خو د اخیستلو شرینی هيڅکله کور ته پرتله کړي. وروسته د ټولو، د خوږو خوند په ټوله ولسوالۍ کې خپريږي د ټولو ګاونډیانو د حسادت دي!

په ځانګړي ډول خوندور دی pastry "fagots" - د ماشومتوب يو خوند، د نان د بېلونو، د ډاډمن، هر څوک په ياد لري. د لوښي د نورو نومونه، د مثال په توګه، او یا Hrustik Vergunov شتون لري. د دې pastry نوم څخه دا حقیقت چې دا ډیر نری او دمیوی مومي. د دې لپاره چې دا وشي چې لاره، تاسو باید د یو ثابت غذا تعقيب کړي. که تاسو نه پوهېږم چې څنګه د لرګي پخوي، په دې صورت کې دغه لانديني غذا ډاډ تاسو سره مرسته وکړي.

څنګه کولای شو چی د brushwood پخوي؟

اجزاو:

• مستې 1 جام؛
• هګۍ 1 کمپيوټرونه.
• بوره 3 tbsp. l.
• د لمر ګل د تیلو - 3 tablespoons؛
• مالګې (غونج)؛
• د اوړو - (معمولا 3 پيالې)؛
• vanillin یا vanilla بوره؛
• د بورې پوډر (tablespoons)؛
• د frying د تیلو.

د چمتووالي

سره د هګۍ او د مالګې د بورې اوړه، kefir او توی د لمر ګل د تیلو، مغرب او بیا مخلوط (موجودې میکسر). سره غلبیل، د اوړو په تدريجي ډول کيږدي او توی دا، د داسې حال کې چې د ټولو راپارېدو لامل شي.

وروسته تاسو چي خميرهشي، راځئ چې د 20 دقیقو ولاړ، سره توليه پوښښ او يوې خواته په ګرم ځای ټاکل. تر څو چې پخوئ ده brewed، د وخت نه ضایع، کار د icing بورې. کله چې د پخوئ انفيوژن، دا په دوه مساوي برخو وويشي او د ورکړو پیل شي، نو تاسو سره د نری مستطيل پاڼه پای. بيا په منځني مستطيلونو د پخوئ پرې، او په منځني، د سوري کوي. د دغو سوريو له لارې، چې د مستطیل بل لوري ته یوه برخه لرې کړي.

په داسې حال کې چې تاسو په يو frying پژواک دغو ساده مانورو، د تیلو د (یو لوی مقدار) کوي بايد بدل شي ګرم. تاسو يوازې د دواړو خواوو د خپل مستطيلونو Fry.

کله چې ته چمتو لرګي ایښودل په یوه هواره ذریعه، سره powdered بوره وکارول او وشيندي. که څه هم دا د خوند خبره، د ځينو مه پوډر نه خوښوي. اوس تاسو پوهېږي چې څنګه د تر ټولو د غذا د لرګيو پخوي، خو د خپل چمتووالي نوري لاري چاري شته دي.

ډېر خلک حيران څنګه د batter د brushwood پخوي. راځی هڅه دې پوښتنې ته ځواب ورکړي.

د batter brushwood بېلګه

واخلئ: د غنمو د اوړو (sifted)، 5 tablespoons powdered بوره، هګۍ (6 ټوټې)، مالګه، د شيدو د 3 پيالې.

له پوټکو په yolks جلا او whisk، د هغوی سره د اوړو، شيدې، بوره او مالګه سره ګډ. پروتينونه، ماتې ورکړه ، او ده هم زياته کړه چې د مايع ډله. د پخوئ استحکام باید ډېر مايع وي - دا باید په اسانه تر بل د همدې لوښي څخه ومينځي وي. په د پان د نفتو د ګرمۍ ته ايشوئ، بيا ګرم د تیلو د نری د ويالو د پخوئ الرښود کړي. تاسو کولای د يو تنګ ژوژه لپاره یو کوچنی چایجوش دې وکاروي. دا په پام کې ده چی د نمونې ډول وي. کله چې د لرګيو browned، دا بايد تر لاسه او د یوه په Napkin اچوي - دومره اضافی د تیلو د لرې. اوس تاسو بايد دا سره powdered بوره وشيندي. هيڅ شته اسانه، څنګه ته د لرګيو د batter! ښه اشتها!

تاسو کولای سره د لرګيو شربت، چې د پای ته لرګي توی چې ضروري ده پخوي. د شاتو (150 ګرامه)، د اوبو د (70) G، د ليمو شيره يا چونه: د شربت واخلي. د ټولو اجزاو مخلوط او پخوي باندې ډېره ټيټه تودوخه، تر پوښښ لاندې تر یو کافي غليظ ثبات. بيا ته چمتو دي، خو اوس هم تاوده، برس د دې شربت ګريس او د اودو غوزانو او cinnamon يوه مخلوط وشيندي.

کله چې د شربت په پخوئ سپارښتنه په کارولو سره خپله اضافه لږ بوره - د خوږوالي به د شربت ورکړي. خو دلته د خوند موضوع، د ځينو ډېر خوږه شرینی او د ځينو په شان، د هغې په خلاف، ترجیح نور تازه. ښه اشتها!