"Sundae" - اوموندل کيک او cupcakes: سره يو عکس بېلګه

کله مو هڅه وکړه "Sundae" - اوموندل نرم ثبات؟ که نه، نو ډاډه اوسئ چې د پخولو هڅه وکړي. تاسو ته به نه پښېمانه په پایله کې په ساده توګه ښه ده. دا کولای شي او د يوه سيستم dessert خدمت وکړي، او په ګټه لپاره د pie ډکول.

قيماق "Sundae" کیک

د دې خواږه masterpiece بېلګه خورا زیات ستونزمن نه و. موږ به د دغو اجزاو ته اړتيا لري:

1. د هګۍ yolks - 4 کمپيوټرونه.
2. د شيدو - 0.5 ليتر.
3. Powdered بوره - 185 G
4. نشايسته - یو tablespoon.
5. شحمي اوموندل - 360 G

د شیدو باید د یو دانې راوستل شي. سره د نشايسته او واچول vanilla هګۍ yolks Whisk. بل د هګۍ نرمۍ سره د شيدو د زیاتولو، د ټکانونو سره په دوامداره توګه مخلوط. بيا د ګرمۍ د پان او پخوي په کم حرارت (د آيسکريم په دوامداره توګه په لاره کې تر لاسه اړتيا) تر پېړوالی لري. ته چمتو cream له ګرمۍ لرې. که تاسو په تصادفي لوټی جوړه شوې، چې تاسو کولای شي د یو غلبیل، او یا مخلوط له لارې د مخلوط له بېخه تر سره متجانسې وسوځي. بل، د icing بوره اضافه او ښه ګډيږي. په دې پړاو کې، تاسو باید د خپل خوږ اوموندل کنټرول. که اړتيا وي، اضافه نور پوډر. هير نه چې موږ هم د آيسکريم د زیاتولو، او د دوی خواږه نه دي.

د آيسکريم باید په بشپړه توګه ارام وي. په يوه جلا کاسې ، د آيسکريم ته ماتې ورکړه تر نرمی ډله. څو برخي په تدريجي ډول د آيسکريم د آيسکريم اضافه کړي. نرمۍ سره ګډيږي. دلته او چمتو زموږ د "Sundae". قيماق سينمايي ډېر خوندور، هوالرونکی او نازک. داسې هم کیدای شي د یوه خپلواک dessert. قيماق دی په ځانګړې توګه په ګرم اوړي ښه. د آيسکريم پکوالی اوموندل ورکوي.

دا د جوړولو کيکونه، ټوکرۍ وکارول شي. او دا نرم آيسکريم "Sundae" کنګل او د ايسکريم په يوه دنده. دا په فیصلو څخه ډېر خوندور.

قيماق "Sundae"

موږ غواړو چې په اړه څنګه چې د کوچ آيسکريم "ایس کریم" کیک چمتو تاسو ته ووايم. د بېلګه ده ډېر ساده او په هېڅ ډول د خپل خوند.

اجزاو:

1. د شيدو - 0.25 ليتره.
2. کوچ - نيم بنډل.
3. د بورې يو جام.
4. هګۍ - 3 کمپيوټرونه.
5. Vanillin.
6. د جوارو نشایته - 3 tbsp. l.
7. قيماق (شحمي حتمي،٪ څخه تر 30 کم نه) - 0.3 l.

نو راځئ چې د پخلي پيل کړي. د شیدو باید تاوده وي، د yolks سره مخلوط cornstarch اضافه کړي. د ټولو اجزاو مخلوط او د مخلوط ته د دانې راوړي. په عين وخت کې موږ نه هېر هر وخت وزن سره لاسوهنه وکړي. زه بايد يو عادلانه غليظ اوموندل ترلاسه کړي. دا بايد ارام وي. او یوازې وروسته چې دا به ممکنه وي چې د ووهلم کوچ او د بورې اضافه کړي. په پایله ډله ضروري ده یوازې د نه ګډيږي او په بشپړه توګه whisk.

د آيسکريم د آيسکريم بايد د يخچال شي چمتو کړي. په يوه جلا کاسې، د ډیره سړه يې ماتې ورکړه. بيا په احتياط سره د اضافه custard او د راپارېدو لامل شي.

کوچ آيسکريم "ایس کریم" کیک وګرځي څخه ډېر د داوطلبۍ، سره برجسته خوند. دا ښه نفوذ کيکونه. په پایله کې، د dessert سينمايي ساده پرتمینو. دا آيسکريم ده لپاره د مختلفو کيکونه مناسب: سفنج، ريګ، puff.

"ایس کریم" لپاره "د ناپلیون"

تاسو کولای شي د "ایس کریم" اوموندل وکاروي "ناپلیون." د کيک لاسه په حقیقت کې ده اریانونکی خوندور،، لکه سره يو هر dessert.

د د د چمتو کولو "د ناپلیون،" تاسو کولای شي د پورته رپوهانو هر ډول وکاروي. خو هلته یو بل غوره قيماق "Sundae". سره عکس مرکبونه موږ لاندې وړاندې کړي. د دې ځانګړنه دا ده چې د پخلي اوموندل sundae کاروي.

نو تاسو د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

1. کوچ - 300-320، د
2. ایس کریم sundae - 620
3. د شيدو د ليتر.
4. بوره - 1.5-2 پيالې.
5. هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
6. Vanilla.

د هګۍ سره د بورې او يو ډېر نرم اوموندل مخلوط، اوړو او vanilla اضافه کړي. په يوه جلا پژواک پای ته جوش شيدې. بيا چې مخکې تيار مخلوط کړئ. تر ايد د آيسکريم Cook، خو په هيڅ صورت نه ورکوي چې دا ايشوئ.

کله چې د مخلوط د خوښې وړ ثبات پېژ، د ګرمۍ له لیرې یې کړه او ارام ورکړي. بل، په آيسکريم د کوچ کړئ او سره یو میکسر دا whisk. دغه ډله بايد په اسانه او يونيفورم ترلاسه کړي.

اوس تاسو کولای شي: "د ناپلیون" چمتو "Sundae" پر کيکونه کړي. د آيسکريم پوره کيکونه ته کښيني. په پایله کې به تاسو سره مينه.

قيماق "Sundae" لپاره cupcakes

زه غواړم چې د ترش اوموندل پر بنسټ د "Sundae" بل غوره بېلګه ته ووايي. تاسو حتی تصور نه څومره عجيبه desserts کولای شي د آيسکريم په کارولو سره چمتو شي: "ایس کریم." د هغه غذا دي لکه چې دوی نه يوازې، بلکې د ډېرو نورو desserts، په شمول د cupcakes لپاره کيکونه غوره.

اجزاو:

1. تروه اوموندل (لږ تر لږه 20٪ غوړ) - 0.5 l.
2. د یو لیمو د سياټل.
3. د اوړو - 3 tbsp. l.
4. هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
5. بوره - 190 G
6. کوچ - 1.5 بنډل.
7. Vanilla یا vanilla بورې.

سره د هګۍ د ترش اوموندل مخلوط، vanilla بوره يا vanilla، اوړه کړئ. په پایله مخلوط په اوبو حمام واچول شو. د آيسکريم بايد وايشول شي، پرته له بندیدو ته مداخله، يو غليظ دولت ته. څومره ژر چې د وزن له مطلوب ثبات ته ورسیږي، دا ضروري ده چې د ګرمۍ څخه لرې او د يخ اجازه ده.

په یوه جلا پژواک کوچ ته ماتې ورکړه او بيا په احتياط سره د له خوا د وخت په لاندی ښکته د آيسکريم دا اضافه کړي. د ټول بيا يو ښه بدلونونه دي. دلته او چمتو زموږ د "Sundae". د آيسکريم يو خوند، موږ ته له ماشومتوب بلد لري.

د آيس کريم په کیک "Sundae"

موږ غواړو چې د يو بل بېلګه وي شریک کړي. دا نه يوازې د آيسکريم "ایس کریم" کیک، يوه رښتينې د آيس کريم په کیک. البته، دا د کيکونه impregnation بايد استعمال شي، خو دا لږ په توګه د یوه خپلواک dessert نه خوندور. غوښینه قيماق "Sundae" کولای کنګل شي، او بيا دا يو دریښتینو ایس کریم دومره خوندور، دا احتمال نشته چې دا کېدای شي، په دکان کې وموندل شي.

ټوکرۍ، éclairs، لوله، cupcakes - برسېره پر دې، د آيسکريم چې به سره مطابق د ډېره مينه ماشومان غنمونو څخه ډک کړی.

لپاره د آيس کريم په کیک د جدي

په عمومي توګه، د آيس کريم په کیک - دا په اوړي کې هوا تر ټولو عجيبه dessert. د دې ډيش ډیرو غذا شته، خو دا ښایي تر ټولو ښه. البته، د "Sundae" د چمتو کولو اسانه خبره نه ده، خو دا په ارزښت دا.

اجزاو:

1. د بورې يو جام.
2. د یو لیمو د سياټل.
3. د ليمو شيره (تازه) - 2 tbsp. l.
4. هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
5. د مالګې.
6. نان پوډر.
7. کوچ - 230 G
8. د اوړو - 3 پيالې.

د آيسکريم چمتو:

1. د بورې يو جام.
2. د شيدو - 0.5 ليتر.
3. د تیلو - 300 G
4. د اوړو - 4 tbsp. l.
5. هګۍ - 2 کمپيوټرونه.
6. Vanilla.

د سينګار:

1. Powdered بورې.
2. د سپینې marshmallow.
3. د سپینې چاکلېټو - 200 ګرامه

د "Sundae" مرکبونه

د بورې او کوچ اوړه. د ليمو شيره، مالګې او هګۍ، فانينشيل کړئ. بل سره د اوړو د پخولو پوډر عصری او چي خميرهشي. بيا موږ سره زرورق ته ورسېد او د يو لږ څه (لږ تر لږه نیم ساعت) پيونديږي ووځي.

په همدې حال کې، مونږ د آيسکريم د چمتو کولو ته لاړ. موږ د اور د شيدو پر واچوي. سره د بورې د اوړو ولړي او په تدريجي ډول په شيدو کي د وچ مخلوط معرفي کړي، داسې بريښې چې په پرله پسې. د آيسکريم دانې تر غليظ، نو لري چې ارام شي، او بیا د هګيو اضافه کړئ. يو ځل بيا، ښه سره ګډ او د دقیقو بل څو د پخوي. بل د ارام راځئ او د vanilla او کوچ کړئ. د آيسکريم تاسو اړ یو چې میکسر یا مخلوط تر رڼا ملایم ثبات ښکته منډې. دلته "Sundae" قيماق او چمتو دي.

نان اړتيا د پخولو د يوه کاغذ کېږدي. دا به د پخوئ بهر کېږدي او flatten دا. بل، موږ ته واستوي دا په تنور څلوېښت دقيقې پخه کړه. کیک باید یو د سرو زرو راپاریدلی ترلاسه کړي. ready-کړې غنمونو څخه وباسي او د يخ اجازه. نو بيا تاسو ته اړتیا لري چې ټوټې د کیک مات کړي او د هغوی سره د آيسکريم ګډيږي.

د کيک پړاو لوښی اړتيا لا چمتو کړي. دا کېدی شي، د مثال په توګه، سلاته کاسې. د هغه د زرورق Blanketed او پخه ډله کېږدي، دا لږ پسه ته اړتيا لري. بل، موږ د څلورو ساعتونو لپاره په یخچال دا ټولو ته واستوي.

موږ پرمخ لپاره د کيک د ښکلا د چمتو کولو ته. په یوه د اوبو حمام د چاکلېټو هماغسې وشول او هم پر پوستکو د کارولو رسم يو و شیرینی پېچکارۍ کې ګلان، پاڼي، مجسمې، snowflakes. موږ په یخچال زموږ ارقام هم بیرته.

څلور ساعته وروسته موږ د ډيش د يخچال څخه وباسي، سرچپه پر یو پتنوس اړوي دا. سر زموږ د کيک marshmallow او د خپل تولید چاکلېټو ارقام د سينګار. د د د کيک سر انځور د بشپړولو او د بورې وشيندي. يو ځل بيا، موږ د يخچال په يو څو ساعتونو کې یو dessert واستوي.

کله چې دا ایس کریم کيک درخواست بايد يوه تيره چاړه چې په تودو اوبو کې غوټه سره پري کړل شي. د دې dessert خوند به تاسو ته یو بشپړ خوښۍ واخلي. تاسو به د یو کور نه يوازې حیران، خو خلک هم وشوه.

د "Sundae" اضافي

کيک "Sundae" کیدای شي ډیر متنوع دي. د دې، چې په کې د تازه ميوو ټوټې، لکه د اناناس، شفتالو، توت، کیوی د منځني کړي. ریښتیني د، دا لږ دی چې د الهی plombirnogo خوند څخه د پام واړوي. خو تاسو وړيا تجربه دي او پوه خپل خیال.

په بشپړه توګه سره د آيسکريم "Sundae" ټوټې او يا د تورو چاکلېټو shavings ګډو. که تاسو غواړی چې د یوه خپلواک dessert د آيسکريم درخواست، نو د دا سر تاسو سره وځپل چاکلېټو او ميوه ټوټې وشيندي.

هم، د لویو خپل ټوټې کولای شي د آيس کريم په کیک، بيا په خوندورو به چاکلېټو سره plombirnym خوند د بېلونو احساس تاسو ته دي. هلته څه زيات خوندور وي؟

د لیف ځای

که تاسو غواړی چې فوق العاده خوږ dessert پخوي، نو تاسو به د څه د آيس کريم په پرتله ښه فکر نه کوم "ایس کریم." دا يو نړيوال خوږوالي چې تاسو به د پخلي کيکونه، éclairs، cupcakes، puff لوله، "د ناپلیون" او آن د آيس کريم په کيک ته اړتيا لري. زموږ د غذا يوه هڅه وکړئ او د "Sundae" unsurpassed خوند رايه ورکړي.