سره salmon او براکولي فرانسوي quiche

سره salmon او براکولي کیش يو لرغونی دود دی فرانسوي ډيش. دا له پخوئ دا او ورته یو لوی cheesecake، ډکول چې د ماهیانو او د سبو ته خدمت وکړي.

دا بايد په نښه شي چې د پخلي په دې pie مختلفو لاری شته دي. ځینې پخوونکي په توګه د څکاوه سينه او واېښول غوښه، مرخیړی او داسې يو کار واخلي.

سره salmon او براکولي Quiche: د بېلګه

که تاسو نه پوهيږم څه لپاره رخصتي جدول کيکونه کړي، دا سپارښتنه د بېلګه وکاروي. د خپلو ټولو غوښتنو رعایت، تاسو به هرو مرو سره salmon او براکولي يو ډېر خوندور او شافي فرانسوي quiche ترلاسه کړي.

دغه لانديني برخې، مونږ بايد دا بېلګه پلي کړي:

• تازه Salmon - 150 G؛
• ګنګل یا تازه براکولي - اړه 100 ګرامه؛
• پنیر، اودو پر grater لوړ - په اړه 100 ګرامه؛
• د غنمو د اوړو - 3 بشپړ ګيلاسه؛
• نان پوډر - 5 G؛
• کوچ - 250 څخه لږ G نه؛
• په اوسط ډول وازګه اوموندل دوکانونه - 250 ليتره؛
• هګۍ تازه لوی - 2 او په پخوئ 3 د ډکولو؛
• د زيتونو تېل - په واک کارول شوی؛
• تور مرچ او مالګه - د ستاسو د سربرابري درخواست.

یو shortcrust pastry د کمکیانو لپاره د

مخکې له تاسو سره salmon فرانسوي quiche پخوي، تاسو باید shortbread چي خميرهشي. د دې، په اسانی د هګۍ سره ښاخۍ whisk، او بیا سره د نرم کوچ ګډو (تاسو کولای شي د نورو د پخلي تېلو د استعمال) او په مناسبه توګه مخنیوی وکړ. د اضافه نان پوډر یو ترتیب، د مالګې او د غنمو د اوړو یوه غونج ترلاسه کړي.

ټول اجزا لاسوهنه په توګه اوږد تر يوه متجانسه او ملایم پخوئ نه د ګوتو نه ئ. ژر او په اسانۍ رامنځته دا له سره salmon او براکولي quiche، د بنسټ بايد په يوې کاسې شي او په یخچال لپاره له 20-25 دقیقو دا واستوي.

په عين وخت کې تاسو کولای پيل وکړي او د تېلو چمتو کړي.

د کبانو او سابه لاس وروړي

سره salmon او براکولي quiches لاسه تر ټولو خوندور سره کبان یوازې باید تازه شي ته راوړلو. دا په بشپړه توګه پريمنځئ، له هډوکو او پوستکي سره وپوښل ايستلي دي. پاتې خميره د پرې په منځنیو ټوټې ده.

لکه سبزيجاتو لپاره، نو دا ګرمې اوبه واچول او د شپږو دقیقو هلته وساتل. دانې دغه محصول باید نه وي، ځکه چې دا په چټکۍ سره دړې وړې کېږي.

د لبنیاتو او هګۍ د تېلو د تیاري

چې د ګرمۍ پر مهال د درملنې سره salmon او براکولي quiche ښه شلېدل، دا سره په یوه ځانګړې مخلوط ډک. دا آسانه او ساده ده. پاتې هګۍ سخت سره میکسر ووهلم، او بیا د درنو اوموندل، د زيتونو تېل، مرچ او مالګه اضافه کړي. ټول محصولات په وار وار لاسوهنه ته يونيفورم Milky هګۍ ډله ورکوي.

لکه څنګه چې د جامدو پنیر، نو د خپلو grate، او بیا د تېلو زیاته کړه. په ضمن کې، ځينې ښځې دا توليد په جلا توګه وکاروي، دوی برخودنه لا جوړه ډيش.

څنګه کولای شو چی د یو فرانسوي تروش جوړوي؟

سره salmon او براکولي او پنير کیش باید په یوه ژوره بڼه جوړه شي. دا په لاندی خپور shortbread پخوئ، او بیا لاسونه وځپی، سره ديوالونه يو ډېر غليظ نه اوريند جوړولو 5-6 سانتي. وروسته له هغه، د تازه salmon او براکولي florets ټوټې بنسټ خپريدل.

د ټول pie په پای کې توی شيدو هګۍ مخلوط او سره اودو پنير وشيندي (که دا د ډکول زياته نه وه).

د په تنور کامبینات پروسه

کله چې د يو فرانسوي سره کبان کیک هم جوړې شي، چې دا په فوري ډول د تنور ته واستول. د 45-50 دقیقو په ترڅ کې aspic محصول ده چې د 210 درجو د تودوخې پخه کړه. دا ځل باید پوره شي د ډکول quiche غصب او shortbread پخوئ په بشپړه توګه پخه، و ruddy او نرمه وی.

د میز ته د فرانسې د پخلې په خدمت کوي

د حرارت د درملنې فرانسوي کيک بشپړېدو وروسته دا لرې او په چڼاسکه يخ اجازه. بل، د محصول دی ښکلی قطع او سره ګرم چای او یا نورو خواږه څښلو په ګډه پوزې د میز ته.

بله لاره چې د فرانسې د شرینی چمتو

سره سره د کبانو او سابه د يوه خوندور فرانسوي کيک، تاسو کولای شي په مختلفو لارو چارو د ډکولو لپاره کار واخلي. له خوا په لاره کې، د دغه ډول توليداتو د پخوئ اکثرا د بدلون تابع دي. خو، د هرڅه لپاره د هغه د ګډولو تاسو نه کارول، تر هغه وخته چې دا شګو بدل بهر د عناصر.

د salmon او براکولي د ډکولو لپاره، دا لږ ترسره شي بل ډول. څنګه کټ موږ به اوس ته ووايي.

د quiche يونيفورم د تېلو د کمکیانو لپاره د

چمتو يو زيات نرم نان اجزاو باید حده بل ډول په لومړي بېلګه څخه اداره شي.

سره کبان بشپړ ډول سره وينځل، د پوستکي او هډوکو د ملا څخه ايستلي دي. پاتې fillets کې د مخلوط د کاسې خپور او وځپل يو متجانس slurry. وروسته له هغه، چې د براکولي د پروسس لاړ. په يوې کاسې خپل د خپریدو او توی ګرمې اوبه (په اړه پنځه دقيقې). نو دا هم د مخلوط له خوا وځپل شو.

کله چې د تېلو د ټولو اجزاو به د پروسس شي، د شيدو او د هګۍ د تېلو د چمتو کولو ته لاړ. د دې، د هګۍ په بشپړه توګه whisk whisk، او بیا سره cream او د دیګ ګډو.

Re-ګډ ټولو اجزاوی، د هغوی هوارولو اضافه اودو پنیر، او د کبانو د gruel او په لکیو کې براکولي florets. سره میکسر اجزاوی Whisking سره د salmon او سبزيجاتو د لیدلو وړ شاملولو یو متجانس ډله ورکوي.

څنګه کولای شو په چټکۍ سره د یو pie رامنځته؟

سره يو ځای په چټکۍ سره د فرانسې د quiche قائمه شوه. لکه څرنګه چې په تیرو بېلګه وي، shortbread پخوئ يو چڼاسکه خپره کړي او د سره لوړ لوریو د پژواک د بنسټ. وروسته له هغه، چې دا په څو ځايونو مېخ ښاخۍ او ټول مخکې تيار ډله توی. په داسې semifinished محصول ژر تر ژره یو ساعت لپاره د تنور او چنډه ته واستول، په 200-210 د درجو د تودوخې رژیم ساتي.

څنګه کولای شو چی د میز ته یو خوندور شرینی لپاره؟

د بشپړ فرانسوي pie تېلو خدمت باید یونیفورم وي یوازې وروسته دا په قسمي توګه په لاندی. که تاسو هڅه کوي، د quiche ژر تر ژره د ګرمۍ له درملنې وروسته پرې، ګرم تېلو تويې، نيونې ده ډېره ښکلې.

سره د کبانو او سبزيجاتو د دې غير معمولي شرینی په مصرف سره خواږه چای په تاوده دولت مطلوب ځای دی.

د لنډيز

سره د براکولي او salmon فرانسوي quiche له خوا ګام بېلګه په ګام ښه عالم، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د يو کیک، خو یوازې د نورو toppings. د مثال په توګه، ځینې پخوونکي يو ماهي او سابه خپور په پخوئ marinated، تازه يا مالگه په مرخیړی، بیکن يزي، زيتون او نور عناصر.

په دې ډول، تصور ښيي او ورته بېلګه په کارولو سره، تاسو کولای شی هر څوک د خپلې کورنۍ غير معموله او ډېر روژه فرانسوي شرینی، چې به حتمي لري چې ټول د کورنیو د خوند حیران.

ښه اشتها!