په multivarka ځيګر سره لیکورکرم کرم garnished

په multivarka د چرګانو د ځيګر تر لاسه دومره نرم او جوس. وروسته د ټولو، د دې لوښي په پخه شيدې ترکیبی موادو سره د سبزيجاتو او د بوټو يوه کمه اندازه سربېره.

د ځګر په multivarka: د غذا سره اړخ ډيش خوندور goulash

آېت:

• د چرګانو د ځيګر ، کنګل - 500 ګرامه؛
• پياز - 2 لوی ټوټې؛
• درنو اوموندل - 200 ليتره؛
• cream 20٪ - 100 ګرامه؛
• د شيدو د 2.5٪ - 1 د بشپړ اړخیزه ښيښه؛
• تازه ګازرې - 1 لوی ټوټه؛
• ګندنه - غشي 8-9؛
• د زيتونو تېل يا د لمر ګل - 2 لوی قاشق؛
• تازه بوټو - د ډوډۍ د سينګار؛
• تور مرچ - د pinches يو څو؛
• مالګې - 1 برخه سيپې؛
• خوشبويه د دیګ - د خوند او ارمان؛
• لیمو - د ميوي نیم.

په multivarka ځيګر: د محصول د چمتووالي

د خوندور ځيګر تر لاسه او ترخه نه ده، دا سپارښتنه ته ډېر په احتياط سره چلند وکړي. وروسته د ټولو، که حتی د صفرا یو څاڅکی د محصول واخلي، نو ژر تر ژره د لا استعمال لپاره ګډوډ توګه topically شي به د خپګان احساس کوي.

نو يو پاو د چرګانو د ځيګر بايد په ښه توګه په سړو اوبو ومينځل شي چې د ټولو غیر ضروري رګ لرې او بیا په cubes له خوا د دوه سانتي دوه اندازه طلوی. وروسته دې د پاې محصول ته اړتيا ده چې په يو فلزي کاسې او د ټیټ د شیدو ډک ګيلاس توی. د ځيګر د پاشلو ده په اړه د یو ساعت لپاره سپارښتنه. څرنګه چې د غوښې ډیر داوطلبۍ دی او به د ټولو شته تريخ بې برخې شي.

په multivarka ځيګر: چمتو سابه

مخکې تاسو په multivarku د یو فرعي پورته، ډاډه اوسئ چې د سبزيجاتو د پیرودل Fry. د دې، ومينځي او د پياز او ګازرې اسيديک شيره لري. بيا هغوی غواړي چې د وچو شوو او د زيتونو تېل يا د لمر ګل د تیلو د پخلنځي واحد یو لوښی په ګډه واستوي. Sauté سبزيجاتو لپاره په داځکه اکر له پنځو څخه تر لسو دقیقو سپارښتنه.

په multivarka د چرګانو د ځيګر: د جوړولو او د خوراک د ګرمۍ د درملنې

کله چې سابه دي اسانی په کوچ toasted، دا ضروري ته منځه وړل فرعي کړي، بوټو، مالګې، کشنيز او مرچ د زیاتولو، او د آيسکريم 200 ليتره او د آيسکريم 100 ګرامه توی ده.

له خوا د پخلنځي Appliance پرانيسته تړلو وروسته او د په اړه د نيم ساعت په اکر مخنیوی کړي.

د garnish آېت:

• کرم - 1 لوی پلکونو؛
• د څښلو د اوبو - د پري ښيښه يو نيم څخه زيات؛
• تازه ګازرې - 3 منځنیو ټوټې؛
• مالګې - 1 د وړو کاشوغه؛
• د لمر ګل د تیلو - 20 ليتره.

د چمتووالي garnish بهیر:

د دې لپاره braised کرم، بايد په هوارولو ټول سابه د وچو شوو، ځينې مالګې او د څکلو د اوبو د زیاتولو، او بیا د نيم ساعت لپاره په کم حرارت مړ کړ. د کرم بل ته د سبزيجاتو د تیلو د زیاتولو او په اسانی په يوه ګاز بخارۍ دا Fry.

په multivarka ځيګر: د میز ته سم خواړه

garnish goulash وروسته او چمتو دي، نو بايد په يوه لوښي شي، د آيسکريم ساس سخاوتمندانه توی، لیمو جوس سره تازه بوټو او garnish وشيندي. دا لوښي نه د ځانګړې پوهې او مهارتونو ته اړتيا نه لري، خو دا سينمايي تل خوندور او په زړه پورې ده.