په ژمي کې Candied آلوبالو: د انځورونو يوه بېلګه وي. څنګه کولای شو چی په کور کې candied آلوبالو لپاره؟

څو خلک پوهېږي، خو candied آلوبالو ډېر اسانه په کور کې چمتو وي. داسې معامله څنګه ده، موږ به لږ نور هم روښانه کړي. همدارنګه په اړه چې څرنګه د dessert وکاروي او دا د ټولو د ژمي اوږد زیرمه تاسو ته ووايم.

ځغلنده کتنه

Candied آلوبالو، يوه بېلګه وي چې په لاندې تشريح، اکثرا په دوکانونو کې پلورل کيږي. دا محصول کوچني ماشومان ډېر په شان ده. او دا يوه تصادفي خبره نه. وروسته د ټولو، هغه ډېر خوږ او خوندور، خو د يوه ښايسته اسيدي هم لري.

که تاسې د سترو تولیدونکو باور نه لري، دا وړانديز ته په کور کې candied آلوبالو کړي. بايد يادونه وشي چې دا ډول پروسې کېدی شي چې تاسو 1 يا 2 ورځو واخلي. که څه هم، د دې مانا نه لري چې تاسو د ټولې ورځې په بخارۍ ته نږدې پاتې شي. تاسو یوازې د بهیر د لومړني محصول ته اړتيا لري او د انتظار تر هغه د خوښې دولت ته رسېږي.

د پروسس توتان

مخکې جوړولو candied آلوبالو، بايد د مناسب توتان اخلي. دا محصول باید نوی او حاصل شي او mellow. د هغه په دقت سره د عناصرو په له مينځه ولاړه بهر چينجي-خوړل، او بيا په يو عظمت او خپور او په بشپړه توګه په تودو اوبو ومينځل. وروسته توتان وچ، د هګۍ په يوه توليه او لرې هډوکي. د محصول تر لاسه د candied ميوو لپاره اساس دی.

Candied ګيلاس: بېلګه

د دې dessert په ډېرو لارو تاسو تر لاسه نه پخوي. وروسته د ټولو، دا یوه لاره ده چې له اوږدې مودې زموږ ميندې او د انا په خوا څخه برخمن شوي دي. خو د د دغه ډول د ډاليو په برخو تناسب تاسو په انفرادي انتخاب کولای شي. که تاسو ډېر خوږ candied ميوه په لټه کې، دا سپارښتنه ته نور بوره وکاروي. که نه دا په کلکه په نسخه بايد زياته شي.

نو څنګه ته په کور کې candied آلوبالو لپاره؟ د دې لپاره چې موږ د لاندې برخې ته اړتيا لري:

• پخه آلوبالو pitted - 1 کيلو؛
• قندی چوغندر - د پودر 500 G + څه محصولات؛
• يخې اوبه - لږ، 100 لیتره.

اجزاو چمتو

مخکې له تاسو candied آلوبالو چمتو، توتان بايد په دقت سره اداره شي. څنګه دې ترسره کيږي، موږ په د مقاله ډېر پیل وويل دي.

کله چې د توتانو دي سنګسار، دوی ته د یوه ژور او enamel ware خپريږي، او بیا لاړ چې د شربت پخوي. دا دا ډېره ساده ده. د سړې اوبه واچول ته د کاسې، او بیا د دانې راوړي او د بورې توی. په پاملرنه چې د وروستنۍ برخې په اندازه د لومړي ځل لپاره د حجم په پرتله د پام وړ دی، د اجزاو بايد په منظمه توګه لاسوهنه شي. نو دا په زړه پورې ده چې د تولیداتو په ډېر ټيټ حرارت وساتي. که تاسو ته د دغو اصولو پابند نه، تاسو د خوږ نه او غليظ شربت د خطر، او سوځول بوره ډله څخه چې دا به ستونزمنه وي چې د هر dessert پيدا کړي.

د بورې توتان کیدل

يو ځل د غليظ شربت چمتو شوی دی، چې دا خوندي ترڅو د ودانۍ د توليداتو لاړ. د دې لپاره، چې د بورې ټوله ډله واچول ده په يوه ګيلاس، او بیا په دقت سره مخه، پرته د توتانو د بشپړتیا رسوي. په دې فورمه کې د محصول د ده لپاره د 6 یا 7 ساعته په کوټه کې د حرارت درجه پاتې. په دغه موده کې، دا ستاسو د ګيلاس جوس ورکوي، لږ نور د (berry) وزن د اندازه کولو. په دې صورت کې د بورې شربت ده چې لږ سخت او د الوبالو لوښیو.

د توتانو د حرارتي پروسس

څنګه candied آلوبالو پخوي؟ عکس د دې غير معمولي نزاکت تاسو کولای شي د مقاله کې ولولئ.

په بورې شربت انفيوژن توتان وروسته، باید د خپلو ګرمۍ درملنې لاړ. د دې لوښي سره ګيلاس په يوه کوچنۍ اور مړ او ورو ورو د يوه دانې راوړي. ډیر وخت داني په پاخه دي سپارښتنه نده کړې. څرنګه چې د خپلو غليان نږدې 5-10 دقیقو چمتو.

په دې وخت وروسته، د ګرم څادر د میلمستیا څخه لرې او د بل 6 ساعته خواته روان شو. دې ګرمۍ درملنې لپاره پروسیجرونو شو تکرار وروسته. په دغه وخت کې د الوبالو باید په بشپړه توګه د شربت جذب او د پام وړ په قهرجنه.

په تنور candied د پخلي پروسه

د دوه ګيلاس شربت جوش وروسته دا په عظمت او بېکاره شوې او په بشپړه توګه د خوږو اوبو بې برخې دي. په ضمن کې، dripped پړاو مايع ده او همدارنګه د د یوه خوندوره (berry) د څښلو د چمتو کولو لپاره کارول. لکه څنګه چې د آلوبالو، په يوې کاسې د شربت د خپریدو څخه بې برخې وروسته، او flavored سره د بورې. په بشپړه توګه د برخو او اجزاو سره ګډ، تاسو بايد د يوه ښایسته مقاومت توتان ترلاسه کړي. د هغوی په نرمۍ خپريږي په يوه نان پتنوس، چې شريفې د وړا نان کاغذ. په دې توګه، آلوبالو د تنور، چیرې چې د 7-8 ساعتونو کې ساتل ته استول کيږي. په دې برخه کې د 120 درجو حرارت شرايطو ته اړتيا لري.

د حرارت د درملنې په پای کې وروسته تاسو باید د elastic او د candied آلوبالو د کوچنۍ اندازه پوره کړي.

څنګه او چېرته د ذخیره کولو؟

زیاتره خلک په (berry) candied خپل پخلي په کلک تړلو کانتينرونو کې وساتي. که څه هم، د تجربه chefs استدلال کوي چې دغه ډول محصولات دي خراب نه، او د دوديزې کڅوړې ساتل. اصلي خبره - چې باوري شي چې آلوبالو د لندبل په بشپړه توګه بې عقله وو. که هغه پاتې، داني په ځای په چټکۍ سره zaplesneveyut او شي د مصرف لپاره ګډوډ.

ګدام candied ميوه ښايي په مقناطسي حرارت او په يخچال compartment وي. خو هر د اوسني میتودونو تاسو انتخاب، د وچې بورې ګيلاس یوه کڅوړه مطلوب ته یوازې په تیاره کې ځای، د لمر د لاس رسي پرته.

د چمتو کولو بله طريقه

په ژمي کې Candied آلوبالو یوازې له خوا د تنور وسيلې نه ترسره شي، خو یوه ځانګړې dryer کاروي. که د داسې يوه ماشين تاسو په سټاک نه لري، موږ چې د اخري توليد سپورتونه په سپارښتنه. د دې ګيلاس شربت په یوه هواره سطحه القلب خپریدو، سره د کاغذ په ليکه، او د اطاق د حرارت درجې (ترجیحا په مسوده) روان شو. موږ بايد د لمر له رڼا سره توتان سره مخامخ شي. که نه نو بوره، پکې د آلوبالو وشليږي وو، پیل هماغسې وشول، او له خوا د جوس سره نښلوي، شربت د بڼه کې مرسته وکړي.

څومره بايد په ازاده هوا کې وچ شي، د توتانو؟ په ژمي کې Candied آلوبالو اوږد پوره په اطاق د حرارت درجې چمتو. يو شمېر خلک د 6-7 ورځو، او د چا د ټولو 10 ورځو ته اړتيا لري.

د وچولو څخه وروسته تاسو ته غونجېدل او ډېر خواږه توتان، چې باید په کټ مټ په هماغه لاره وساتل شي لکه څنګه چې په لومړۍ بېلګه وي تشريح شي.

څنګه استفاده کوي؟

Candied ګيلاس په مختلفو لارو کارول. ځينې د کور يې د پخولو د پخوئ اضافه او یا د هغوی د کيکونه، pies او نورو desserts نوعه د سينګار. که څه هم، تر ټولو خلکو ته ترجيح ورکوي ترڅو د دغو محصولاتو سره د چای په ګډه استفاده، د هغوی د معمول شيريني ځای. بايد يادونه وشي چې د candied ميوه ده تل ډېر خوږ او خوندور دي. هغوی د غذايي، په شمول د ويټامينونه، انتې او منرالونو د يوه زياته اندازه لري.