په پخلي Rosemary

Rosemary له پخوا وختونو راهيسې د مصريانو او یونانیان مشهور دی. کله چې Rosemary برخو کې د خپلو پسونو د څرولو، له دې امله چې د هغوی غوښې نه عبارت ده بيا ترلاسه کولو له رائج او ښایسته ښه خوند وختونه شته دي. تر يوه حده دا مرسته له دې چې په پخلي د Rosemary ترلاسه شهرت لري.

هم د نيکونو په ښه Rosemary د شاتو لپاره د طبي اهدافو لپاره کارول شوي دي. په اسپانيا، مراکش، ایټالیا، تونس او یونان Rosemary کی کرل کیږی. اوس مهال د دغه محصول بیلابیل ډولونه شتون لري. اصلا، دا د دیګ او نفتو څخه د نبات د پاڼو او د ګلونو په بیلابیل ډول.

Rosemary په توګه په یوه خپلواک يو seasoning د پخلي او د د هر ډول seasoning دسرو اجزاوی یو کارول. په ځانګړي ډول ښه دا ده سره thyme او marjoram ګډو. که تاسو سره د Rosemary غوښه پخوي، دا به د اضافي خوند او بوی (په ځانګړي ډول د چرګانو او وری) ډکې شي. برسېره پر دې، د نبات په پراخه توګه کارول خوند الکولي مشروبات: ودکا، liqueur، د شاتو د شرابو او، په زړه پورې، حتی بير.

د Rosemary Seasoning کولای شي د تقریبا ټولو شوربا، سابه، چپس، pizza د خوند، او همدارنګه د تياره واستوي د ټولو ډولونو سره ښه شي. د Rosemary خاص ترکیب لیدل سره مرخیړی او هوږه (که هر څه په شرابو لیکورکرم). د خپل کیفیت Rosemary ځکه چې په seasoning شامل دي "Provencal بوټو"، او که چيري تاسو دا د marinade کړې د تیلو او سرکه په اساس کړئ، دا به دا یو بې ساری خوند ورکوي.

د دې نبات یوه ځانګړې ځانګړنه خپل توان د خپل aromatic مال ټولو آن په وچ فورمه وساتي. سره د اوږدې مودې د خوند د چمتو کولو او نه له منځه پروسه. د دې امله، چې دا په خپله د چمتووالي په لومړۍ مرحله کښي د ډيش زياته شي، او په ميز ته خدمت مخکې لرې، نو د تریخ بوی لرې ځي، او به يوازې برجسته خوند لري.

په پخلي Rosemary بايد په دقت سره وکارول شي، چې په يو دوز د ځينو اعتدال وڅاري. که نه نو، د خوړو شي په بشپړه توګه ضايع شي. Seasoning به لږ خوند ترخې وي که چېرې تاسو د پاڼو او ښاخونو په ټولیزه توګه وکاروي. هوارولو په لکیو کې Rosemary بايد يوازې د ډوډۍ او یا یوه پیچلې marinade زياته شي.

ډير ښه دې seasoning دسرو وری او د خوګ غوښه، نه لږ خوندوره ډيش "سره Rosemary چرګ." وګرځي لکه څنګه چې د ډیرو کلونو تجربه خوا کې ښودل شوي، د نینی سابه - بانجان، توربانجان او کدوانو - سره د دې seasoning ترکیبوي.

د پخلي کباب او نور لوښي کې يوه اور Rosemary خوند مينه وال به د خپلو سربرابري وي. د دې هدف لپاره، د نبات په ښاخونو کولای شي د سکاره په مستقیم ډول وړاندې شي. -use په توګه چې خوشبويه skewers د Rosemary sprigs بل په زړه پورې نظر شتون لري.

د نبات د ځينې ځانګړتياوې لري. د مثال په توګه، د خپلو پاڼو کې ډیر لږ اوبه لري. دا حقيقت دا امکان خپلواکه aromatization کوچ او نباتي غوړي توليدوي. آيا د بشپړولو د Flavoring د مختلفو تازه خوړو د خوند (لکه د آش) او يا زياته کړه چې د tortillas د پخوئ.

په پخلي Rosemary په پراخه توګه تر اوسه کارول ځکه چې دا د یو ګټور ملکیتونو شمیر لري. دا توان هوارې شي او د ځګر څخه د سيسه، او همدارنګه د انزایمونو د پاکولو د تولید کچه لرې او په دې توګه د طبيعي توليد ځيګر چاڼیزو.

Seasoning ده مخ په زياتېدونکي توګه مشهور دي، په زيات غذا کارول ده، اجازه amazingly خوشبويه او خوندور پخوي. او تر څنګ، دا په د شحمي خوړو د برابرولو د بهير نه جبيره، لکه څنګه چې په کې شامل دي Rosemary لازم غوړي مرسته د حقيقت چې د صفرا او د ځيګر د کار د تحريک، او دا په خپل وار سره اغيزه د ټول هضمي جهاز د ښه والي.