د خوړو او مشروبات, غذا
په تنور په کور کې جودر خوندوره ډوډۍ
تجربه hostess ادعا وکړه، چې په تنور جودر د برابريدو ډوډۍ چمتو دی نه د نورمال حالت څخه نور هم ستونزمن يو کیک پخوي. خو د ډوډوۍ د خوند به ځانګړې وي، خورا پر خلاف په سیال پلورنځي. په دغه لیکنه به تاسو زده کړي چې څنګه د جودر لپاره په کور کې د ډوډۍ په تنور، او لږ چل چې د کار د بهير اسانه د آرامي او زده کړي.
Custard ډوډۍ په تنور
Nutritionists وايي، چې د ډوډۍ دې ډول په پرتله خميره ډېر ګټور دي. دا ساده بېلګه به مرسته وکړي چې تاسو ته د خپل چای پاڼي کړي، او بیا یو خوندور ډوډوۍ پخوي. ادامه څنګه په تنور کور جودر ډوډۍ پخوي:
- Infuser د جودر هم مالت، 30 ګرامه جودر، د جوش اوبو 130 میلی دوه tablespoons ګډيږي. د ټولو اجزاو مخلوط، سره په يوه توليه يوې کاسې يې ونغاړئ او د يخ څخه ووځي.
- د پخوئ چمتو کړي، تاسو باید د جودر اوړه 200 ګرامه او د غنمو د 150 ګرامه له لارې کيږدي. بيا د مالګې يو سيپې، د يوه رڼا شربت 30 ګرامه او د اوبو 170 میلی اضافه کړي. دلته دا ضروري د فعال چای پاڼي او چي خميرهشي ده.
- د وتو لپاره د راتلونکې ډوډوۍ په اړه د څلورو ساعتونو لپاره په ګرم ځای پناځای د يوه بنسټ.
- د ډوډۍ پخوئ بڼه او په يو نان ډيش، پخوا buttered يې کيږدي. یو ساعت لپاره خالي پريږدئ.
- د تنور Preheat او په پخوئ یو ساعت لپاره دا واستوي.
کله چې د ډوډۍ چمتو دی، له تنور اړوي او دا دننه پرځمکه پریوځم اجازه. وروسته له هغه، چې تاسو کولای شي د يوه مړۍ ډوډوۍ پرې او خدمت وکړي.
غنم او جودر ډوډۍ په تنور
د برابريدو ډوډۍ خوشبويه بدل بهر، د پخلي په خپل جوړښت، د مختلفو او اضافی شامل دي. په دې وخت کې، موږ وړانديز تاسو ته د زغر تخم پخوئ اضافه کړي. څنګه کولای شو چی د تنور جودر ډوډۍ پخوي؟ په احتياط سره د لارښوونې ولولي او له موږ سره عمل وکړي:
- په یو مناسب لوښی، ګډ د غنمو د اوړو د 250 ګرامه او د جودر اوړه 600 ګرامه، او هغوی ته د زغر تخم (150 ګرامه) کړئ.
- د خميره 40 ګرامه، د اوبو سره (پوره اته tablespoons) او د بورې (يوه سيپې) ګډيږي. د سفنج ټوکر بندوي او په اچوي تاوده ځای. کله چې شامپو پيل، د مالګې کاشوغه اضافه کړي.
- اوړه، د اوبو او په چايو کې د ټکانونو پخوئ 500 لیتر ترکیب کې. د محصول پريږدئ ترڅو په ګرمۍ له خوا په اړه د 40 دقیقو لوړه شي.
- د workpiece په يو نان ډيش ځای، په يوه تيره چاړه سره د مرکز یو نېښ کړي، سره د اوبو وشيندي او د اوړو وشيندي. په اړه د يوه ساعت لپاره په preheated تنور ډوډۍ پخوي.
که تاسو غواړئ چې ستاسو ډوډوۍ بدل یو پرتمینو، مه د تنور دابرخه نه د لومړي 40 دقیقو، څو په ګرمۍ خوشې کوي. د دې لپاره چې د ډوډۍ ډیر په زړه پورې په وګورئ، تاسو کولای سره د زغر تخم، ځیرې یا سیمسم تخم وشيندي.
په تنور کور جودر ډوډۍ
که تاسو ته ترجيح ورکوي ترڅو عضوي خواړه خورئ، نو د دې بېلګه وي پاملرنه وکړي. مونږ به تاسو ته ووايي چې څنګه پرته Flavoring او اضافی او موم يوه ساده ډوډۍ پخوي. اخري توليد دی نرم، خوشبويه او شائسته. په تنور پخوي جودر ډوډۍ ډېر ساده دی:
- په یوه کوچني کاسې، د بورې، يوه سيپې وچ yeast او یو او د تودو اوبو نيم جام يو نيم tablespoons سره ونښلوي. د اجزاو مخلوط او په چايو کې د وتلو لپاره په ګرم ځای 20 يا 30 دقیقو کی تخمر.
- په يوه جلا کاسې، یو غلبېل او د جودر يو نيم پيالې او د اوړو يو نيم پيالې له لارې کيږدي. د مالګې او فانينشيل يوه سيپې وچ مخلوط کړئ.
- کله چې د پخوئ froth، د اوړو ته يې توی، د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons اضافه او چي خميرهشي. په ګرم ځای په اړه یو خالي په اړه د درې ساعتونو لپاره واستوي، نو دا دومره په حجم لوړه شوې ده.
- کله چې يو کافي وخت، د پخوئ بايد په پخولو لوښي obmyat او ځای، پېر سره د نباتي غوړي وي.
- راتلونکې hlebushek توليه پوښ او دا د وتلو لپاره د لا 20 دقیقو ولاړ. وروسته له هغه، چې دا په preheated تنور او پخوي تر سره کړيدي.
د تنور دی switched پړاو وروسته، د ډوډۍ بايد د يو بل د 15 دقیقو په دا ولاړ.
جودر ډوډۍ پر kvass wort
دا ساده بېلګه به مرسته وکړي چې تاسو په تنور کور خوند جودر ډوډۍ چمتو:
- په یو مناسب کاسې، 300 ګرامه او د جودر اوړه 200 ګرامه کيږدي. د هغوی د وچ خميره دوه spoonfuls، د مالګې يو نيم قاشغو، د اوبو 300 ګرامه، د شاتو، kvass wort او نباتي غوړي یو tablespoon کړئ.
- خميرهشي د پخوئ یونیفورم به تاسو ته یو د خوړو د پروسسر سره او یا د یو امتحان attachments په يوه میکسر مرسته وکړي. ولړي د اجزاو د اوږدې مودې لري - له لسو څخه کم دقیقو نه.
- د پایلې په توګه، تاسو په کافي اندازه سريښناکه پخوئ، چې بايد په دوو برخو وېشل شي، او تولیدات يې دوه ډوډۍ ترلاسه کړي. د ډوډۍ پر راتلونکې پژواک کیږدۍ، سره د اوړو دا وشيندي او لوړه ووځي.
- کله چې د پخوئ به په حجم د زياتوالي، د تنور بدل او د نيم ساعت لپاره د ډوډۍ پخوي.
دا ډوډۍ ګرمه پرې لازم نه دی، ځکه چی دوی به خورا سريښناکه وي. هغوی ته وخت پر یو سیم نان يخ، بيا خدمت وکړي.
جودر ډوډۍ
کور-پخه ډوډۍ به د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ یوه غوره برسره وي. څنګه کولای شو چی په تنور کور جودر ډوډۍ پخوي:
- سره د اوبو د يو ګيلاس د kvass wort ترکیب Tablespoon.
- يو نيم سيپې له خوا - د حاصل د غنمو د اوړو او جودر د اوړو او مالګې، بورې او خميره 250 ګرامه دی. د ځمکنیو جودر شفافی دوه tablespoons، د سبزيجاتو د تېلو او اوبلن wort يوه کاشوغه کړئ. که اړتيا وي، د يو لږ اوبه اضافه کړئ.
- لپاره لږ تر لږه د 10 دقیقو چي خميرهشي، او بیا دا په اتو مساوي برخو وويشي.
- د اتیلن فورمه ضخامت یو سانتي، په د پان کړي، شفافی وشيندي او د نيم ساعت لپاره په ساړه تنور څخه ووځي مستطيلونو.
- کله چې د پخوئ له انرژې څخه، د 25 دقیقو دا پخوي.
multigrain ډوډۍ
په تنور کور پخوي جودر ډوډۍ ده يو فرنګي. د خپل چمتووالي د بېلګه ولولئ او له موږ سره په ګډه عمل وکړي:
- 200 ګرامه، 80 ګرامه او د ټول غلې جودر اوړه 120 ګرامه د غنمو چي خميرهشي. Add د جودر شفافی (10) G، oatmeal (30 ګرامه)، د پختي تخمونه (30) G، د قندی جودر دوه tablespoons (کولای wort او يا هم مالت تعویض)، د خميره دوه قاشغو، د کوچ يو tablespoon، او د شاتو د يوه سيپې یو مخلوط. آيا ته د مالګې دوه tablespoons او د اوبو 300 ليتره نه هېر شوی وي.
- اخري توليد په شپږو برخو کې، چې هر يو بايد په يو مستطيل کيک بهر ورکړو، او بيا ورکړو ورکړو وېشل شوی دی.
- پای ته ډوډۍ، په تنور یو نان پاڼه ځای او د تودولو پرته د يو ساعت لپاره ناست اجازه. وروسته له هغه، د 30 دقيقو لپاره ډوډۍ پخوي.
فطيره ډوډۍ
ادامه د بل ګټور ډوډۍ، په کور کې جوړ د بېلګه وي:
- په يوې کاسې د غنمو د اوړو او جودر اوړه 400 ګرامه، سيلوګانو کې شفافی 70 ګرامه، 100 ګرامه وچې شيدې، دوه قاشغو مالګې سيپې د پخلي سوډا، د بورې اووه قاشغو، لږ سېټريک اسيد مخلوط کړئ. د خوند، د دڼيا، ستوري باديان او cinnamon ته خوند اضافه کړي. د مستې وچ 600 ليتره د مخلوط توی او چي خميرهشي.
- د preform کړي يو، پېر شکل کې وي او د څو ساعتونو او يا د شپې لپاره په ګرم ځای کړي.
- ډوډۍ پخوي تر په یوه preheated تنور پخه کړي وه.
وړاندې له دې چې میز ته يوه مړۍ ډوډوۍ پلي کولو لپاره، راځئ چې دا په يوه سیم نان تنور يخ. وروسته له هغه، چې د ډوډۍ له خرڅلاو او ځای په يوه لوښي.
پایلې
په تنور نان جودر ډوډۍ کولای شي د خپلې خوښې سرګرمي شي. نو زموږ د سپارښتنې سره ولولي او غذا تجربه. موږ ډاډمن يو چې ستاسو عزيزان به د شرینی پخه په کور کې خوند لري، او دوی به نور په یاد د ډوډۍ د يو ځايي پلورنځي واخيست.
Similar articles
Trending Now