پخوئ chebureks - چمتو سمه توګه.

Pasties سره تړاو نه لري د روسيې د دوديزه پخلې کوئ. دا لوښي له ختيځ څخه موږ ته راځي. او اوس دا دی نه د ځينو د ډېرحساسیت ډول. دا زده کړي چې تقريبا په هر کور کې پخوي. خو ده دلته ستونزه، نه هرې کورنۍ پخوئ chebureks نوبت په لاره کې دا باید وي. اوس موږ به هڅه وکړي چې د پخلي لوښي دې ټول رازونه زده کړي.

نو، د نن زموږ د بحث موضوع، چې څنګه د chebureks د پخوئ کړي. راځئ چې سره د کلاسيک نسخه پيل کړي. د غنمو د اوړو د څلور سوه ګرامه، يوه هګۍ، د اوبو، نباتي غوړي نيم ګيلاس واخله او، البته، مالګې. ښه، اوس ټول اړين اجزاو موږ په لاس لري. موږ په خوندي کولای شي د chebureks د پخوئ کړي.

په اوبو کې زياته کړه د تیلو او مالګې، او بیا د مخلوط ايشوئ. کله چې د اوبو د يوه دانې راځي، ورو ته د اوړو د هغې نيمايي توی، نه په هېرولو په پرله ولړي. دا په موخه لوټی د مخنيوي لپاره اړينه ده. موږ به د يو غليظ ترش اوموندل زموږ پخوئ chebureks غواړم او د يخ اجازه. آن په سوړ ډله هګۍ او د اوړو د نورو اضافه کړي. په بشپړه توګه چي خميرهشي. دا بايد لاسونه ولري نه. په دې صورت کې د خپلو ثبات د پخوئ، لکه د پورته کړنو په پایله کې له مخې، باید نرم او فيټ وي. د اړتیا په صورت، تاسو کولی شئ لږ اضافي اوړه کړئ. خو دا نه overdo. که نه نو pasties به لکه د توليد نه په توګه موږ ته د هغوی لیدلو او د خوړلو روږدي دي. د څو ساعتونو لپاره د پخوئ څخه ووځي او بيا بيا خميرهشي. راځئ چې د پخوئ بل ساعت لپاره ولاړ. او یوازې وروسته ټول manipulations امکان کړې پيل پخلي chebureks.

لکه څنګه چې تاسو په ياد، اوس موږ يو کلاسيک نسخه ګڼل. هغه، د میک بېلیو د ماته يوازې يو نه. نورو غذا چې هم ومنل شي. په ضمن کې، پر pastry pasties ودکا په پرتله نور بدتره نه وګرځي. او ښايي هم څه ښه.

تاسو به د اوړو يو کيلو، د اوبو د درې سوه او شل milliliters، دوه tablespoons ودکا، يوه هګۍ، د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons او د مالګې يو نيم سيپې ته اړتيا لري.

په دې صورت کې پخوئ اصل څخه د پورته سره زيات توپير نه لري. موږ مراعات ورته الګوریتم. د یوازې استثنا د شېبه ده کله چې پخوئ دی chebureks په لاندی. دا په دې وخت کې وه چې په هغه څه ویلي دي مخکې سربېره،، نور او ودکا ته دا زياته کړه. او د تکنالوژۍ د نورو برخو په توګه چې د پورته بېلګه بحث یو شان وي.

تاسو پوښتنه څه سره د ودکا د پردې پخوئ د کلاسيک نسخه څخه توپير لري؟ دا حقيقت چې د دوهم صورت په pasties نرم په دننه کې دي او د بهر نه تر پوښښ يې شائسته.

البته، دا د حد ټول په دې موضوع امکان توپير نه ده. د رازونو د ټولو ډولونو، چې د pasties، insanely خوندور د يوه داسې لوښي استعمال کوي پرېمانه شتون لري. او زه چمتو تاسو سره د يو شمېر يې شريک يم.

د لومړي پټه. که پخوئ پر ګرمې اوبه kneaded، دا په فیصلو څخه ډیر ډنګر، څنګه چې دا باید وي. تاسو کولای شی حتی د هګۍ د سربېره پرته وکړي. خو دا يو صورت کې چې هلته لکه chebureks او هګۍ په لاس نه وه.

د دوهم پټه. د پخوئ کولای بير kneaded شي. دا طبقيي، او دانې دا ضروري نه ده. دا وخت چې تاسو د مصرف په مخکې بحث غذا په پرتله لږ کم. په دې صورت کې pasties په پرتله نور بدتره نه تر لاسه شوي دي. د دې، هګۍ، د lager، اوړو او مالګې يو ګيلاس واخلي. په څټک بير او مالګه د هګۍ، او همدارنګه د ټولو ګډ. بيا په توګه اوږد اوړو دملګری په حیث ضروري نرم او نری پخوئ چې اجازه یې پر مېز يو څه مودې لپاره توليه لاندې د پاشلو تر لاسه کړي. وروسته له هغه، د chebureks د چمتو کولو ته لاړ.

د دریم پټه. Chebureks پخوئ کولای شي د معدني اوبو په اساس کړې. دا به د حباب د شتون له امله د نور د داوطلبۍ وي. د دې پخوئ ټکنالوژۍ په توګه پورته یو شان وي. د یوازې استثنا د قند د یوه کمه اندازه، چې بايد د تل زياته شي.

دلته د څو شيان چې به تاسو ته په پخلي chebureks خپل مهارت د ښه والي سره مرسته وکړي. خو، د ډاډه، او تاسو د خپل رازونه لري. تاسو ته ووايي چې څنګه د chebureks د پخوئ چمتو؟!