غنم groats. د پخلي د کیدای شي د مختلفو

د غنمو دانی ګټور مال په خپل کم کالورۍ منځپانګه، د مصرفه عناصرو او ويټامينونو ټولګه دروغ. که د غنمو د دانو به د ستاسو د ورځني غذايي رژيم دایمي برخه شي، خپل ويښتان به قوي د پوستکي supple او تازه وي،، او تر ټولو مهمه، تاسو ته به د بهېدل ستونزه نه لري. دا په دې مانا چې کولای شي هغه کسان چې غواړي چې روغ، ښکلي پاتې شي او يوه نرۍ رقم له خوا مصرف شي.

د پورته ټولو، او د غنمو د غوټی حبوبات ګټور ملکیتونو په اړه معلومات اضافه کړي. راهیسې غوټی د غنمو دانه دي په پروټينو شتمن مانا چې هغوی ځکه د لوبيا د نيښ له خوا د طبيعي انزايمونه او د انزايمونو، چې زموږ په وخت کې دومره ضروري، ناوړه او روژه خواړه توليد شوي دي په ترڅ کې سره د ويټامين د کموالي، د هغه معافیت، د وینې، د پانقراص او Gall مثانې د کموالی سره مرسته،.

همدارنګه پخه غنمو د سيمولينا؟ د پخلي ډېر ساده غذا

د غنمو د grits او د اوبو د واخلئ (1: 2)، یو یا کوچ دوه tablespoons، لږ مالګه ده. د وربشو کنګال، په جوش اوبو، وحشيتوب ته خوند دا غوټه کړي، او د تیلو د اچوي. د شلو دقیقو نو دانې، خو د یو په شریانونو کې، بدل شو، او یو کوچنی اور ته د دیرشو دقیقو په پنځه ویشت evaporate، په تنور د پان کړي. بل، اضافه نباتي غوړي overcooked پر سيلوګانو کې د پیازو. ټول. د غنمو د غلو د خوراک لپاره چمتو دي.

غنم دمیوه سره مرخیړی

د دې لپاره بېلګه وي پخلي oatmeal ، نو تاسو به د غلو، د غنمو 500 ګرامه، سل ګرامه په سلو کې د اوبو ليتر، د تازه مرخیړی 100 ګرامه، يو پياز، د کوچ 100 ګرامو ته اړتيا لري.

د وربشو کنګال، په وحشيتوب د اوبو جوش دا غوټه کړي. Simmer، کله ناکله داسې بريښې، 10-20 دقیقو. کله چې په شریانونو کې دمیوه سره پرانيسته د پان وتړي او په تنور 40-50 دقیقو يې کيږدي. مرخیړی په يخې اوبه، پاکوالۍ او نيم ساعت لپاره د جذب او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. نور يې د پنځو دقیقو په وحشيتوب اوبه و ايشوئ او عظمت په قات. اوس، اجازه اوبه وچوي او په سره کوچ د frying ښه اوردجهنم پژواک د مرخیړی Fry. بيا د هوارولو په لکیو کې د پیازو اضافه او دا sauté تر شائسته د سرو زرو نصواري. کله چې ستاسو دمیوه به چمتو شي، دا مالگه په مرخیړی او پياز، موسم سره د کوچ او په بشپړه توګه سره ګډ.

سره د شيدو د غنمو د حبوباتو دمیوه کړې

Groats ومينځي ترڅو چې د ټولو غیر ضروري وه. اوبه وچوي.
اوس يې په جوش اوبو grits vsypte، له دریو څخه تر پینځو دقیقو ګرمۍ ته simmer او په اوسط ډول د واک د کمولو (د اوبو باید جذب شي).

بيا توی ګرم د شیدو د لا ده a mess، ګډ او د بيا غليان انتظار. بيا ګرمۍ ته ډېر کم واک په کمولو، د پان پوښښ، يوه کوچنۍ واټن وځي داسې حال کې.

بيا د شلو دقیقو دمیوه. سره د مالګې او فانينشيل فصل. د ګرمۍ کړئ او پريږدۍ چي د دمیوه لسو دقیقو په چايو کې (د پوښونو باید بند شي).

د غنمو د سيمولينا، په دې لاره پخه، viscous او ګرانه، اړوي.

د سبزیجاتو او مڼې د غنمو د غلو سلاته

يو ګيلاس، منځنیو روميان - - دوه ټوټې، تازه خوږ سور مرچ - دوه ټوټې، سور مڼې - د داسې په زړه پورې خواړه په برابرولو تاسو به د غنمو groats اړتيا دوه ټوټې، يوه سيپې د ليمو شيره، د هوږه، تازه کاهو، parsley یو لوی clove، لږ د تیلو او مالګې.

سره د نل لاندې غنم groats بشپړه کنګال او دا سره جوش اوبو نه ډک کړئ. وروسته د غنمو groats ساعت يې په جوش اوبو ولاړ، cheesecloth له لارې دا پړې کړې. پرې ومينځل روميان او مرچ cubes. مڼې، د اصلي لرې او cubes هم پرې کړي. بيا هوږه د وچو شوو او ټول سابه ګډ، او بیا د grits اضافه کړي. په پایله ډله جوس، لمده لیمو، Tuck نباتي غوړي او مالګه په خپله پاشي کړئ. لوښی چې تاسو غواړئ چې بهر د چمتو ډيش، سلاته پاڼي کېږدي د سينګار، ځان سلاته او د parsley پاڼو او د مڼو ټوټې سر د ځای په اړه یو ښکلی او خوندور ډول ورکول شي.