سوکړک multivarka: د پخلي اصول

په مختلفو لارو کوک چرګ. سوکړک multivarka - ستاسو د ميلمنو یو خوندوره ډيش ناڅاپي. تاسو ته به د وخت 2 ساعتونو ته اړتيا لري. د سوکړک پخوي، نو تاسو باید د لاندې محصولات چمتو کړي:

• د توربانجان 200 ګرامه؛
• منځني اندازه پياز؛
• مرخیړی - 100 ګرامه؛
• د چرګ سينه؛
• هوږه (3 cloves کافي)؛
• یو ګازره؛
• کچالو - 6 ټوټې؛
• Bay له پاڼي، مرچ او مالګه

که د اجزاو پورته په لاس لست د ټولو، تاسو کولای شی پیل ته سوکړک multivarka چمتو کړي. د چرګ سينه واخلئ او د منځني اندازه ټوټې چاقو سره پرې کړي. وروسته له هغه، چې موږ ته د سبزيجاتو د پروسس لاړ. پياز سپارښتنه پرې په نيمايي کړيو، او ګازرې - په وړو cubes. لکه د کچالو، دا غوره ده چې د لوی ټوټې دا پرې کړي. مرخیړی او توربانجان باید پرې شي ټوټې (ډېر لوی نه). دا ټول موږ به په طبقو خپور multivarku، يو تسلسل رعایت. لومړی طبقه - کچالو، څلورم - - ګازره cubes، پنځم - د مرخیړی چرګ، دوهم طبقه پياز نيم کړيو، د دریم ټوټی ټوټی. د توربانجان او هوږه په سر کیږدی. غوره کار Multivarki "Quenching" اکر کې دی او ټايمر تر 2:00 جوړ. سوکړک د غوښې لپاره د سپارلو ته چمتو ده. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

flavored سوکړک multivarka کړې د غوښي او سابه - موږ بل بېلګه وړاندې کوي.

پخه سابه په دې توګه حیرانتیا نرم تر لاسه شوي دي.

دوی د خپلو بڼه وساتي او خيشته دولت تر لاسه نه.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي د وريجو يا mashed کچالو په توګه يو اړخ ډيش وکاروي.

په تر ټولو multivarochnuyu لوښي چې د حجم د 4.5 لیتره، لکه اجزاو ته اړتيا لري:

• یو متوسط ګازره؛
• د روميانو 450 G؛
• یو پياز؛
• د تازه غوښي د 600 G؛
• هوږه (2 cloves کافي)؛
• یو تور مرچ؛
• د سبزيجاتو د (unrefined) د تیلو ؛
• دوه Bay پاڼي؛
• seasoning "HOP-suneli"؛
• یو لوی توربانجان؛
• مالګې؛
• درې واړه کدوانو.

اوس موږ سوکړک multivarka د دغو محصولاتو د ټولو په کارولو سره چمتو کړي. غوښه واخلئ، په احتياط سره د نل له اوبو لاندې دا کنګال، او بیا د منځني اندازه ټوټې پرې کړي. د عملياتو په Multivarki د اکر وټاکئ "نان." د ټايمر باید تر 40 دقیقو کې جوړ شي. په يوه ژوره پژواک 4 tablespoons توی د تیلو. دا د غوښينو ټوټی ټوټی. دننه د 20 دقیقو پرته پرانيسته بندولو دا د ټولو Fry.

بل ګام - د ګازرې او پياز پاکوي. بل، په وړو ټوټو د ګازرې د وچو شوو، او پياز - diced. په یوه saucepan بیړۍ په کوم کې چې د غوښې سابه ریبل شوی. تر 20 دقیقو Fry ته دوام ورکړي. پاکې، ومينځل او هوږه د مطبوعاتو له لارې د وفات شو. دا واچول غوښه. د زموږ د ډوډۍ دې پړاو کې، تاسو کولای مرچ او مالګه اضافه کړي. آيا د seasoning په اړه ونه باسو. اوس موږ باید د سبزيجاتو په پاتې چلند وکړي. له مرچکو د تخمونو لرې. روميان او کدوانو په ټوټی ټوټی، julienne مرچکو او تور بانجان - کوچنۍ cubes. په یوه پژواک، لومړی د توربانجان، مرچ بيا جوړوي. دوی وروسته د کدوانو او روميان دي. د Add Bay پاڼي او لږ مالګه ده. مونږ په یوې پژواک (په اړه 150 ګرامه) د اوبو راټول کړي. پرانيسته بندوي او multivarku، "Quenching" اکر اړوي. د ټايمر پر 2:00 باندي ترسره کيږي.