سره herring خواندور سلاته. سره وحشيتوب herring سلاته

وحشيتوب herring پخپله - په کافي اندازه مشخص محصول. په شان د شتمن خوند iwashi د ټولو خلکو نه. خو د herring واقعي ګټه دا ده چې ښه سره د خوړو بیلابیلو ځي. او له همدې امله په دې کبان salads، چې هلته ډېر دي. چې د ده د يو جشن د مرغانو "کوټ"! خو د کچالو، جوش هګۍ، سخت پنير او چوغندر يوه ټوليزه لاندې د کب - نه د هغه څه چې تاسو کولای شي د يوه جشن میز په توګه يوه سړه د مرغانو درخواست یوازې د مثال په توګه. سره وحشيتوب herring سلاته موسمي سبزيجات، مرخیړی، جوش د وريجو، مکروني دي. په دی ټولګه تاسو به د هغوی څخه د تر ټولو خوندوره غذا ترلاسه کړو.

سره pickled بادرنګ او مڼې ژمي سلاته

دا ډېر ساده appetizer، چې د وخت او د محصولاتو د يو لږ تر لږه نیسي. کبان fillets (200-250) G واېښول په وړو cubes شوي دي. په همدې ډول موږ سره یو سور سلاته بلب، یو لوی ترش مڼه (پختي او ميوو د صندوقونو)، دوه marinated یا pickled بادرنګ او 2 سخت جوش هګۍ لاړ. تروه cream او mayonnaise، په مساوي تناسب ګډيږي. هغه زياته کړه چې دا ترکیبی بادرنګ ميډلي.

اوس، په يوه ښکلي شفاف ډيش يا à la سانه kremanki پیل زموږ د راغلي سلاته سره herring خپريږي. په پاس یو کبان پروت دی، دا به ځای پر ځای د پيازو په سر شي، نو بيا ته لاړ د بادرنګ ترکیبی موادو یو پر دریمه برخه. هم د "tartare" برخه - په دې طبقه موږ پر سر مڼه کړي. سلاته په لکیو کې هګۍ، چې هم د ترکیبی يوه طبقه د پټولو د سينګار. دا د مرغانو خواړه باید په مخکې وشي تر څو دا د ساعتونو کې يو څو د يخچال په چايو کې ورکړي.

سره مرخیړی سلاته

دا appetizer ده نو قناعت چې دا کیدای شي په برياليتوب سره يوه د غرمې ډوډۍ له خوا ځای. په دوه مالګينو herring اړتيا 150g د مرخیړی. که هغوی تازه دي، هغوی بايد پاک شي او په کوچ Fry. يو کنسرو مرخیړی يوازې په يو عظمت او د شپېلک ته marinade اندازو. منځني کچالو په خپلو جاکټونه، يخ، پاک ايشوئ، په ټوټې پرې کړي. په همدې ډول د دوو shinkuem pickled بادرنګ، خواږه مرچک، پياز او سخت جوش هګۍ دي. جوش ګازره پرې په ټوټې. ټول اجزا په ترکیب کې. د herring سره د ترش cream او mayonnaise یو مخلوط، چې کېدای شي لږ شړشمو يا horseradish اضافه سلاته شمه. Optionally، تاسو کولای شي هم د کنسرو درې spoonfuls توی شنه نخود. ښه مخلوط او په لوښي سالیډ خپريږي.

سره herring او نخود بل سلاته

دا د ګران "Olivier" اصلي نسخه ده، يوازې د کبانو. په اوجالبو ګرڅی Burke Herring، چې موږ د امکان تر حده ټول هډوکي، پرې په منځنۍ منځنیو ټوټې لرې. هوارولو په خپلو جاکټونه درې جوش کچالو، یو ګازرې، دوه سخت جوش هګۍ shinkuem. Sechem نیم کړيو د پيازو. دوه pickled بادرنګ پرې په ټوټې. که تاسو د موسم په اجازه، د يو لوی زنګ مرچکو واخلي، سره د تخمونو د ډنډر پرې، کوچني يزي shinkuem. د شنه پياز څو بڼکو کړئ.

که په ژمي کې دا پېښېږي، چې موږ په کور کې جوړ سره خواږه مرچکو وکاروي. په يو لوښي کې د ټولو اجزاو مخلوط کړئ. سره د mayonnaise دوه tablespoons herring سلاته شمه. مالګه او مرچ. د مرغانو د ټولو برخو شامل سره د انګړ په هر بل وخت ته اړتيا لري. همدا راز تاسو کولی لیمو جوس د سلاته وشيندي.

او د جوارو د هغه څه په اړه؟

دا معمول؟ هو. تر اوسه اوجالبو herring، یو بې طرفه شکل او خواږه جوار د شيدو - د بشپړ خوند ترکیب. لومړی، د غلو دوه ښوروا قاشق ايشوئ. تقسيم لوی herring fillets، په وړو cubes دا پرې، خو د يو څو ټوټې څخه ووځي، د سينګار تهښویږی. د څرګند جوار مرتبان کړئ. بل، د هغوی تصور اپين ورکوي.

تاسو کولای شی په یوه لوښي د اجزاو سره درې سخت جوش هګیو او جوش بیخونه وچو شوو. او يا لکه يو variant: سولوي او 300 ګرامه سخت پنير د خبري رسنيو يا د آيسکريم هماغه اندازه له لارې ځبېښل دي. دا اړينه ده چې په پام کې چې د سره herring او جوارو د ټولو salads اضافه واخلي pickled پياز. که تاسو سره دا بد وخت نه لري، یوازې د وچو شوو دا ګوتې او هم توی باندې ګرمې اوبه - دا به د تيره تريخ له منځه يوسي. يو marinade د سړې جوش اوبو بيکر توی او توی کاشوغه بوره 3 tbsp. l. سرکه. کله چې د پيازو په نرميدو، او دا کار به په يو ساعت پېښ شي، چې تاسو کولای شي چې د دا نم او د سلاته اضافه کړي. Mayonnaise ډيش، سره تازه په لکیو بوټو وشيندي. د herring يزي په سر کې د سينګار.

"بخملي Rose"

عشقي نوم، چې دا نه ده؟ دا سلاته سره herring - د معمول په "کوټ" ځکه چې دا د چوغندر هم کارول د یو بدیل. کنسرو squid - خو هلته هم د يو مهم ټکي دی. تاسی کولای شی یو سلاته کړي، لکه څنګه چې په کلاسيکه "جاکټ"، puff، خو هغه څه نه له لاسه ورکړي که موږ ټول د اجزاو په ګډه دستګاه او په ښه توګه سره ګډ. د نور خامخا داغ ډيش ګلابي د چوغندر.

لومړی، تر څو د داوطلبۍ درې کچالو، څلور واړه چوغندر او دوه ګازرې په خپل پوستکي ايشوئ. يخ، پاک راځئ. دوه چوغندر ته په وړو cubes د لوښي، د نورو shinkuem سبزيجاتو په سينګار ته ولاړ شي. هوارولو پرې پياز او سور سلاته، د اسانی وحشيتوب herring 400 ګرامه او دوه سوه ګرامه ottsezhenny squid. تاسو کولای تازه يا کنګل seafood واخلي، پخوي يې او پرې کړي. سره mayonnaise د سلاته ډک کړئ. مالګه او تور مرچ دا. Decoration - د دې لوښي په برابرولو کې د يو مهم پړاو. پاتې دوه چوغندر پرې په نری poludolkami. سره مالګه او مرچ Seasoning او له 6٪ سرکه ډک کړئ. وروسته د يو ساعت ربع په marinade ورننباسئ. په يو لوښي سلايډ د سلاته کیږدی. د چوغندر د ګلاب په بڼه "د ګلابو" سر واچوئ.

سره herring او لوبيا سلاته

او دا د يهودي کوزين. نیم جام یا نو د لوبيا ټکیدلی شپې او بيا بشپړ چمتووالی دا ايشوئ کړي. کوالی شي د چکنی او کنسرو خوړو وکارول شي. خو بيا دا باید تر سره شي په خپل جوس سپين پښتورګو لوبيا، ځکه تياره لوبيا او د دې هدف لپاره حتی د روب د مناسب نه دي. وحشيتوب herring جسد حلال، fillets پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. کچالو او نیم په یونیفورم کې یوه ګازره Cook، پاک، څرخونه cubes. د پيازو (بهتره ګلابي، د کریمیا) shinkuem chetvertkoltsami. هوارولو sechem بوټو - نعناع، parsley، Basil، چې په لاس کې ده. سره clove دا مخلوط او یا د هوږه دوه، د مطبوعاتو له لارې د تصویب او یا په یوه د هاوان نرمو. موږ ټول د اجزاو په جامو سره مالګه، مرچ، mayonnaise په ګډه کول. پنځلس تر شل pitted تور زيتون پرې په کړيو او يا نيمايي ته سلاته د سينګار.