سره ودکا سلاته: د غوره غذا. سره د ودکا د ژمي په سلاته

حتی په منځ کې غیر د څښاک د خلکو رخصتي لري. یا یو ناڅاپه یې د اوږدې مودې نه د ملګرو لخوا لیدل لپاره سفر وکړي - او دا باید په نښه شي. تاسو کولای، البته، د "لږ سپين"، او د پياز پرې د منګی په ډاګه کې د روب د gobies. خو سره د ودکا "غږونو" سلاته ډیر زړه پورې دي. او په اسانۍ سره مستی د څښلو، او drunkenness وروسته راځي - هلته ده یوه وخت واۍ مفاهمه. سلاته تاسو کولای تقریبا څه جوړ کړي. او که چيري تاسو په مخکې پاملرنه، تاسو ته يوه خوندوره zakus ترلاسه کړي.

سلاته "له هغه څه چې دا وه"

زياتره محصولات (له خوندور)، پوره سره ودکا ته ولاړ شي. سلاته لومړی وړاندیز کافي د چمتو کولو په رڼا ده، او د معدې د اغېز لري. د خوند نور - او نه په اسانۍ سره د الکولو د نفوذ، او د دغه بهیر د استعمال کوي. په دې کې د تازه ګازرې ډېرې ته اړتیا لري. هغه پاک او لوی دبارولو. نه هم لوی پياز هوارولو په لکیو کې، د نباتي غوړي pripuskayut پورې د سرو زرو او د يوه په Napkin تکیه کوي چې د اضافي وازګه لرې. Crab لښتو (chetvertkilogrammovaya بسته) coarsely پرې کړي. ټول اجزا سره مخلوط شوي دي، سره مرچ او مالګه mayonnaise موسمي - zakuson او سمدستي د کارولو لپاره چمتو دي.

ساده او همغږه

ستاسو د يخچال په فرض نه پراته شاوخوا ئ. خو کچالو دي څه شته؟ له دا هم به د ودکا سلاته ښه راشي. څو تیوبرونه دي پخه - تر داوطلبۍ، خو د سست شي نه، او پرې په وړو cubes. د پيازو طلوی؛ که تاسو غواړئ چې د تريخ په نرميدو، وشيندل سره ګرمې اوبه او په چټکۍ سره پرې Decant. د ورزیاتولو مرخیړی، وحشيتوب یا pickled، چې به په لاس وي. د کوچنیو کولای شي چې په ټولیزه توګه وکاروي، به د لويو وچو شوو لري. دا سره په لکیو کې دل سلاته وشيندله ده، وشيندله سره د تیلو د (بهتره زيتونو، خو په ځانګړې توګه یو وویروئ ده په څرګند ډول نه) او د يو ښه سوړ "لږ سپين" عرضه شوی دی.

"نړیواله"

سره له دې چې بېلګه وي په حقيقت سره د ودکا، سلاته پوره مناسب او لیمو، او یو rum، او آن Brandy جوړ کړي دي. دا ده چې د فابرېکې نو غوره ته واده شي نه ده. که څه هم، او د سخت liquor نه په ميز باندې د لومړي تقریبا جاروکړي لرې. د جدي د تیر په پرتله زیات ته اړتیا لري، خو هيڅ رسي او یا ګران.

پخه چرګ سينه او د کچالو يو څو. او بیا، او نور په تناسب په لاندی او پرې په cubes. څلور منځنۍ اچار او pickled مرخیړی بانک لاخره لږ وړو. يوه کوچنۍ cubes يا نرۍ نیم زرو کړۍ_ګانې: کوچنۍ پياز د آشپز په واک طلوی. دا ټول په يوه سلاته کاسې روان دی، بشپړ له خوا د شنه نخود، مرچو، مالګې او mayonnaise يو نيم د غمنو. تاسو کولای شی د سينګار لپاره، تاسو کولای درخواست تش - به اوس هم سمدلاسه وخوړل شي.

په Chaliapin سلاته

مينه خوندور ناست دي او قصرونه او خامخا سره د روسیې د غوره سندرغاړي له ودکا سلاته خوند. ډېرې نه ارزانه نسخه، خو exquisite او زياته کچه خوندور. دا به د څکاوه چرګ دوه سوه ګرامه واخلي. نوموړې له هډوکو او پوستکي (که حاضر وي) خوشې کېږي، او پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې. د کنسرو اناناس يوه کوچنۍ منګی پرانيستې ده، د جوس څخه دا نم (کولای zapivku مينه وال پاتې شي)، د ميوو د ځان دي پرې غوښه ورته. Polgolovki پياز ډېر هوارولو وی. دوه جوش کچالو تیوبر لکه اناناس او چرګانو لاخره نسکوره شي. Back په سلاته زياته pickled پرته د مالګې-نښی په مايع مرخیړی؛ دوی نه پرې کولای شي دا - او خوند لري، او په زړه پورې ښکاري. د تېلو د استعمال mayonnaise؛ مالګې دلته لازم نه دی، خو د مرچ - ستاسو خوښی ته.

"د aesthetes"

سره ودکا بل په عامه توګه سلاته. د بېلګه هم نه د بودجې، خو د خوړو یوازې حیرانونکې د خوند. ژبه، د خوګ يا غوښي د واخلئ. تاسو کولای شی خپل ايشوئ، تاسو کولای شي د یو چمتو کړې، په جیلې واخلي. مشر يا دوه پياز په نيمايي کړيو پرې او پنځو دقیقو pickled. تاسو کولای شی له سرکه، خو په لیمو جوس ښه. ژبه، اچار او marinated مرخیړی پرې په اړه ورته cubes، کنسرو نخود اضافه کړي. د نسبت دی چې د پخلي د خوند پاتې. د ډکولو اوجالبو شړشمو سره د نباتي غوړي په نيمايي اوبلن. مینه اسيدي - د ساس د لیمو جوس څو څاڅکو مطبعې.

"ودکا خبردار"

د ژمي په رخصتيو باید له مخکې پاملرنه. او د هغوی په سړو مياشتو پيريدونکو. نو سره د ودکا د ژمي په سلاته به په صراحت unclaimed نه.

د يو سپين دی د کرم، پياز، ګازرې، مرچک، بادرنګ او روميان يو کيلو وړل. Kochan هوارولو طلوی، بادرنګ ټوټې لاخره یا نیمایي برخې - د سبزيجاتو د ضخامت پوري اړه لري. julienne او روميان - - diced یا ټوټی ټوټی ګازرې کوریا grater، پياز پرې polukolechkami او مرچ دبارولو. ټول د سبو په یوه لوی لوښی، مختلط زياته کړه دي او flavored سره د مالګې (پنځه قاشغو) بوره (پنځه لوی قاشق)، سرکه او نباتي غوړي - يو ګيلاس. د حاصل باید د هود لاندې د يوه ساعت لپاره ولاړ. هغې بيا په بانکونو پراخه - سابه به د جوس زيات ورکړي او سلاته به ډیر نرم وي. Sterilizable هغه لسو دقیقو (لپاره ليتر کانتينرونو)، نو فشار او یخولو مخکې inverted. حق په اپارتمان، خو د ترلاسه کولو د لمر د بانکونو پر پرته ساتل غوټه.

سره ودکا سلاته: د ژمي لپاره يوه بېلګه

د هغه چا لپاره اوجالبو مينه، یقینا د هر چا لپاره د لاندې ساتنې لري. ګازرې، مڼې او horseradish د ريښو سره cored لوی حرج. ميوي بايد د ترش نوعي پورته شي. د مخلوط له خوا تعقيم نیم ليتر مرتبان تجزيه شوي او له ګرم marinade ډک. د مالګې، بورې او سرکه درې جام (9 په سلو کې) په سلو کې د اوبو ليتر دوه tablespoons راځي کړې. د تعقیم، بنديدل، د یخولو پنځو دقیقو - او په ژمي کې له تاسو سره ستاسو د خوښې د څښلو د یو ښه اوجالبو د مرغانو لري.