د خوړو او مشروبات, غذا
سره د کدوانو د چرګانو fillet: غذا
سره د کدوانو د چرګانو fillet - هره ورځ د يوه خوندور او سالم لوښي. برسېره پر دې، دا کار د بودجې د ډوډۍ او يا ڼ په کټګورۍ ته منسوب شي، او له همدې امله، دا سره ستاسو د کورنۍ په مرسته دی کولای شي په ګران محصولاتو د پیریدو پیسې وژغوري، او د پيسي په وړاندې د يو څو ورځو څخه وځي.
سره کدوانو او کچالو د چرګانو fillet
دا یو قناعت او خوندور ډيش لږ تر لږه د غوړو اندازه لري. نو تاسو د هغې شکل په اړه اندېښنه ونه کړي او د مراکزو د خپل پخلي لاړ. مرکبونه چرګانو سره courgettes او کچالو ساده ده:
- جګړن چرګ سينه (400-600 ګرامه) څخه د هډوکي او پوستکي جلا، او بيا په لوی ټوټې پرې کړي. فصل سره مالګه، مرچ او د هر بوټي.
- اسيديک يو پياز او له خرڅلاو دا نری semicircles.
- دوه لوی کچالو، سیل، د پوستکي څخه د آزادو او پرې په ټوټې.
- دوه ځوان کدوانو او پرې په وړو کړيو.
- سره د تېلو د يو نان ډيش روغن، او بیا په طبقو چمتو خواړه دا کېږدي.
- د تېلو، ګډ يوه هګۍ، د ترش اوموندل، مالګه او مرچ درې tablespoons. د دواړو په لکیو کې هوږه cloves Add، هر seasoning ته خوند او همدارنګه د ټولو ګډ.
- د سبزيجاتو په ترکیبی توی، او بیا په بڼه په preheated تنور کړي. يو ساعت وروسته، کله چې کچالو دي نرم، وشيندي سره اودو پنير casserole.
له لسو دقیقو وروسته، په بڼه لرې او اجازه خپل کړی چې د یو څو دقیقو تغذیه مخکې يخ. په لوښي د casserole کی کیږدی او له هر ډول جوړ پانسمان او تازه بوټو دا garnish.
سره courgettes او روميان د چرګانو fillet
تاسو مخکې - د بېلګه ده ډېر د داوطلبۍ او خوندور خواړه. پخوي خورا اسانه که تاسو زموږ د ټول وړاندیزونه تعقيب کړي:
- يو چرګ سينه واخلئ، د پوستکي څخه لیرې یې کړه او له هډوکو د fillets پرې کړي. کوچنۍ کوچنۍ برخې غوښه پرې کړي.
- توی fillet seasoning "Provencal بوټو"، سره مالګه او مرچ وشيندي. بيا په يوه پېر فورمه د چرګانو کړي.
- ځوان کدو (350 ګرامه) د اسيديک او له خرڅلاو semicircles یو سانتي پراخه. کې د چرګانو د سر په بڼه بيا يې ځای او د مالګې وشيندي.
- دوه بانجان ته ټوټې پرې او د پختي پياز - semirings. چمتو سابه هم چڼاسکه طبقو کړي.
سره کدوانو او نورو سبو د چرګانو fillet، لپاره د 40-50 دقیقو په تنور دا واستوي. له لسو دقیقو پورې پخه، د تنور څخه د ډیر احتیاط سره لری بڼه، د اودو پنير casserole وشيندي او بيا بېرته په تنور يې کيږدي. د بشپړ ډيش خدمت سره ترش آيسکريم او يا روب جوړ ګرم.
سره په multivarka کدوانو د چرګانو
لکه څنګه چې تاسو پوهيږي، چې د غوښې په څنګ ښه لوښي دي سابه. نو که تاسو غواړئ چې یو خوندور او سالم لوښي چمتو کړي، نو د دې بېلګه وي پاملرنه وکړي. برسېره پر دې، د هغه مننه، تاسو کولای شي د شخصي ډېر وخت وژغوري. څنګه کولای شو چی د چرګانو د پخولو سره په multivarka کدوانو په، په لاندې ولوستل:
- پاک، منځنیو یو وچو شوو پياز، بيا تر يوې کاسې Multivarki د سرو زرو نصواري دا Fry.
- د پيازو په لکیو کې د چرګانو د ټوټې ټوټې کړئ او له هغوي سره په ګډه د 15 دقیقو پخولو ته دوام ورکړي.
- په دې وخت کې، د دې ربع-منځني کدوانو په واخلي، څخه دا د پوستکي لرې، د تخم لرې او cubes پرې کړي.
- کله چې به په مناسب وخت کې، د کدوانو په يوې کاسې بل 20 دقیقو ځای او له نورو اجزاو پخوي.
- د موسم سره د مالګې او د دیګ د ډيش په پای کې، او بیا سره په اودو پنير وشيندي.
سره د کدوانو د چرګانو fillet ترلاسه multivarka ډېره خوندوره او د داوطلبۍ. که تاسې د خپل شکل په اړه اندېښمن، تاسو کولی شئ چې د پنير د سربیره کاروي.
سره کدوانو او Bell مرچ د چرګانو
دا لوښي ده له پاره د لوبغاړو او هغه کسان چې پرېکړه وکړه چې په يوه رژيم ته لاړ مناسب. هم دا د ماشوم د خوړو د يوه ښه چاره ده. د خپل چمتووالي بېلګه دومره ساده، چې آن د novice اشپز سمبال کړي:
- د چرګ 400 ګرامه پرې ټوټې، یو ځوان کدوانو - نرۍ ټوټې، او خواږه مرچ - اوږد او نری يزي.
- لومړی، په تر شائسته یو preheated پژواک Fry چرګ. بيا دا سابه، د سویا ساس یو tablespoon او د روميانو د رب دوه tablespoons اضافه کړي.
- سره د لږ مالګې د ډيش وشيندي، پونه کوهی اضافه ته د خوند او د بل د پنځو دقیقو په ګډه پخوي.
سره د کدوانو د چرګانو fillet په توګه پرته garnish یوه جلا ډيش خدمت.
په تنور سابه د چرګانو fillet
دا لوښي کولای شي، نه یوازې د یوه له دغوميوو کورنۍ د ماښام ډوډۍ د رول، خو د رخصتي جدول د اصلي ډيش ادعا کوي. په احتياط سره د بېلګه وي ولولي او له موږ سره د پخلي پيل:
- د کچالو، پاک 800 ګرامه، په یوه پژواک تر شائسته ته په عادلانه او لوی Fry پرې کړي. فصل سره د مالګې او د دیګ دا خوند.
- د چرګانو د يو کيلو ټوټې پرې کړي.
- دا پخپل سر د پياز پاک يو مشر او د وچو شوو.
- د چرګانو سره د mayonnaise دوه tablespoons او هر دیګ، پياز او مخلوط کړئ.
- توربانجان نیم او نیم کوچنۍ کدوانو په اسيديک او پرې په لوی ټوټې.
- له پنځه روميان د پوټکي لرې، بيا يې په cubes پرې کړي.
د کچالو، یو نان طبقو کېږدي چرګ، سره توربانجان کدوانو او روميان. د 40 دقیقو د ډيش پخوي. د رومي بانجان او marinade مننه چرګانو کمپ نرم او جوس، او د Fries ښه propechetsya. تاسو کولای سره اودو پنير د ډيش د سينګار که غوښتل.
پایلې
لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، پخوي سره کدوانو په چرګ کولای شي ډير زيات ساده وي. نو له ډاره سره د غذا او د خوند ښه ترکیب، چې په بشپړه توګه تاسو د غوټو په لټه کې تجربه نه وي.
Similar articles
Trending Now