سره د چرګانو پاخه کدوانو: غذا

ښایي د تر ټولو ساده، آسانه او خوندور خواړه په ورته وخت کې یو casserole ده. د دې ډيش اصلي جمع ده چې تاسو کولای شي هر ډول د سبزيجاتو د تقریبا پخوي. او د چمتو کولو په اسانۍ سره سره، casserole يوه ستره درملنه ګڼل. که تاسو په ناڅاپي سفر راغلی، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه د پخلي casseroles پيل کړي. راځئ چې د بېلګه کدوانو په سره چرګ casserole وګورئ.

د اسانه بېلګه

نو، د يوه په زړه پوري ډيش کدوانو په نامه سره د چرګانو casserole چمتو کړي، چې موږ د توليداتو لاندې اپارتمان ته اړتيا لري:

• ځوان کدو کوچنۍ اندازه، په اړه 2-3 ټوټې؛
• د تازه چرګ سينه يوه ټوټه ده ترټولو غوره؛
• 1 منځني اندازه پياز؛
• 1 هګۍ؛
• ترش اوموندل، تاسو کولای شي د غوړو یوه کمه سلنه وکړي؛
• لږ څه سخت پنير؛
• بیخونه.

1 پړاو: د يوه زيږه grater د کدوانو او grate، غزنی، دا ضروري ده، او بیا د 20 دقیقو څخه ووځي ټولو جوس وتلي.

ګام 2 چرګ سينو کنګال په بشپړه توګه، د پوستکي څخه پاک او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. هم د پياز چمتو کړي په لاندې ډول: د غلاف څخه د پاک، پرې په ټوټو.

ګام د چرګانو د 3. ټوټې او پياز اړتيا mince. د قوي خوند، تاسو کولی شئ د هوږه څو cloves اضافه کړي.

4. د ګام د ډکول تاسو باید د هګۍ د زیاتولو او په ښه توګه سره ګډ شي.

5. ګام اوس تاسو کولای شي له کدوانو د جوس نم، سره د مالګې يې ځبېښل دي. بيا د غوښې اضافه کړي. يو ځل بيا، اضافه مالګه، مرچ اضافه کړي.

6. ګام که تاسو د هوارولو په لکیو کې بوټي (دل يا parsley) کړئ، خوند به شتمن وي.

7 ګام: د پخولو د فورمه باید د تیلو د غوړشی. بيا د ډله ده چې د یو ان طبقه په بڼه اچوي. په نرمۍ له خوا سیلیکون اوموندل برس په کارولو سره د ټول سطحي lubricate. پر سر د پنير Grate.

8. ګام پخوي په اړه د نیم ساعت لپاره په 180 درجو د يو تنور preheated شي.

په تنور مرکبونه casseroles

زياتره casseroles کې دا پخه دي، ځکه چې دا مناسب، روژه ده او په پایله کې تل خوشاله کور دی. راځئ وګورو sautéed کدوانو سره په تنور چرګ څنګه چمتو کوي. د دې لپاره بېلګه وي چې موږ به د توليداتو د معياري ټولګه اړتيا: (. ښه ته يو ځوان، 3 کمپيوټرونه واخلي) دا squashes، چرګ (سينه)، ترش اوموندل، بوټو، پنیر او د دیګ.

د کدوانو په ونیول شول او ټوټې يې پرې دا ضروري ده. د چرګانو په نری تړانګه يزي پرې او کدوانو په اضافه کړي. ترش اوموندل ورزیات کړئ او ښه ګډ، مالګه او مرچ اضافه کړي. په يو نان ډيش دغه مخلوط کی کیږدی. پر سر د پنير Grate. د 45 دقیقو په 190 درجو په تنور چنډه کیږدی. پام: د casserole بايد يوازې په يو ډېر ګرم تنور شي!

ready-ډوډۍ د تغذیې په توګه د اصلي ډيش یو garnish ټوټې portioned.

بل اصلي بېلګه

البته، هره کورنۍ د خپلو لپاره د معجزه casseroles خپل بېلګه لري. خو، که تاسو مخکې د یو لارښوونې پخلي هر وخت ستړي دي، مونږ سپارښتنه تاسو د لاندې د ايډيانيو هڅه وکړي. پاخه کدوانو په سره چرګ څخه ډېر د داوطلبۍ، که دا په multivarka چمتو دی. نو، موږ په لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د چرګ سينه - 1 د ولايتي؛.
• courgettes - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• شنه پياز - يوه کوچنۍ لازیاد؛
• هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د اوړو - 3 tbsp. . مزی لري چې له لارې دا کيږدي.
• پنیر - 100 ګرامه؛
• د دیګ، مالګې.

1 ګام: د سره چمتو کدوانو په بیا. دا سپارښتنه ده چې ځوان سابه واخلي، ځکه چې نه د تخمونو دي. تاسو بايد د ميوو او اسيديک، grate د پاکولو او د جوس چې ولاړ بهر ځبېښل دي.

2 ګام: د ټول سينه، د اوږدې نرۍ ټوټې په اوږدو کې پرې ومينځي. بيا هغوی ته د شنه پياز، هګۍ، او sifted اوړه کړئ. ټول په بشپړه توګه.

ګام 3. د مالګې کدوانو او هغوی ته د چرګانو ټوټې کړئ. مرچ او مالګه ده.

ګام د Multivarki 4. فورمه کوچ خپريږي، او بیا د preform په مساوي کړي. سره اودو پنير وشيندي.

5. ګام "نان" اکر فعال او تر 50 دقیقو د پخلي وخت وټاکئ.

دا لوښي په توګه غوښه د يو اړخ ډيش دنده، خو هم په یوه جلا ډوډۍ عمل وکړي. په دې صورت کې، چې د ډيش "سره چرګ کدو casserole" د پوره بشپړتیا لپاره به د رومي بانجان او بادرنګ يوه سلاته وي.

سره د کچالو د سربیره خواندور casserole. څنګه پخوي؟

سره د چرګانو پاخه کدوانو په کیدای شي څوک هم اسانه ښکاري، نو د workpiece کولای کچالو اضافه کړي. د لوښي د تیاري د لږ ډېر وخت واخلي، خو د خپل خوند او روحي د پام وړ زیاتوالی به. (2 کمپيوټرونه.) کدو، چرګ (یو تی)، يو منځنیو کچالو (4 کمپيوټرونه.)، تروه اوموندل (5 tbsp.) د شيدو (يو نيم جام: نو، د خوړو د "سره چرګ، کچالو او کدوانو په casserole" چمتو دغو خوړو )، د اوړو (2 tbsp. L)، پنير (150) G، بوټو، مالګې او seasoning.

1 ګام: د پوستکي څخه د کدو پاک، پرې په نری کړيو او پر فارم کې واچوئ. آيا د مالګې اضافه ونه باسو.

2 ګام: په نری تړانګه يزي سينه پرې، ترش اوموندل، مالګه او مرچ د زیاتولو، او همدارنګه د ګډ. شريک يې ته د دوهم طبقه جوړه کړي.

ګام 3. اسيديک د کچالو، پرې په نری نیم زرو کړۍ_ګانې. د چرګ سر کېږدي. هوارولو په لکیو کې تازه بوټي (دل، پونه کوهی یا parsley) کړئ.

4. پړاو اوس د شيدو او د اوړو د ترکیب کړئ. توی د workpiece، او د سر په يوه زيږه grater د پنير grate.

ګام 5. د پوښونو زرورق بڼه او په تنور چنډه په 190 درجو 50 دقیقو په اړه کړي.

د دې لوښي د ګټې څه دي؟

کدوانو - دا د د فايبر له پلوه تر ټولو ګټور سابه یو. دا جرګه د اوبو، د پروټينو او معدني مالګي (پوتاشيم، مګنيزيم، کلسيم)، چې د انسان د بدن ضروري دي. له دې امله کله چې د پخلي courgette مهمه ده چې د دې د سبزيجاتو د ټول ويټامينونه وساتي. هغه همدارنګه د سره لږ کالورۍ محصولات دثبت شمیره داخليږي، نو په خوندي کولای شي آن په سختو خواړه وخوړل شي.

د پورته غذا ټول ويټامينونه او ګټور ملکیتونو د چمتو کولو په ترڅ کې تر ډېرې کچې پورې کله چې frying په پرتله سره چرګ نو کدوانو په casserole ساتل دي، - دا یوه غذايي ډوډۍ، چې د ګټور مګن ډېر دی.

په پخلي courgette يو څو رازونه

کدوانو - دا نو هراړخیزو سابه ده چی د خپل د چمتووالي انتخابونه نه شمېرل شي. دغه سابه او مالگه او steamed، او پخه سره غوښه او کبان، دي پخه بولاني او بايد برګر، دوی په ترکیب سره د نورو سابو هغه څه په اړه د ځوان کدوانو په caviar یو پاخه شوي دي، خو!

د hostess، چې د دې د سبزيجاتو د څو ځانګړنې پوهيږي، سره د کدوانو په پردې د هر لوښي ده زياته کچه خوندور او کړلم چې په لټه!

کدو - دا ډېر اوبلن سابه چې د جوس زيات توليد کړي. د دې امله، هر وخت د بېلګه اودو کدوانو، چې وځبېښل شي کارول او د جلا جوس نم. دا به razvalivanie casseroles مخنیوی وکړي.

که بېلګه لپاره د کدوانو په غږ کوي، پرې ټوټې ټوټې او یا، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو په لومړي اسانی په یوه پژواک يې Fry. دغه کړنلاره به د سبزيجاتو ښکلي بڼه وساتي.

پاخه کدوانو - د ډيش، چې دا ممکنه ده چې د خوب او د improvise، نو وړيا تجربه احساس، خپل سابه او انتخابونو raduyte د هغه د کورنۍ خوندور، او تر ټولو مهمه، ګټور خواړه کړئ!