سره د ځمکنیو غوښه او د mashed کچالو او tuna patties Zrazy کچالو

کچالو دي په روسي پخلې په ډوډۍ دوهم ګڼل. خو په رښتيا، آن په له دې د سبزيجاتو د لوښي د غوښې د نه شتون ته ګرانه، او بېلابېل خواړه. خو ستاسو په غورنۍ يوازې جوش او مالگه په کچالو؟ ټول د مخنيوي لپاره دې د محصول یوازې د یوه وکاروي غوښه اړخ ډيش يا د کبانو. Pofantaziruet - او د mashed کچالو لوښي کیدای شي ډیر متنوع دي. له دا تاسو کولای پخولو او نور د ډاليو په اصلي، د حیرانتیا خبره معمول د محصولاتو د ترکیب د هغوی د کورنیو. واخلئ، د مثال په توګه سره غوښه او يا کوکوی او mashed کبان، zrazy کچالو. د توليدات په توګه د سبو، غوښې او یا کبان ساس وکارول شي، نو هوارولو پرې ټوټې. په دغه لیکنه، موږ غذا وړاندې کوي، چې څنګه د پخلي اصلي پړاوونو کې د یو عکس د واېښول غوښه تخليقي لوښي جوړوي. د متنوع د نوي "کچالو مفکورې" د غورنۍ!

څنګه zrazy پخوي سره غوښه کچالو

sautéed مرخیړی، چرګ، steamed سابه،: په بشپړ توګه مختلفو اجزاو کولای شي په توګه toppings وکارول شي جوش وريجو. کلاسیک لوښي، د تل په شان دي سره واېښول غوښه zrazy. دا بېلګه ده خوګ کارول. د يو غوښه grinder له لارې په اړه د نيمايي د تکيه غوښه او Peremel دا يو کيلو واخلئ. په ډله کې د سبزيجاتو اضافه: هوارولو په لکیو کې پياز، اودو ګازرې او په لکیو کې د زنګ په مرچ يزي. واېښول وحشيتوب، flavored سره تازه ځمکنیو مرچ او ښه kneaded. د غوښې مخلوط شو باندې د اور او، سره چټک حرکت، چې د د نینی ټول مايع تبخير. په دې وخت کې، د پختي کچالو يو کيلو تر داوطلبۍ جوش. دا ډېره مهمه ده ته اجازه نه هغه پرته پر مهال جوش راځي. تیوبرونه باید د پخلي په ترڅ کې روغ رمټ پاتې شي، نو دا د دوی لږ څه نه Dowar. سره ګرم کچالو په بشپړه توګه د پان له، د ټول broth، چت، prisolit، تر ملایم وچوي او د ارام پرېږدي. په سړه mashed کچالو، اضافه 1 هګۍ، په ځمکه د دیګ او د اوړو يو نيم جام. سره واېښول غوښه zrazy کچالو ړانده، دوه tablespoons پخه او mashed sformuyte کوچنۍ کيک نو واخلي. د د ص ندوق ډک يو څه په مرکز (د 1-1.5 TSP. L.)، د کلچه په بڼه يو ړوند کروي "cutlet" کيښودل. مخکې د تېلو یا وازګه محصولات frying کې د اوړو يا breadcrumbs وغزول شي. سره ترش اوموندل، mayonnaise، آيسکريم ترکیبی یا چکنی ګرم خدمت وکړي.

کوکوی او mashed tuna

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا ډېره ساده ده ته چمتو zrazy کچالو سره غوښه. Puree کولای شي په بریالیتوب سره د کبانو د ښه ترکیب. پرته د هډوکو د هر کبان، او د کنسرو د توکو په توګه تازه واېښول filet استفاده وکړئ. پر بېلګه برګر چمتو به د تېلو د tuna یو CAN ته اړتيا لري. له کبان marinade، د هغې د ښاخۍ ښه چت نم. Mashed کچالو د پورته تفصيل سره سم چمتو کړي دي. د هغه اړتیا 600 ګرامه په اړه د ضرورياتو دي. د کبان، کچالو، هوارولو په لکیو کې parsley، 1 اومه هګۍ مخلوط کړئ. د جوړولو په patties، هر د وهل هګۍ لومړی غوټه کړي، او بیا - په breadcrumbs. په نباتي غوړي Fry، مخه، د مخنيوي چاوديدل. توليداتو د چمتو کولو له امله تر لاسه ruddy، سره یو خوندور دمیوی قشر. سره ګډ سلاته خدمت وکړي.