سره د پنیر، mayonnaise، غوښه او هوږه د تنور پاخه کچالو

کچالو، پاخه سره د پنیر کولای شي په مختلفو لارو چارو ته چمتو وي. ځکه چې په دې ډيش اصلي اجزاو سربېره اجازه د نورو محصولاتو اضافه کړي. له همدې کبله، موږ د يو څو مختلفو غذا چې د استعمال په ځمکه د غوښينو، mayonnaise او هوږه ته ستاسو پام ورته وړاندې کړي.

سره د پنیر د تنور 1. مرکبونه پاخه کچالو

د لوښي لاندې محصولات تاسو باید چمتو:

• نباتي غوړي - د لوی قاشق جوړه؛

• مالګې - په خپل واک؛

• مرچ پوډر - د یو کوچنی کاشوغه نوک؛

• کروي کچالو - نهه واړه تیوبرونه؛

• هر سخت پنير Varieties - دوه سوه ګرامه.

په تنور پنير کچالو: د پخلي پروسه

د دې لوښي ښه دا ده چې کروي تیوبرونه واخلي. سابه باید په ګرمو اوبو ومينځل شي سره سخت په غوسه شو يو برس کاروي. دغه ډول خدمتونو سره تړاو لري چې دا حقیقت چې د تیو په تنور کچالو باید د اسيديک څخه استواره وي.

د سبزیجاتو د پروسس وروسته هغوی غواړي چې کوچني incisions، چې په راتلونکې کې تاسو غواړئ چې د پنير ټوټې وليکی کړي. د دې، د يوه غوڅ بورډ د کچالو ځای او د دا په پای کې څو څو ځلې پرې، په دې توګه د "سم" ډول کوي. په همدې ډول، پروسس او د نورو ټولو سبو. بل، د کچالو باید په کلکه په يوې کاسې د تنور (سره د تیلو د چپنه) شي، "ته روان شو"، د دقت سره مالګه او مرچ دا وشيندي، بيا په "سم" ډېر نازک پنير plates ځای.

پاخه لپاره د شاوخوا څلویښتو دقیقو یوه لوښي، نو ګرم لپاره د ډوډۍ وخوړل.

مرکبونه 2. د تیو په تنور سره د پنیر او غوښه کچالو

د آېت واخلئ:

• په ځمکه د غوښينو - څلور ګرامه؛

• نباتي غوړي - د لوی قاشق جوړه؛

• مالګې - په خپل واک؛

• مرچ پوډر - د یو کوچنی کاشوغه نوک؛

• کروي کچالو - نهه واړه تیوبرونه؛

• هر سخت پنير Varieties - دوه سوه ګرامه.

: په تنور پنير پاخه کچالو د پخلي پروسه

کچالو تیوبرونه باید پاک شي، د اصلي لرې، د دیوال سره مالګه او مرچ خوند وځي، او د ډکولو د غوښې کلک په يوه کلالي کاسې کړي، smeared سره د تیلو.

پخوي سابه په اړه پنځه څلويښت دقيقو مطلوب ډک. مخکې په د تنور ته مخه پړاو ډک کچالو باید د اودو پنير غليظ طبقه کېږدي.

سره د پنیر او هوږه د تنور 3. مرکبونه پاخه کچالو

د آېت برابرول:

• mayonnaise - نوي ګرامه؛

• هوږه - د کوچنيو غاښونو يو څو؛

• نباتي غوړي - د لوی قاشق جوړه؛

• مالګې - په خپل واک؛

• مرچ پوډر - د یو کوچنی کاشوغه نوک؛

• کروي کچالو - نهه واړه تیوبرونه؛

• هر سخت پنير Varieties - دوه سوه ګرامه.

د چمتو خواړه پروسه

کچالو په بشپړه توګه د برس، په نيمايي له اوږدوالي پرې ومينځي او د اصلي لرې. د ډکول باید سره هوږه mayonnaise او د پیل په خپلو پوستکي د سبزيجاتو يو مخلوط ترلاسه پنير grate. په يوې کاسې، smeared سره د کوچ د کچالو کیږدی، او په تنور (دیرشو دقیقو) پخوي.