زده کړه ډک توربانجان پخوي

څو خلک پوه شي چې په حقیقت کې د توربانجان یو Berry، موږ ته له هند څخه راوړل دی. د ميوو يو elongated اوږدوالی او يو نیلي-تور رنګ، ولې دوی دي "لږ نیلي" نومیږی لري. د د توربانجان ډول خوند، خو دا په ارزښت د یادولو سره چې د حق د چمتووالي، تاسو کولای حیرانونکې خوند لري او د لوښي چې کولای شي نه يوازې د هره ورځ ډوډۍ چمتو شي نوعه، خو هم د يو جشن جدول کې ترلاسه کړي.

په ډېرو برخو کې د دې دی چې د دې محصول سره غوښه او تقريبا په ټولو سابه ښه توافق له امله. په ځانګړې توګه ښه به په ميز باندې ډک وګوري توربانجان، غذا چې د ډېرو، او يو شمېر يې به د پام ورته راګرځوو.

د یادونې وړ ده چې د توربانجان د چمتو نه څومره وخت نه اخلي، او په پایله کې کولای شي د يوه نرم خوند او اصلي ډيش اړوي. تکيه لري چې د خوړو د دودونو، تاسو کولی شئ د اجزاو څخه ګټه اخلو.

مخکې ولاړ چې د لوښي prigotovleinyu، د ميوې بايد دې ته تيار شي. د دې وکړي، نو ومينځل او وچ. د توربانجان غوڅې کړې، په کتو څه ډول به تاسو ته چمتو کړي. تاسې کولای شی چې دا دوه نیمایي برخې پرې، او کولای شي په بشپړه توګه کارول، پرې په څوکه او د innards لرې. مخکې له تاسو ډک توربانجان پخوي، د ميوې بايد په تنور تر نرم پخوي.

د غوښينو، رومي بانجان او پياز - په منځ کې د ډکولو لپاره کولای شي د ټولو عام توپير. د جدي مخلوط (غوښه واېښول، diced سابه) او د سره توربانجان ډک دي. دا د ډکولو په خپله جوس، خو تاسو کولای شي لږ mayonnaise اضافه او سره اودو پنير وشيندي. دا بېلګه وي کولای شي د یو appetizer وکارول شي، او دا د یوه خپلواک دوهم ډيش په توګه شونې ده. غوښي خورا په بریالیتوب سره د چرګ یا د خوګ تعویض.

په ژمي کې، دا د کنګل توربانجان لکه مصرفیږی د جوړولو لپاره ګټور. تاسو کولای شی د اخيستلو او یا به ورته د خپلو چمتو کړي. او په وروستی صورت کې، ومينځل او په اسانی obsushennye ميوه په نیمایي برخې، ټوټې او يا د نورو ډولونو د پخلي په ترڅ کې وروسته اړتيا پرې، او په کې د فیلم او یا نورو مناسب لوښی د یخچال کيښودل کيږي.

د ډک توربانجان د برابرولو لپاره د يو بل اصلي تېلو ده سره د سبو د وريجو. Pre-پخه وريجې باید سره وځپل روميان، ګازرې او بیخونه سره وصل شي. سره د دې مخلوط ډک توربانجان په تنور د نيم ساعت لپاره د ځای - او یو لوی لپاره رخصتي جدول appetizer چمتو دي. هم، تاسو کولای برسیره د ډکولو حام، مرخیړی او آن shrimp وکارول شي.

بله لاره د استعمال لپاره د خوړو په ژمي کې د توربانجان وساتي - حفاظتي. ډیر مشهور دي pickled ډک توربانجان. د دې، پخه ميوه ده د پښې په شاوخوا او چاوده، پخولو لپاره د 40 دقيقو تر پخه او بيا ډک سره د سبزيجاتو د ډکول. د تېلو، تاسو کولی شئ د ګازرې، پیاز، هوږه او بوټو واخلي. آيا له ډاره تجربه نه وي، دا بايد په ياد ولرو چې له امله اوناببره عجيبه Culinary خوښيو کې زېږېدلی، له دې امله که د نورو سابه (د بيلګې په توګه، کرم) د خوند، نو موږ کولای شو د هغوی واخلي.

ص ندوق ډک Fry ارزښت هم دی تر نيمايي پخه، مالګې اضافه ته د خوند (په اړه په هر کيلو دوه tablespoons)، او هغوی بيا تور بانجان ایسته. بيا ميوه چمتو کلک په مرتبان کيښودل کيږي او د اطاق د حرارت درجې د څو ورځو پاتې. يوه اوونۍ وروسته، د دې ډيش لا ممکنه ده چې د خوړلو، سره د تیلو د وشيندي.

په دې ډول، د ډک توربانجان کولای شي له خوا سخت غذا نه یوازې چمتو شي، خو هم د تصور اپين ورکوي. دا ميوه د ده په بریالیتوب سره په ګډه نه يواځې سبزيجات، خو هم غوښه، پنیر، مغز او نورو محصولاتو وڅکئ. د پای ته ډيش کیدای شي mayonnaise يا سره د ليمو شيره، سره ترش اوموندل ساس دنده وشيندي. له دې امله به نه يواځې يو ستر اړخ ډيش، خو هم یوه جلا ډيش خوندور وي.