د meatballs Mince. څو د غذا

بايد برګر - د نږدې هر سړی د خوښې خواړه يو. دوی پر مختلفو رخصتيو او هاخوا روزل شوي دي. د هغې په cookbook هر کور مېرمن لري ورته بېلګه وي، چې د هغې په پټه ساتي. دا ماده به تاسو لپاره واېښول غوښه patties ستاسو بېلګه د موندلو کې مرسته وکړي. هم، نو تاسو به د غوښې لوښو بشپړ غذا ورکول شي. ښايي د هغو یو تاسو غواړئ نو تاسو به په هغه سپاره شي.

مرکبونه شمیره 1

د سابو بايد برګر سره oatmeal. دوی د ماشومانو لپاره تيار شي.

د جدي:

• کچالو (منځني) - د دوی پنځه؛
• کدو - یو؛
• ګازرې - دوه يا درې ټوټې؛
• هګۍ - یو؛
• هوږه (cloves) - څلور ټوټې؛
• د پيازو - یو شی؛
• oatmeal - درې tablespoons؛
• مالګه او تور مرچ (نورو seasonings) - د خوند.

Mince لپاره meatballs په لاندې توګه چمتو:

په یوه قهوه grinder Oatmeal اوړه کېږي تکيه لري. سبزيجات پاک دي او ومينځل. بيا يې بايد په mush اړوي. تاسو کولای شی د چورلکې، مخلوط، کوچني grater وکاروي.

ټول اجزاو باید سره وصل شي (د اوړو برخه باید پاتې شي ته ورکړو چې دا ضربه). نو تاسو باید د یو لږ وخت ته oatmeal ټکیدلی. تاسو بیا کولای شي د سره د خپلې کوچنۍ کيکونه چې تر سرو نصواري پر ټولو خواوو مالگه په دي يوه کاشوغه او فورمه meatballs د mince واخلي.

مرکبونه شمیره 2

غوښي، خوګ ضربه بیکن

د جدي:

• دخوګ دغوښې - پنځه سوه ګرامه.
• د غوښينو - پنځه سوه ګرامه.
• وازګه - سل ګرامه؛
• رېبل (مشر) - دی یو شی؛
• هګۍ - دوه ټوټې؛
• هوږه (cloves) - د دوی درې؛
• seasoning (مالګه، مرچ) - په غوښتنه.

د خوړو برابرول:

لومړی مرحله په يوه غوښه grinder د غوښينو، د خوګ، بیکن، پياز او هوږه له لارې وفات شو. د ډله ترلاسه ده زياته کړه seasoning ټولو اجزاوو ګډ - د غوښي د patties دی تر لاسه کړل. له دا دي بايد برګر جوړ، یو غوښه ډيش چمتو.

مرکبونه شمیره 3

کوکوی، سره بیکن

د جدي:

• هګۍ - د دوی درې؛
• هوږه (cloves) - دوه؛
• واېښول چرګانو د غوښې - اړه يو کيلو؛
• lard (خوګ) - دوه سوه تر دوه سوه او پنځوس ګرامه؛
• ډوډوۍ - د ټول نیم؛
• د اوړو - دوه tablespoons؛
• ډوډۍ دخاورو يو - يو بنډل؛
• پياز (بلب) - د دوی درې؛
• مالګه او تور مرچ (نورو seasonings) - د خوند.

چمتووالی:

روزل شي د يو څو دقيقو کې د شیدو او یا د اوبو د "د پاشلو". سره هوږه او پياز Lard لري mince. د اجزاو (کلچی پرته) د مخلوط mince (مړۍ ډوډوۍ ته اړتيا ورله فشار مايع اضافه). له د lozenge جوړه مخلوط او باندې سره له تاوده نباتي غوړي د پان. د تیاري د واېښول غوښه patties به د ډېر وخت (د ټولو خواوو د یو څو دقیقو) نه اخلي.

مرکبونه شمیره 4

کوکوی ډک سره د پنیر او د بوټو

د جدي:

• واېښول چرګ - يو پونډ؛
• کوچ - دوه سوه ګرامه.
• پياز (بلب) - یو شی؛
• پنير (جامدو) - دوه سوه ګرامه.
• breadcrumbs - شپږ tablespoons؛
• هګۍ - دوه؛
• بیخونه - لازیاد؛
• seasoning (مرچ او مالګه) - په غوښتنه.

د ډيش په لاندې توګه چمتو:

تاسو لومړی باید د پيازو د وچو شوو. تاسو کولای شی د چورلکې وکاروي او يا وتللی.

ص ندوق ډک په يو ژور لوښی دی ایښودل. د دې seasoning (مالګه او مرچ)، هګۍ، پياز زياته شوه او د ټولو په ښه kneaded.

بيا د تېلو د چمتو کولو: پنیر grate، شين هوارولو ته پرې کړي. هر څه په يو لوښی او مختلط دی ایښودل. وروسته، د نرمښت پيدا کوچ اضافه شوی دی، مالګه، او بیا یی هم مخلوط.

د hamburgers او د جوړ کيک بهر واېښول غوښه واخلئ. بيا، د هر مرکز د ډکول (کوچنۍ اندازه)، رول کيکونه ایښودل. وروسته، د هر cutlet وشليږي breaded او په یوه frying پژواک مالگه.

په دې ماده کې ستاسو لپاره د پخلي کوکوی څو انتخابونو ته رابلل شوي وو. دا ممکنه ده چې تاسو ته ستاسو د پوښتنې په ځواب موندل - څنګه mince پخولو لپاره meatballs؟

مه وېرېږه چې په خپله د پخلنځي تجربه - تاسو کولای شي چې دا خوندور نه. ښايي ژر تاسو په خپله فيصله د ځينو عجيبه غذا چې خپل جوړ شریک کړي.