د ګليسمک څه ده؟

دغه اصطلاح "ګليسمک" د ډاکټرانو په درملنه او د شکرې د مطالعې لاس ور وپېژندل. دوی ته د حقيقت ته پاملرنه راوويستلې چې هر محصول کې د خپل اغېز د وینې د قند په کچه. عملا، دا په دې مانا، چې يو شمېر خوړو په بدن کې په چټکۍ سره هضم کې د ګلوکوز په بڼه کې د يو کس د وينې په فوري توګه راځي، داسې حال کې چې نور څومره نور هضم، په وينه کې د ګلوکوز ورو ورو وغورځول شو، چې په لږه برخه.

تر اوسه پورې، د ګليسمک ده نه یوازې د شکرې په استعمال، د کوم لپاره چې د بورې د کچې - د یو شاخص په، په کوم چې د ژوند، بلکې خلک چې غواړي وزن له لاسه ورکړي پورې اړه لري. دا حقيقت چې د د وينې د ګلوکوز ناڅاپي خوشې د انسولین، چې دا دی چې د ګلوکوز د اضافي لرې د تولید اچول کیږي. او له خوا په غوړو ازدحامستاسو پاک. لومړی، کم د وینې د قند په کچه، او دوهم، د انرژۍ په راتلونکي کې زیرمه کړې ده: په دې ډول، دا دوه ستونزې اوارې شوې.

کله چې د ګلوکوز اندازه کمه، د بدن په پيل ته له بهر څخه د انرژۍ د آخذې ته اړتيا لري او هغه کس د لوږې د احساس احساس کوي. دا مانا نه لري چې د قدرت نه یوازې د هغه یوه برخه نه پاتې لا د راتلونکي لپاره خوندي دي او د مصرف د بيړنيو رسولو د امر په بڼه تر لاسه شوي دي وازګه د انرژۍ.

کله چې په وينه کې د ګلوکوز ده لږونه تهيه، انسولین خوشې نه واقع کيږي، د انرژۍ د ده لږونه مصرف، او د راتلونکي لپاره د ده ځنډ نه. د کس احساس بشپړ نور، او په دې توګه ده د وازګه راغونډېدنې نه.

نو، د ګليسمک (نهاد) - دا د شکل، چې په ميزان کي د کاربن-پکې محصول په ګلوکوز بدلیږی په څرګند ډول منعکس کوي. د مرجع یو ټکی د ګلوکوز د دغه نهاد له خوا تصويب 100. دی دا سره چې شمیر دی او HZ نورو تولیداتو پرتله کړي. د لوړې د هیلۍ محصول د سرعت، د لوړو خپل سلامونه. سره سم، تر څو د وزن له لاسه ورکړي، غوره بايد ورکړل شي د توليداتو سره ګليسمک. ټیټ لاندې 55 ګڼل نهاد، 56 او 69 تر منځ دی د 70 مانا نهاد - لوړه ده.

Diet سپارښتنه سره ګليسمک نور شکري خورئ، تش په نامه مغلق کاربوهایدریت. د یوه مالیکول سره د هیلۍ د بدن دی ته اړ يو د وخت او د انرژۍ د ډېرې ولګوي. دغه میکانیزم لپاره د ژوند په لاره کې چې خلک په موخه د خوراکي توکو د موندلو د نسلونو، يعنې، د پرله پسې غورځنګ سلګونو او زرګونو لپاره کوول جوړ شوی دی. اوس حالت بدلون راولم، یو سړی نور نه لري تر څو د دښتې له لارې سپور، چې د خپل چای یا ډوډۍ ونيسي، د خوړو د لټون وه د ډېر لږ وخت او هڅې وکړي، خو د خوراکي توکو په خپله تر پخوا ډېره لوړه کچې کالورۍ. دا ټول سبب د دې حقیقت چې د نفوس ډېر دی چاغو. د دې ستونزې د حل لپاره دا اړينه ده، چې د پيل شي تر څو دا وګوري چې هغه تن چې خوري.

که څه هم، د ټولو په توګه اسانه نه لکه څنګه چې ښکاري. که تاسو ټول جدولونه موندل سره د ناخالص د ارزښتونو د انترنيت کتل، دا حتمي خبرتيا چې د بېلابېلو جدولونو مختلف ارقام وړاندې کوي. او دا د حیرانتیا خبره نه ده، ځکه چې د ګليسمک به په ډيرو عواملو، په ځانګړې توګه د د د د د محصول د پروسس طريقه پورې اړه لري،. دغه نهاد ډوډۍ به د دغه نهاد د اوړو په پرتله کم وي، تازه ګازرې نهاد څخه جوش ټیټه، او نور هم په پرتله چې په یوه puree ونېو او هم ګرم او ساړه خواړه به په مختلفو نهاد لري، په يخنۍ کې دا ټیټ دی.

شاوخوا خبرې کولې، دا لوی مصرف مخکې د پروسس محصول څخه تېرېږي، د لوړو خپل سلامونه. د شاخص او زياته دیګ د پایلو ته وده ورکړي. نو ښه دا ده چې د ساده او unpretentious لوښي ترجیح ورکړي. نورو نازکیو شتون لري. دا حقيقت چې د ناخالص پورې تړاو لري، د سره په هغه څه چې د یوه محصول له خوا خوړل شوي دي په تړاو، چې دا د لوړو مینو. له همدې امله، په يوه ډوډۍ ښه دا ده چې سره د ورته شاخص د محصولاتو په ګډه کول.

سربېره پر دې، د پام وړ یو د توليداتو شمېر، د شکري وړيا. څه، د مثال په توګه، د غوښې ګليسمک؟ په حقیقت کې، دا کولای شي صفر ته معادل شي، ځکه چې دا نه اغیزه د وینې د قند په کچه. که څه هم، د دې معنا نه ده چې د ټاکلو یوه وزن له لاسه نظام پر بنسټ د دغه نهاد، غوښه تاسو رنگ د خوراک شي. برسېره پر دې، لکه د مغز یا چاکلېټو محصولات شته دي. د هغوی دغه نهاد ډېر لوړ نه دی، خو په دغو لوړ وازګه منځپانګه.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، تر څو د دغه سيستم په تعقیب په دې لري د اوږدې مودې ته پوه او په ياد ولري چې سره په توګه څه ښه خوراک، خو له بيخي باید څه بيکاره شي. که څه هم، د دغه سيستم ګڼل ډېره ګټوره وي، له دې امله چې د هغې زيات مينه وال شو.