تر ټولو معمولي سلاته

څوک به نه غواړي چې د خوراک لپاره خوندور salads عزيزانو ته چمتو؟ ښايي د ټولو. زه فکر کوم چې په یو ځپلي کتابچه هرې کورنۍ ته د دې ډيش غذا چمتو يو څو د لسګونو وموندل شي. د آسانه د پخلي د بهیر، د غیرمعمولي سلاته دي. د ژمي، اوړي، پسرلي او مني کې ده زموږ په جدول کې یوه لازمی ډيش. البته، په کتو سره د موسم، salads دي متوسط يا شديد. زه به له تاسې سره د کال په هر وخت لپاره د salads د غذا سره شریک کړي. هغوی به عزیزان خوښۍ، او ګڼ شمېر به د خوند غواړم. تاسو هم باید پوه شي چې څنګه د محصولاتو چې يو له بل سره ګډ شوي دي غوره کړي، او دلته د اصلي خبره - دا نه overdo!

هره ورځ د Salads

زما تر ټولو د خوښې وړ بېلګه ده ډېره ساده ده. د هغه لپاره، تاسو باید د لاندې توليدات واخلي:

؛ د هوږه د يو مشر -

- mayonnaise؛

- سخت پنير؛

- کچالو - 2 ټوټې؛

- د منځني اندازه ګازرې؛

- 4 هګۍ؛

- تور مرچ پوډر؛

- بیخونه ته د سينګار.

لومړی معلوم د دې غير معمولي سلاته نوم دی: "تيره ژبه" نومیږی. او زموږ د هوږه ټول ګناه، مرچ! موږ پيل پخوي. کچالو ښه ومينځل شي او په اړه نیم ساعت لپاره د پخوي. راځئ چې ارام، نو پوستول او د يوه زيږه grater دا حرج. لپاره د هر طبقه impregnation ساس د پخلي د. په يوه جلا کاسې، سره د تور مرچ او هوږه لمده د mayonnaise ګډيږي. کچالو په يوه پراخه څادر يوه نرۍ طبقه خپريږي. زموږ د ساس Lubricates. خام ګازرې درې پر grater ډېر ښه او د زموږ د کاهو دوهم طبقه خپريږي. يو ځل بيا د ساس lubricates. سخت جوش هګۍ، ارام او بیا د yolks جلا. دریمه طبقه، موږ به د پروټينو وي، چې په يوه زيږه grater درې. په مساویانه کېښودل او lubricates mayonnaise. بيا راځي سره د هګۍ yolks د اودو پنیر. د هر څه سره د ساس په بشپړه توګه چپنه سر. د تازه ګازرې په توګه د (Beack) ژبه د ترلاسه کولو داسې يوه لاره خپور آله پرې! سلاته بايد د يخچال تر لږه يو ساعت کې ولاړ څو په بشپړه توګه د پاشلو. تاسو کولای سره د سمسورتيا د سينګار.

غېر سلاته "shrimp - brunette"

دا لوښي به د سينګار رخصتي هر میز، زموږ په کورنۍ، نه د ورځې پرته دا بشپړ شوی نه وي. دا سلاته سره د ولسي جرګې د شرابو يو ښه ښیښه ښه ځي. د لاندې اجزاو پرمختللی باید واخلي:

- 1 کيلو uncleaned shrimp (يا د پای ته 500 ګرامه)؛

- mayonnaise؛

- د کنسرو اناناس مرتبان؛

- 6 هګۍ؛

- سخت پنير؛

- مالګې؛

- د ځمکنیو تور مرچ؛

- بادرنګ.

Shrimp ته د ګرمې اوبه توی، د اوبو د تور مرچو، مالګې او Bay پاڼی وځي. دا ضروري ده چې د astringency seafood ورکړي. سخت جوش هګۍ دانې، سره د يخو اوبو د ډکولو او د لسو دقیقو لپاره دريځ ورکړي. اناناس پرې په وړو cubes. له دریو پنير په يوه زيږه grater. هګۍ هم پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې. دا معمول ده سلاته ډېره لوړه کچې کالورۍ، نو دوی باید ترسره نه لرې هغه کسان چې په یوه سخت رژيم ناست دي. د لومړي طبقه، موږ shrimp، سر سره mayonnaise يې lubricate. بيا د اناناس ټوټې شته دي. دریم طبقه - هګۍ، او د څلورم - د پنیر. آيا هر وخت د مرطوب سره mayonnaise ونه باسو. د بادرنګ rosettes کوي سر. تر ټولو په زړه پورې دا ده چې د دې سلاته کولای شي له څکاوه چرګ پښې، چې په خپل ځای shrimp واچول شي. لوښي خوند هم د ښه کتابتون کې، ځکه چې نه په شان seafood زيات خلک.

هره ورځ د دغه سلاته غذا به ستاسو سره او د مختلفو اوجالبو خوند خپل عزيزان خوښۍ. ښه اشتها!